Ismét vezérigazgatót cserélt a Tokaj-Hegyalja Egyetem (THE) vagyonelemévé tett egykori állami tulajdonú borászat. Az alig fél év után kinevezett új vezér belülről jött, elkezdte a tisztogatást, de az még nem látszik, hogy miért lenne ez az út a prémium borászat felé.
Indoklás nélkül kapta meg az építésügyi miniszter azoknak a fejlesztéseknek az irányítását, amelyekért eddig a Tokaj Borvidék Fejlesztési Tanács elnökeként Wáberer György volt felelős.
A tokaji borvidéken, Mádon építkezik a Wizz Air alapítója és vezérigazgatója, Váradi József.
Nem túlzás azt állítani, hogy a New York Times gasztronómiai újságírója egyenesen beleszeretett Magyarország egyik büszkeségébe, a tokaji aszúba.
Augusztusig van meg a nagy erőkkel folyó beruházáshoz a pénz, de az állami vagyonkezelő lehet, hogy nem akar már többet adni a Tokaj Kereskedőháznak, a legnagyobb állami borászatnak - írta meg a VS.hu. Állítólag a kormányzatra befolyással bíró mádi borászok tehetnek keresztbe Lázár János helyi érdekképviselőjének, Tombor Andrásnak, de a kép azért nem ennyire egyszerű. Megmutatjuk, miért.
Gyönyörű világörökségi környezet, híres édes borok, nagyszerű ételek, káprázatos építészet, tökéletes kikapcsolódás - így ajánlja a tokaji borrégiót online portálján a nagytekintélyű Decanter.
Viszonylag jó minőségű száraz bort lehet előállítani, az édes borokból pedig kiváló minőséget, azonban utóbbi esetben nem lesz elegendő a mennyiség. Országszerte jellemző, hogy az átlagos termés felét, egyharmadát szüretelték le.
A nemzetközileg ismert legnevesebb borszakértők és szakírók előtt mutatkozhatott be a Tokaji Borvidék és a Tokaji Aszú a minap a Monreux-ben megrendezett 7. nemzetközi Digitális Bor Kommunikációs Konferencián, ahol 12 neves tokaji pincészet borait is megkóstolhatták a részvevők.
Az erdőbényei kertekben 2010 augusztusában indult az első buli, hivatalosan úgy mondták, helyi borfesztivál. Ez önmagában is jó, de mára ennél sokkal több lett. Az idei program a korábbiaknál is színesebb, számos kulináris és kulturális újdonsággal várják a bényei borászok saját házuk táján a látogatókat augusztus 15. és 17. között.
Több millió forint értékű aszúesszenciát loptak el egy mádi szőlőfeldolgozóból. A tettest és kiskorú társát elfogták és előzetes letartóztatásba helyezték.
A Tokaj-vita egy részletkérdésében döntött csak csütörtökön az Európai Bíróság, így fennmarad a status quo helyzet a magyar és a szlovák fél között a Tokaj eredetmegjelölésben – közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM), eszerint az eljárás nem annak eldöntésére szolgált, hogy Szlovákia egyáltalán jogosult-e a Tokaj eredetmegjelölés használatára.
A világörökség részeként jegyzett Tokaji Borvidék, illetve Tokaj város közlekedésének tehermentesítésére új főút építését tervezik a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Encs és a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Tiszanagyfalu között – közölte a Nemzeti Infrastruktúra Fejlesztő Zrt. megbízásából a megvalósíthatósági tanulmányt készítő budapesti Via Futura Mérnöki Tanácsadó és Szolgáltató Kft. munkatársa csütörtökön Nyíregyházán.
Rosszul teljesít az Orbán-családdal bizalmas viszonyban álló Kékessyék tokaji szőlészete. A megmentő Töröcskei István lehet.
Veszteségrendezéssel indokolják a tulajdonosok, hogy kénytelenek leszállítani három tokaji borászcég, az Arany Dűlők Kft., a Patrícius Borház Kft. és a Szárhegy Dűlő-Sárazsadány-Tokajhegyalja Kft. jegyzett tőkéjét.
Nem biztos, hogy százmilliós uniós támogatásokkal kellett volna finanszírozni a hazai borászatokat, a pénznek jobb helye lett volna máshol is, ahol a források jobban szolgálták volna hazánk fejlődését.
A tokaji borvidék legnagyobb borászatai is megkezdték a idei szüretet. Balázs Attila, az MTI fotóriportere a Royal Borászati Zrt. dűlőjén mutatja be a munka folyamatait. Magyarországon a Tokaj-borvidék kiterjedése mintegy 12 ezer hektár, a szlovák oldalon pedig 980 hektár, ebből szőlőt 600 hektáron termelnek.
A kelet-szlovákiai Tokaj-borvidék hét községének képviselői felszólították a pozsonyi kormányt, hogy azonnal zárja le a Magyarországgal folyó tárgyalásokat és véglegesen jelölje ki a régió határait.
Puklus Péter, a Tokaj Kereskedőház Zrt. főborásza lett a tokaj-hegyaljai borvidéken az év borásza, a 37 éves szakember az elmúlt hétvégén, a XVI. Tokaji Borvidéki Borverseny zárórendezvényén kapta meg a rangos titulust - tájékoztatta Marcinkó Ferenc, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, és a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa elnöke hétfőn.
Az idei év kezdete nem kecsegtetett jó szőlőterméssel, a hűvös, csapadékos időjárás a tőkéket is megviselte. Egy kicsit azonban kárpótolta is a késői száraz ősszel, így több lett az aszú a tavalyihoz képest.
