Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#tej

hvg.hu Plázs

Mi az igazság a tejről? Megpróbáltuk kideríteni

A tej az első táplálékunk, és később is az egyik legjobb kalciumforrás. A nyerstej egészséges és több benne a tápanyag, mint pasztörizált, homogénezett névrokonában. A fehér ital fogyasztása számos betegség kialakulásáért felelős. Ez csupán három olyan ellentmondásos megállapítás, amelyet a leggyakrabban hangoztatnak a tejfogyasztás kapcsán. Kik és miért mondják, illetve mennyi valóságtartalma lehet e kijelentéseknek? Ütköztettük az álláspontokat.

life-style.hu Shake

A tej szeretete

Fontos számunkra, hogy az élelmiszer, amit eszünk, honnan származik, hogyan készült, ki készítette.

MTI Gazdaság

Megingott az európai piac, a gazdák kiöntözik a tejet

Több európai országban a gazdálkodók tiltakozásától kísérve hétfőn Berlinben megkezdődött a tejágazat nemzetközi csúcsértekezlete. A tanácskozáson uniós tisztségviselők, a tejágazat képviselői és kutatók az ágazat válságáról, valamint a lehetséges megoldásokról is véleményt cserélnek.

MTI Plázs

Mióta iszunk tejet?

A tejcukor (laktóz) emésztésének képessége az állattenyésztő közösségek tagjainál alakult ki hét és fél évezrede Közép-Európában, s nem a kontinens északi felén élőknél, mint korábban feltételezték - derült ki egy brit kutatásnak köszönhetően.

Plázs

Nyolc ok, miért igyunk tejet

Az a tény, hogy Magyarországon meglehetősen alacsony a tej-, és tejtermékfogyasztás, azoknak a véleményeknek is köszönhető, amelyek azt hangoztatják, hogy a tej nem az erő és az egészség forrása. A fogyasztók gyakran tanácstalanok. A fehér ital táplálkozás-élettani jellemzőinek bemutatásával a döntésben szeretnénk segíteni.

hvg.hu Tech

Tartósabb sört eredményez egy új felfedezés

Egy újonnan kifejlesztett anyag segítségével hosszabb ideig eltarthatóvá válhat a sör, amely így a környezeti hatásoknak is jobban ellenáll. A módszer más folyadékok – például a tej – esetében is működik.

MTI Gazdaság

Az unió megvizsgálja a szupermarketek tejár-politikáját

Az Európai Bizottság tüzetesen meg fogja vizsgálni a szupermarketek tejár-politikáját - jelentett ki a bizottság mezőgazdasági ügyekben illetékes tagja, Mariann Fischer Boel a szakminiszterek hétfői tanácskozása után. A tejtermelő ágazat kilátástalan helyzete miatt demonstrációt tartottak a gazdák az Európai Unió Háza előtt hétfőn Budapesten.

MTI Világ

Az orosz-fehérorosz "tejháborúnak" vége

Az orosz-fehérorosz tejháborúnak vége: a két fél szerdán Moszkvában dokumentumokat írt alá, amelyek értelmében június 18-tól, vagyis csütörtöktől felújítják az Oroszországba irányuló fehérorosz tej- és tejtermékexportot - közölte szerdán este Moszkvában Gennagyij Onyiscsenko és Szemjon Sapiro. Ezzel azonban a viszályok még nem zárultak le.

hvg.hu Plázs

Mennyi tejre van szükségünk?

Az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás része a naponta elfogyasztott fél liter tej vagy kalciumtartalmában ennek megfelelő tejtermék. A tej világnapja alkalmából ezen a héten ízletes és tápláló italunkról, a tejről ejtünk néhány szót, illetve különleges tejes recepteket ajánlunk.

MTI Gazdaság

Felére csökkenhet a tejtermelés

Egy év alatt 31 százalékkal estek a nyerstej-felvásárlási árak, ami miatt akár felére is csökkenhet a tejtermelés és az ágazatban 50 százalékos létszámleépítés következhet be a Magyar Agrárkamara szerint.

hvg.hu Vállalkozás

Válság a kereskedelemben: miből fogy a legkevesebb?

Egyelőre úgy tűnik, két jelentős eleme van a válságnak, amely befolyásolja a vásárlásokat: az egyik a deviza hitelek törlesztő-részleteinek jelentős emelkedése, a másik pedig a banki betétek kamatának növekedése. De mi hat a tényleges vásárlásokra?

hvg.hu Plázs

Mi van a tejben?

A tejről azt gondoljuk, hogy tiszta és egészséges, a természet ajándéka, pedig napjainkban már nem sok köze van a zöld rétekhez. Egy tehén napi 60 liter tejet is adhat. Mielőtt az üzletekbe kerül, alkotóelemeire bontják, többször átöntik, pumpálják, összerázzák, keverik-kavarják, majd végül újraegyesítik alkotórészeit.

1
7 8 9 10 11 12 13
Andrzej Duda szerint le kellene bontani az Északi Áramlatot, mert az veszélyt jelent Európára

Andrzej Duda szerint le kellene bontani az Északi Áramlatot, mert az veszélyt jelent Európára

Decemberben kisebb turistaözön volt  Magyarországon

Decemberben kisebb turistaözön volt Magyarországon

Eltűnt egy 40 éves ukrán férfi Budapesten, nagy erőkkel keresik a rendőrök

Eltűnt egy 40 éves ukrán férfi Budapesten, nagy erőkkel keresik a rendőrök

Így regisztrálhat ingyenesen és azonnal az egész világot lázban tartó új mesterséges intelligenciára – belépés a kínai DeepSeek chatbothoz

Így regisztrálhat ingyenesen és azonnal az egész világot lázban tartó új mesterséges intelligenciára – belépés a kínai DeepSeek chatbothoz

Mi történt? Többórás, átugorhatatlan reklámok jelentek meg a YouTube-on

Mi történt? Többórás, átugorhatatlan reklámok jelentek meg a YouTube-on

Nem, nincs Parkinson-kórom – roncsolják-e méregdrágán az agyam, hogy megálljon a feltűnő kézremegésem?

Nem, nincs Parkinson-kórom – roncsolják-e méregdrágán az agyam, hogy megálljon a feltűnő kézremegésem?

Saját cégeinek adta bérbe luxusjachtjait Roman Abramovics, hogy ne kelljen befizetnie több millió fontnyi adót Ciprusban

Saját cégeinek adta bérbe luxusjachtjait Roman Abramovics, hogy ne kelljen befizetnie több millió fontnyi adót Ciprusban

„Inkább maradtak volna csendben” – A hozzátartozóknak fájdalmas az Orbán-kormány Covid-videója

„Inkább maradtak volna csendben” – A hozzátartozóknak fájdalmas az Orbán-kormány Covid-videója

Még nem tudja a kormány, hogyan ne fizesse ki a migrációs bírságot

Még nem tudja a kormány, hogyan ne fizesse ki a migrációs bírságot

A címlapról ajánljuk