Fél Belgiumban tilos lesz a kóser és a halal vágás
2019 szeptembertől lép életbe a törvény, az érintett szervezetek tiltakoznak.
#vágóhíd
Elbocsátások kezdődhetnek a madárinfluenza miatt
Ha nem kap állami segítséget, hamar felszámolás alá kerülhet a madárinfluenza miatt bajba jutott víziszárnyas-ágazat, mert amíg a tenyésztőket kártalanítják, a feldolgozók ilyesmire nem számíthatnak. Ezért már a napokban elkezdődhetnek a kényszerű létszámleépítések – írta ágazati szakértőkre és a feldolgozókra hivatkozva a hétfői Magyar Nemzet.
Kicsit férges a csirke, de a tojásából még finom lesz a rántotta
Négyből egy állat valamilyen betegséggel küzd, mielőtt a vágóhídra kerül – egy német felmérés szerint. Utánajártunk, hogy ehető-e például a sertéscomb, ha az állatnak tüdőgyulladása volt.
Egy hónap múlva kezdenek vágni Csányiék mohácsi gigavágóhídján
A próbaüzem októberben, az üzemszerű termelés jövő év elején kezdődik a mohácsi óriásvágóhídon.
Lecsapott a NAV egy sertéshúsáfával trükköző bandára
Egymilliárd forintot meghaladó összegű költségvetési csalás gyanúja miatt öt embert őrizetbe vettek a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) győri pénzügyi nyomozói. A bűnszövetség a sertéshús áfájával trükközött. A banda monori vágóhídjának tevékenységét felfüggesztették.
Szaúd-Arábiában házalunk a vergődő magyar húsipar megmentéséért
Hoznák a pénzt, felügyelnék a vágóhidakat, és vinnék a magyar bárányt. A bizniszhez szükséges politikai alapokat lefektettük.
VG: Csányi vágóhídjára várnak a húsüzemek
A Világgazdaság szerint alapvetően megváltoztathatja a magyar húsipar szerkezetét a Csányi Sándor élelmiszer-ipari csoportjához fűződő mohácsi vágóhíd. Már csak egy teljes üzleti évet kell "fél lábon állva" kibírniuk a kombinátszerűen működő húsipari vállalatoknak, amelyek közül többen arra számítanak, hogy a mohácsi nagy vágóhíd 2016-os beindulása után csak a készítménygyártásra koncentrálhatnak – írja a lap.
Levágtak 52 millió pulykát, és meg sem kottyant nekik a válság
Erdélyi István, a Gallicoop fő tulajdonosa és vezérigazgatója nem érti, miért sírnak a versenyképesség miatt a magyar vállalkozók. Válság ide, orosz embargó oda, az ő cége úgy is növekszik, hogy vonakodik a hitelfelvételtől, és a nyugatinál olcsóbb magyar munkaerővel milliószámra vágja a pulykát Szarvason.
"Megdöbbentő higiéniai körülményeket" találtak az illegális vágóhídon
Olyan viszonyok uralkodtak a Mosonmagyaróvár környéki illegális vágóhídon, amelyeket egy falusi disznóölésen nem fogadnának el – érzékeltette a helyzetet a megyei főállatorvos.
Csányi elárulta, mennyibe kerülne az új vágóhíd
Egy 13-15 milliárd forintos zöldmezős beruházásként jön létre Mohács térségében az a nagy kapacitású vágóhíd, amelynek egyik befektetője Csányi Sándor. Az OTP elnök-vezérigazgatója kedden azt mondta, a vágóhíd éves kapacitása egymillió sertés lenne egy műszakban.