Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#vargánya

Gyükeri Mercédesz Zhvg

Hogyan ne haljunk bele a gombapaprikásba: jótanácsok kezdő gyűjtőknek és gyakorló fogyasztóknak

Az őszi esők nagyon gazdag gombatermést hoztak a magyarországi erdőkben, boldog-boldogtalan szedi is fel a termőtesteket. Van azonban néhány dolog, amit mindenképpen érdemes szem előtt tartani, hogy a gombafogyasztásból ne legyen tragédia. Miért ne higgyünk a gombafelismerő appoknak? Mire ügyeljünk, ha az út szélén veszünk gombát? Miről lehet felismerni a gyilkos galócát?

Haulitus Anikó Gasztro

Tökéletes gombák - recept

Fogyókúrázóknak és vegáknak valóságos aduász, ínyencek bolondulásig variálhatják. A gomba igazán sokféleképpen és gyorsan elkészíthető, szinte minden sarki zöldségesnél kapható, piacokon pedig egyre többféle ízes, illatos erdei változata ingerkedik.

hvg.hu Gasztro

Ez a 10 szag uralja a konyhát

A főzéshez-sütéshez sok olyan hozzávalót használunk fel, aminek enyhén szólva: intenzív illata van. Ennek ellenére imádjuk a belőlük készült ételeket.

Ivott alkoholt? – kérdezték az oszlopnak hajtó autóstól, aki erre fogta magát, visszaült összetört autójába és elhajtott

Ivott alkoholt? – kérdezték az oszlopnak hajtó autóstól, aki erre fogta magát, visszaült összetört autójába és elhajtott

Írók tüntetnek Mark Zuckerberg londoni főhadiszállása előtt a mesterséges intelligencia miatt

Írók tüntetnek Mark Zuckerberg londoni főhadiszállása előtt a mesterséges intelligencia miatt

Nem szexelhetnek kínaiakkal a Kínában dolgozó amerikai kormánytisztviselők és a családtagjaik sem

Nem szexelhetnek kínaiakkal a Kínában dolgozó amerikai kormánytisztviselők és a családtagjaik sem

Váratlan eredmény jött ki Mexikóban: fiatalok halnak meg sorra a hőség miatt

Váratlan eredmény jött ki Mexikóban: fiatalok halnak meg sorra a hőség miatt

Szappant emlegetve, autóval tolta el a Tiszások kisasztalát egy idős nő Rakamazon

Szappant emlegetve, autóval tolta el a Tiszások kisasztalát egy idős nő Rakamazon

Strasbourgig bicikliznek a szerb egyetemisták, hogy felhívják Európa figyelmét a szerbiai helyzetre

Strasbourgig bicikliznek a szerb egyetemisták, hogy felhívják Európa figyelmét a szerbiai helyzetre

Fülke: így tör világuralomra Kína – hogyan működik a soft power?

Fülke: így tör világuralomra Kína – hogyan működik a soft power?

Ötször gyorsabban emelkedtek a bankszámlaköltségek hazánkban, mint az euróövezetben

Ötször gyorsabban emelkedtek a bankszámlaköltségek hazánkban, mint az euróövezetben

A hátsókertben találták meg a csoda-antibiotikumot

A hátsókertben találták meg a csoda-antibiotikumot

A címlapról ajánljuk