#élelmiszer


Egy mázsa ételt dobunk a szemétbe évente
 

Egy mázsa ételt dobunk a szemétbe évente

Miközben világszerte egyre szűkösebb és drágább az élelmiszer, a világon megtermelt élelmiszermennyiség mintegy harmada kárba vész - közölte hétfőn a FAO, az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete, a Düsseldorfban "Save Food" címmel kezdődő tanácskozás elé időzítve.

MTI MTI

Földet és vetőmagot kapnak Lábatlanon a rászorulók
 

Földet és vetőmagot kapnak Lábatlanon a rászorulók

A rászorulók élelmiszerek termeléséhez megművelhető földet és tizenötezer forint értékű vetőmagcsomagot kapnak Lábatlanon, a lehetőségért jelentkezni kell az önkormányzatnál - mondta el a Komárom-Esztergom megyei település jegyzője az MTI-nek.

MTI MTI



Antibiotikumot találtak egy sertésszálítmányban - kirívó eset, súlyos bírságok
 

Antibiotikumot találtak egy sertésszálítmányban - kirívó eset, súlyos bírságok

A Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH)Összesen 2,5 milliárd forint bírságot szabott ki az élelmiszerpiaci visszásságok miatt az elmúlt fél évben. A hivatal munkatársai csaknem 50 ezer ellenőrzést végeztek. Ezeket részben a szokásos éves terv, részben a július 20-tól lehetséges másodlagos élelmiszervizsgálatok részeként hajtották végre. Alegkirívóbb eset az a német szállítmány volt, amelyben antibiotikummal szennyezett sertésfejeket találtak.

hvg.hu hvg.hu

A növénytermés egyre nagyobb hányadát fogyasztjuk el globálisan
 

A növénytermés egyre nagyobb hányadát fogyasztjuk el globálisan

Az emberiség az éves növénytermés egyre nagyobb hányadát fogyasztja el a népességnövekedés és a gazdasági fejlődés következtében – mutatták ki amerikai tudósok. Az amerikai űrhajózási hivatal (NASA) felmérése szerint 1995 és 2005 között 20-ról 25 százalékra nőtt a világszintű növénytermés elfogyasztott hányada – írja a Zöldtér. A legfontosabb felhasználási területek az élelmezés mellett a papír- és ruhagyártás, az állattakarmányozás, az építő- és csomagolóipar, valamint a tűzifaként és bioüzemanyagként való hasznosítás.

hvg.hu hvg.hu


Négy zsírégető élelmiszer, amiről nem gondoltuk
 

Négy zsírégető élelmiszer, amiről nem gondoltuk

Tisztában vagyunk vele, hogy több zöldséget és kevesebb cukrot kellene ennünk, kerülnünk kellene a gyorsételeket, hogy csak néhányat említsünk a fogyáshoz szükséges étrendi változtatások közül. A fogyást azonban a következő néhány élelmiszer beiktatásával is előmozdíthatjuk.

Medipress Medipress




Cukorpiaci ársokk
 

Cukorpiaci ársokk

Azonnali hatósági oknyomozást rendelt el Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter, azt gyanítva, hogy az utóbbi hetek drasztikus cukordrágulása mögött manipuláció lehet.

Kelemen Zoltán, Földvári Zsuzsa Kelemen Zoltán, Földvári Zsuzsa


Fazekas orosz élelmiszer-laborokat vár Magyarországra
 

Fazekas orosz élelmiszer-laborokat vár Magyarországra

Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter moszkvai tárgyalásain kezdeményezte: hozzanak létre Magyarországon egy orosz élelmiszervizsgáló laboratóriumot, hogy az Oroszországba irányuló magyar exportot gördülékenyebbé tegyék. A tárcavezető Moszkvában folytatott megbeszéléseiről telefonon tájékoztatta az MTI-t.

MTI MTI

Megfékezné az alapélelmiszerek drágulását a FAO
 

Megfékezné az alapélelmiszerek drágulását a FAO

A határidős árupiacok működésének szabályozását sürgette a FAO, vagyis az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének főigazgatója egy japán lapinterjúban, hogy megfékezzék az alapvető mezőgazdasági cikkek drágulásáért felelős spekulációt.

MTI MTI

Történelmi csúcson az élelmiszerek ára
 

Történelmi csúcson az élelmiszerek ára

Történelmi csúcsra emelkedtek decemberben a globális élelmiszerárak, és meghaladták a 2008. évi szintet, amikor a rendkívüli drágulás számos fejlődő országban váltott ki zavargásokat - derül ki az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) szerdán ismertetett adataiból.

MTI MTI

Méregdrága lehet a tojás - új uniós irányelv
 

Méregdrága lehet a tojás - új uniós irányelv

Néhány év múlva a dél-amerikai tojásokkal is versenyeznie kell a magyar terméknek, miközben a tojástermelőket kihívás elé állítja, hogy az uniós irányelv értelmében 2012-től nem lehet a tojótyúkokat hagyományos ketrecekben tartani.

hvg.hu hvg.hu

Az internethez hasonló csőpostával szállíthatjuk az élelmiszert
 

Az internethez hasonló csőpostával szállíthatjuk az élelmiszert

A brit FoodTubes Project szakemberei szerint a globális élelmiszer-ellátás rendkívül sok fosszilis energiaforrást emészt fel, de azt sem hatékonyan. A megoldás egy speciális, sűrített levegővel működő csőposta-hálózat, amely a forgalmi dugókat elkerülve tudná rendeltetési helyére szállítani az élelmiszereket.

hvg.hu hvg.hu