#élelmiszer

Létezik rudi túró nélkül
 

Létezik rudi túró nélkül

Olyan Túró Rudi-terméket is árulnak a boltokban, amely nem tartalmaz túrót - derült ki a Tudatos Vásárlók Egyesületének tesztjéből.

MTI MTI


Rendkívüli ellenőrzések a jelöletlen élelmiszerszállítmányok ellen
 

Rendkívüli ellenőrzések a jelöletlen élelmiszerszállítmányok ellen

Több határátkelőhely körzetében mélységi ellenőrzést rendelt el Dr. Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkára, országos főállatorvos annak érdekében, hogy megakadályozzák a külföldről érkező jelöletlen élelmiszer szállítmányok behozatalát - közölte a VM sajtóirodája.

MTI MTI



Noé bárkája Norvégiában van - Nagyítás
 

Noé bárkája Norvégiában van - Nagyítás

Az európai kontinenstől északra, félúton Norvégia és az Északi-sarkpont között, a Jeges-tengerben található a Spitzbergák szigetcsoport. A szigeten épült bunker - melyet modern Noé bárkájának is neveznek - több millió élelmiszernövény mintáit őrzi. Világméretű katasztrófa esetén az itt tárolt magokkal újraindítható lehet a növénytermesztés a Földön.

unknown unknown


Öt szempont, hogyan választunk boltot
 

Öt szempont, hogyan választunk boltot

Egyre több alacsony árfekvésű sajátmárkás termék van a piacon, amely évről évre többet hoz az áruházláncok konyháira. A válságon kívül mi befolyásolja e termékek iránti keresletet és milyen típusú boltokban keresik a vásárlók ezeket a termékeket?

hvg.hu hvg.hu



Lesz kétszáz forintos virsli, csak másképp hívják majd
 

Lesz kétszáz forintos virsli, csak másképp hívják majd

Szigorítják a magyar termék minimum előírásait és bevezetnek egy új prémium kategóriát, magyarán átírják a jelenlegi szabályokat és egy úgynevezett kétszintű élelmiszerkönyvet vezetnek be egy-két éven belül. A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) kezdeményezése nyomán azonban még nem tűnnek el polcokról a silány minőségű termékek, csak átnevezik őket.

MTI / hvg.hu MTI / hvg.hu

Több élelmiszeret vihetünk magunkkal Horvátországba
 

Több élelmiszeret vihetünk magunkkal Horvátországba

Idén jelentősen emelkedett a Horvátországba bevihető áruk értéke és az áruk köre - közölte a nyári szezon indításaként Letenyén tartott keddi sajtótájékoztatóján a Vám- és Pénzügyőrség Országos Parancsnokságának (VPOP) szóvivője.

MTI MTI

Bekajáljuk
 

Bekajáljuk

A szalmonella mellett a gyors egymásutánban Ausztriában és idehaza is feltűnt listeria az egyik leggyakoribb, akár halált okozó ételbacilus.

Balázs Zsuzsanna Balázs Zsuzsanna

Az olcsósággal nehéz versenyezni
 

Az olcsósággal nehéz versenyezni

Az elmúlt esztendőben már mi magyarok is tudatosabban vásároltunk élelmiszert, mint pár éve - derült ki a Szonda Ipsos 2009. decemberében készített felméréséből. De még nem elsősorban a minőség, hanem az árfekvés alapján döntjük el, mi kerül a kosárba.

hvg.hu hvg.hu


Nem kell minden E-től félni
 

Nem kell minden E-től félni

Figyelni kell az élelmiszerek csomagolásán föltüntetett táplálék-kiegészítőkre, de ezek használatának teljes megszüntetése veszélyes volna: ide tartoznak ugyanis az ételekhez hozzáadott, létfontosságú vitaminok is. A táplálékkiegészítőkről az Európai Unió szakfolyóirata, a Food Today közölt figyelemreméltó cikket.

hvg.hu hvg.hu