Belépés túró rudival

Kerek évfordulója nincs, de azért ünnepelhetünk. Ötvenhatodik éve, hogy május harmadik hetéből egy nap hivatalosan is a tejé.

31 diagram, mely visszaadhatja az emberiségbe vetett hitünket

A Business Insider összeszedett 31 érdekes grafikont, mely visszaadhatja az emberiségünkbe vetett hitünket.

Így kérhetnek támogatást a gazdák az aflatoxin kiszűréséhez

A tej aflatoxin-tartalmának vizsgálatához és az aflatoxinnal szennyezett tej ártalmatlanításához kaphatnak csekély összegű támogatást a tejtermelők, a tejtermelői csoportok és tejfeldolgozók – derül ki a vidékfejlesztési miniszter rendeletéből, amely a keddi Magyar Közlönyben jelent meg.

Magyar tejre panaszkodnak Bulgáriában

Főleg olcsó magyar importtejből készül az egyik "legbolgárabb" termék, a sajt – írta a szófiai Standart News című lap, amely szerint a magyar tej a jelentős támogatások miatt sokkal olcsóbb, mint a bolgár.

Tejautomatákkal robbannak be a horvát gazdák

Csökkenő tejárak mellett a horvát gazdák is a már több országban, így hazánkban is megszokott módszerekhez fordulnak: automatákból árulják a tejet közvetlenül a vásárlóknak.

Háborús hiányt idéző módon porciózzák a tejet Nagy-Britanniában

A kínaiak a náluk végigsöprő mérgezési hullám miatt kartonszám küldik haza a csecsemőknek készült tejet, ami komoly hiányt idéz elő a szigetországban.

Budai még 2015 előtt megerősítené a tejágazatot

A magyar tejágazat megerősítése a cél, mielőtt várhatóan 2015-ben megszűnik az unióban a tejkvóta-rendszer - mondta Budai Gyula, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) parlamenti ügyekért felelős államtitkára hétfőn az MTI-nek.

Olasz vevő mentené meg az Óvártejet

Olasz kézbe kerülhet a mostanra 850 millió forintos beszállítói tartozást felhalmozó, csődközelbe jutott Óvártej Zrt., ha elfogadja a befektetői ajánlatot a társaság közgyűlése – írta szerdai számában a Kisalföld.

90 forint lehet egy kiló tej

Kilogrammonként átlagosan 90 forint lesz majd április 1. és a jövő év március 31. között – azaz a 2013/2014-es kvótaévben – a tej alapára a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács prognózisa szerint. A piacon most a tej átlagára 88 forint körül van kilogrammonként.

Magyar tejet vontak be Romániában

Magyarországról származó aflatoxinos tejet vontak be a román hatóságok – jelentette be Daniel Constantin román mezőgazdasági miniszter csütörtökön. A magyar hatóságok hivatalos tájékoztatást kérnek a részletekről, eddig hivatalos értesítést nem kaptak - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium.

Gombamérget találtak a magyar tejben a Hír Tv riporterei

Az egészségügyi határérték kétszeresét mérték a Hír Tv Panaszkönyv című műsorának riporterei a Fuchs Tej Kft. üzeméből kikerült tejben. A Nébih még februárban azt közölte: kiemelten vizsgálják a belföldi takarmányokat és a nyers tejet, ám szennyezett terméket nem találtak.

Nem találtak gombamérget a magyar tejben

Az aflatoxin szennyezettség hatékony kiszűrése érdekében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatósága kiemelten vizsgálja a belföldi takarmányokat és a nyerstejet. Szennyezett terméket nem találtak - írta a Nébih közleménye.

Kis hal nyelte le a nagy halat – meglepő hazai cégfelvásárlás

Felvásárolta a tavaly nyolcmilliárd forintos árbevételt elért Naszálytej Zrt.-t a kisebb, hárommilliárdos forgalmú Jásztej Zrt. – írta a Napi Gazdaság.

Állítólag a magyar tejben is túl sok gombamérget találtak

A megengedettnél magasabb aflatoxin-tartalom miatt több tejet kivontak a forgalomból a napokban Szerbiában, Bosznia-Hercegovinában és Horvátországban. Állítólag magyarországi importtejben is a határértéknél magasabb aflatoxin-szintet mértek.

Tej borította el a 66-os utat

Mintegy harmincezer liter tej folyt ki az útra egy felborult kamion rakományából Pécs közelében pénteken - közölte a Baranya Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság szóvivője.

Robottal fejeti magát a szupertehén

Tizenhárom év alatt már több mint 150 ezer liter tejet adott egy fekete-fehér Holstein szarvasmarha a németországi Talling egyik farmján, és teljesítményével előkelő helyen áll egész Németországban. A gazda az állatok magas komfortérzetével magyarázza a jó tejelési eredményeket.

Jobban viszik a magyar tejet

A tavalyi ellentmondásos év után az idén kiegyensúlyozottabb helyzetet vár a tejpiacon a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.

Kecsketejnek kell majd hívni a kecsketejet

Pontosítanák egyes tejtermékek megnevezését a Magyar Élelmiszerkönyvben. Az erről szóló miniszteri rendelet tervezetét csütörtökön tették közé a kormányzati hírportálon. A tervezet szerint a nem tehéntejből készült termékeken a jövőben fel kellene tüntetni, hogy milyen állat tejéből készültek.

Fotó: tejágyúval mentek a gazdák a rohamrendőröknek

Minden téli nyavalyát elűz a tejsavó - tipp, receptekkel

Bifidus essensis, probiotikus és az egyéb bűvös szavaktól megigézve azonnal tudatos vásárlókká válunk, és tucatjával hordjuk haza a különböző színes dobozokat a szupermarketekből, mert az egészségnél nincs is fontosabb. Közben elfeledjük az egyszerű, ám annál hatásosabb, olcsóbb, évszázadok óta jól ismert gyógyhatású tejsavót. Nemcsak egy ital, amitől elkerülhet minket minden téli nyavalya, de sütés-főzéskor is nagyszerűen felhasználható.