A soha véget nem érő történet: a Brexit miatt emelkednek az élelmiszerárak a briteknél
Február elsejétől szigorodik az élelmiszerimport, az új előírások is megdobhatják.
Február elsejétől szigorodik az élelmiszerimport, az új előírások is megdobhatják.
Kikerült az eladó tábla arra a budai állatos kávézóra, ahol kengurukat, kígyókat és más egzotikus állatokat "szolgáltak fel" egy kávé-süti kombó mellé. Az üzemeltető a hvg.hu-nak elmondta, miért döntött az önkéntes kapituláció mellett, a hatóság bekeményíthet a jövőben, a csüngőhasú malac a székek alá csinálás helyett vidéken kezd új, disznókompatibilis életet – update az utóbbi idők leghangosabb állatvédelmi ügyében.
Vaddisznócomb, szarvashús, kacsa- és libamáj, kacsamell, borjúcomb, báránygerinc és egyéb, magas árfekvésű áruk buktak el a Nébih ellenőrzésén a múlt héten. Az érintett cég milliós bírságra számíthat, a lefoglalt 460 kilogramm húst megsemmisítik. A drága húsokat éttermeknek akarták eladni.
Lecsapott a Nébih a napokban egy külföldi tulajdonú budapesti pékségre, ahol elborzasztó állapotokat találtak. A hűtő kondenzfolyadéka ráfolyt az alapanyagként használt szalonnára, a vécé egy légtérben volt az előkészítő részleggel, szennyezett és lejárt terméket is találtak bőven az ellenőrök. A pékség működését felfüggesztették, várhatóan egymillió forintos bírságot rónak ki rá.
A népesség növekedése, a klímaváltozás, a biológiai sokféleség fenyegetettsége, az élelmiszer-pazarlás, az élelmiszer-elosztás egyenetlensége, új alternatív technológiák előretörése – pro és kontra összegyűjtöttünk néhány olyan tényezőt, amely nagyban befolyásolhatja a jövő élelmiszer-biztonságát.
A szeptember 11-én bezáratott Hai Nam Pho bisztró csütörtökön újra megnyitott. Azonosítatlan húsok és higiéniás hiányosságok miatt hatszázezer forintos bírságot szabtak ki a közkedvelt vietnami családi étteremre.
Még kezet mosni sem lehetett abban a két budapesti üzemben, ahol zöldséget pucoltak, daraboltak, hoztak konyhakész formába. Az alapanyag összekeveredett a szeméttel és a készáruval, 11 tonna zöldséget kellett megsemmisíteni.
A thai származású, szennatartalmú terméket RANONG márkajelzéssel, három féle variációban (alma, krizantém, zöld tea) egy holland nagykereskedőn keresztül hozták forgalomba Magyarországon is.
9 tonna ellenőrizetlen vetőburgonyát talált ellenőrzésén az élelmiszerlánc-biztonsági hatóság. A jelöletlen vetőkrumplit eredetileg étkezésre szánták. A lefülelt eljárás nem csak tilos, de veszélyes is - hívta fel a figyelmet a Nébih.