#élelmiszer-biztonság





Egy légtérben volt a vécé és az előkészítő a gusztustalan pékségben – fotók, videó
 

Egy légtérben volt a vécé és az előkészítő a gusztustalan pékségben – fotók, videó

Lecsapott a Nébih a napokban egy külföldi tulajdonú budapesti pékségre, ahol elborzasztó állapotokat találtak. A hűtő kondenzfolyadéka ráfolyt az alapanyagként használt szalonnára, a vécé egy légtérben volt az előkészítő részleggel, szennyezett és lejárt terméket is találtak bőven az ellenőrök. A pékség működését felfüggesztették, várhatóan egymillió forintos bírságot rónak ki rá.

hvg.hu hvg.hu


De mit eszünk majd 2051-ben?
 

De mit eszünk majd 2051-ben?

A népesség növekedése, a klímaváltozás, a biológiai sokféleség fenyegetettsége, az élelmiszer-pazarlás, az élelmiszer-elosztás egyenetlensége, új alternatív technológiák előretörése – pro és kontra összegyűjtöttünk néhány olyan tényezőt, amely nagyban befolyásolhatja a jövő élelmiszer-biztonságát.

Varga Judit Varga Judit



Veszélyes filteres teát vontak be
 

Veszélyes filteres teát vontak be

A thai származású, szennatartalmú terméket RANONG márkajelzéssel, három féle variációban (alma, krizantém, zöld tea) egy holland nagykereskedőn keresztül hozták forgalomba Magyarországon is.

hvg.hu hvg.hu