szerző:
MTI/hvg.hu
Tetszett a cikk?

Ha Ausztráliában juh és szarvasmarha helyett csak kengurut tartanának, az állatok kibocsátotta metángáz, ami jelentős mértékben felelős a klímaváltozásért, sokkal kisebb mennyiségben jutna a levegőbe, így csökkenne az üvegházhatás. A világ megmentésének lehetőségét ígérő számításokat a Conservation Letters közölte.

Kenguruk természetes élőhelyükön. Ugyanannyi hús, kevesebb gáz
© Wikipedia
George Wilson és munkatársai szerint abban az esetben, ha a következő tizenkét év alatt az ötödik kontinenst kérődző állatok, juhok és szarvasmarhák helyett kenguruk népesítenék be, az üvegházhatást okozó gázok kibocsátása három százalékkal csökkenne. Ehhez Ausztrália területén 175 millió kenguru kellene.

Ehhez eltávolítandó hétmillió marha és 36 millió juh. A kenguruk ugyanannyi húst adnának az ott lakóknak, de a levegő sokkalta egészségesebbé válna. Ausztráliában az üvegházhatáshoz vezető gázok 11 százaléka metán. Ezt a kérődző állatok termelik és a metán a kedvezőtlen klímaváltozás egyik legfőbb oka.

Évente ötszáz millió tonna metán kerül az atmoszférába, de mindig sokkal kevesebb tűnik el. A metán melegítő hatása egy évszázad alatt huszonegyszer nagyobb, mint a széndioxidé. A kutatók úgy látják: a metántermelés csökkentése a földgolyó fölmelegedésének lassítására aránylag gyors módszer.

A munkacsoport hangsúlyozza, hogy ez Ausztrália területén nem tűnik könnyűnek. A kontinens a világ egyik legnagyobb juh- és marhatenyésztő területe. Ezekhez képest egyelőre csak kis mennyiségben exportálnak kenguruhúst emberi fogyasztásra.

Jelenleg a kenguruk létszáma mintegy 34 millió. Ezt a számot hatszorosára kellene növelni a következő évtizedben. A munkacsoport adatai szerint a kedvezőtlen gázkibocsátás Ausztráliában főleg a járművekből és az energiatermelésből ered, de az állattenyésztés is hozzájárul ehhez 11 százalékkal.

A kérdés ott nem teljesen új: a Greenpeace mozgalom aktivistája, Mark Wakeham már tavaly ajánlotta honfitársainak, hogy marhasült helyett egyenek minél több kenguruhúst, mert ezzel fékezhetik a világ melegedését, tisztíthatják a talajt és csökkenthetik a metángáz kibocsátását.

Ausztráliában évente három millió kengurut ölnek meg és a húst nemcsak ott fogyasztják, hanem csemegeként exportálják több, európai országba is. A Greenpeace mozgalom szerint 2020-ra katasztrófa elé nézünk, ha a melegedést okozó gázok kibocsátását nem sikerül legalább 30 százalékkal csökkenteni.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!

MTI Gazdaság

Drágulhat a sertéshús

Számítani lehet a sertéshús árának emelésére, a feldolgozók önköltsége már emelkedett, és várhatóan még tovább nő - közölte Éder Tamás, a Hússzövetség elnöke.