A programszervező VisitBalaton365 közleménye szerint a versenyre 27 desszert érkezett a Balaton jellegzetes ízeivel és a balatoni környezetet szimbolizáló formákkal. A főkategóriában tizenöt, a Balaton mindenmentes sütije kategóriában öt, a juniorok között hét alkotás versenyzett.
A Kék Balatont Gevlich Lilia készítette. A cukrász feketeáfonya-mousse-t, málnát és olívaolajat használt az elkészítéshez. „Hullámos formájával, fehér csokoládés velúrbevonatával és roppanós rétegével a Balaton vízfelületét, a reggeli párát és a tó felett megcsillanó fényeket idézi” – írták.
A mindenmentes kategóriában győztes Balatoni hab desszertet Rábai Anita és Rosta Sándor készítette. Összetevői: mandulás-málnás piskóta, málna, kakaóbabtöret és tonkababos étcsokoládé-mousse.
https://www.facebook.com/VisitBalaton365/posts/pfbid034Ei3dwhzwAPScoqETgaNrFvm4V1xacYQqiqr1KVR36p1iGwyUkA1ipvgejH7KdxXl?__cft__[0]=AZi_86OTxRZ4mGLN6-FEXt24IOgFZ4fTp0boO-aQVQ065KMYkmyAdTwrgxuo43tCq1X_97KUXjlcBCXFBKvoVjlDK9A84DE7oOcD1yjaSG0XX16UZwMNsr0RIW5vEuh1FJLDGDuUGH5SoRqqGWTUe2v8tC9NJ3g47pSBN39r5ji_-vaHWoMuITyiTnNwYsQ&__tn__=%2CO%2CP-R
A siófoki SZC Krúdy Gyula Technikum és Gimnázium tanulói – Győrgy Tímea Beáta és Pataki Sára – Balatoni kert nevű desszertjükkel nyerték a juniorok versenyét. A süteményben az őszibarack, a fehérbor, a dió és a mandula találkozik. A tonkababos fehércsokoládé-mousse-t gyümölcsös réteg és diópraliné egészíti ki.
A szervezők a marketing@visitbalaton365.hu e-mail-címen várják azon balatoni cukrászdák és vendéglátóhelyek jelentkezését, amelyek szeretnék elkészíteni és kínálni a Balaton sütije 2026 nyertes desszertjeit.
https://hvg.hu/elet/20260818_orszag-tortaja-biborfeher-szilvafacska-teszt-kostolas-sutemeny-magyarorszag-tortaja-desszert-gyulai-kezmuves-cukraszda-balatongyorok-promenad-kavehaz
A süteményeket hétfőtől lehet megkóstolni Hévízen: a Kék Balatont az Ensana Thermal Hotel Ciklámen eszpresszójában, a Balatoni habot a Mozart Cukrászdában.
A VisitBalaton365 Nkft. és a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány szervezte verseny díjait a badacsonyi FügeFeszten adták át.
