Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"8bc81a78-ac66-4876-9951-c1523175b416","c_author":"Bihari Ágnes","category":"360","description":"Egy speciális szempontok szerint összeállított tematikus fotógyűjtemény látható június 22-ig a Mai Manó Házban. A fotográfia olyan jól ismert és nagy hatású alkotóitól szerepelnek művek, mint Berenice Abbott, Robert Frank, Lee Friedlander, William Eggleston – vagy, hogy némileg fiatalabb korosztályból is említsünk egy csillagot, Gregory Crewdson. Az Americana címen futó kiállítás kurátora Baki Péter, a képek tulajdonosa és közönség elé bocsátója pedig egy magyar üzletember és műgyűjtő, Pálfi György. Vele beszélgettünk.","shortLead":"Egy speciális szempontok szerint összeállított tematikus fotógyűjtemény látható június 22-ig a Mai Manó Házban...","id":"20250507_matchbox-auto-Palfi-Gyorgy-gyujtemenye-kiallitas-Mai-Mano-Haz","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/8bc81a78-ac66-4876-9951-c1523175b416.jpg","index":0,"item":"9284298d-271d-4230-88ae-e17603271fcb","keywords":null,"link":"/360/20250507_matchbox-auto-Palfi-Gyorgy-gyujtemenye-kiallitas-Mai-Mano-Haz","timestamp":"2025. május. 07. 14:30","title":"Az amerikai fotográfia csúcsát jelentő nevek ikonikus munkái Budapesten – autómámor Pálfi Györggyel","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"69344a93-88ad-4fc9-88af-e97718d1e821","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Még nem érte el a vámok hatása a luxusautópiacot, de óvatosak Maranellóban. ","shortLead":"Még nem érte el a vámok hatása a luxusautópiacot, de óvatosak Maranellóban. ","id":"20250506_Nagyon-jo-negyedeve-volt-a-Ferrarinak-megis-estek-a-reszvenyeik","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/69344a93-88ad-4fc9-88af-e97718d1e821.jpg","index":0,"item":"0ccd647a-3335-458e-81ab-c542537ac78e","keywords":null,"link":"/cegauto/20250506_Nagyon-jo-negyedeve-volt-a-Ferrarinak-megis-estek-a-reszvenyeik","timestamp":"2025. május. 06. 14:55","title":"Nagyon jó negyedéve volt a Ferrarinak, mégis estek a részvényeik","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"b867ffcc-e4d2-456d-b08c-6d823b64caef","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"Nem csak az emelkedő élelmiszerárak, a költési szokások is drasztikusan leszívhatják a pénztárcánkat. Mutatunk pár trükköt arra, hogyan lehet tenni ez ellen.","shortLead":"Nem csak az emelkedő élelmiszerárak, a költési szokások is drasztikusan leszívhatják a pénztárcánkat. Mutatunk pár...","id":"20250507_sporolas-felesleges-koltes-trukk-tipp","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/b867ffcc-e4d2-456d-b08c-6d823b64caef.jpg","index":0,"item":"991a01d4-d24c-40f7-94bc-84c3708b156a","keywords":null,"link":"/elet/20250507_sporolas-felesleges-koltes-trukk-tipp","timestamp":"2025. május. 07. 06:59","title":"Három trükk, amellyel minimalizálhatja a felesleges költéseket","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"9228f216-659f-4f1f-93e0-bddd7d55acd5","c_author":"Tornyos Kata","category":"360","description":"Állandó fáradtság, ingerlékenység, alvási problémák, megváltozott evési szokások, koncentrációs nehézségek – sokak számára csenghetnek ismerősen a felsorolt tünetek, ugyanis a 10 és 19 év közötti magyar fiatalok közül minden ötödik küzd valamilyen mentális zavarral Magyarországon. Bár a „kamaszkori kiégés” egyelőre nem hivatalos diagnózis, a jelenség nagyon is valós, és egyre több fiatalt érint. Mi áll a háttérben, és mit tehetünk a megelőzésért? ","shortLead":"Állandó fáradtság, ingerlékenység, alvási problémák, megváltozott evési szokások, koncentrációs nehézségek – sokak...","id":"20250506_tulterhelt-diakok-erettsegi-stressz-szorongas-stresszkezeles-pszichologus-unicef","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/9228f216-659f-4f1f-93e0-bddd7d55acd5.jpg","index":0,"item":"9b7c3757-3c4b-4db2-8677-536a1ce331fc","keywords":null,"link":"/360/20250506_tulterhelt-diakok-erettsegi-stressz-szorongas-stresszkezeles-pszichologus-unicef","timestamp":"2025. május. 06. 20:00","title":"Dorka maximum fokozaton készül az érettségire, mégis stresszel – kiégő tinédzsereket termel a magyar oktatás","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3a6453f5-b2e4-4cf6-bf61-dac9788148d5","c_author":"HVG","category":"gazdasag","description":"Tavalyhoz képest feleannyi idő alatt kelnek el a fővárosi panellakások. A korszerű, iskolához, csomóponthoz, munkahelyekhez közeli ingatlanokra sokkal gyorsabban találnak vevőt, mint a többire.","shortLead":"Tavalyhoz képest feleannyi idő alatt kelnek el a fővárosi panellakások. A korszerű, iskolához, csomóponthoz...","id":"20250507_ingatlan-panellakasok-gyorsan-elkelnek-duna-house-lakaspiac","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3a6453f5-b2e4-4cf6-bf61-dac9788148d5.jpg","index":0,"item":"86ff6664-a682-4060-b50f-e87e587d0f32","keywords":null,"link":"/gazdasag/20250507_ingatlan-panellakasok-gyorsan-elkelnek-duna-house-lakaspiac","timestamp":"2025. május. 07. 13:23","title":"Egyre gyorsabban kapkodják el a budapesti paneleket","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a085607b-6c8f-4712-a12d-52806461e79b","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"Több százan gyűltek össze a Ferenciek terén, hogy a gyülekezési jog korlátozása és az arcfelismerő rendszerek alkalmazása ellen tiltakozzanak. Színpad nem volt, Hadházy Ákos egy sámlira állva beszélt. A politikus szerint egyvalami kell egy tüntetéshez: emberek. A tömeg elindult az akadémiához, de egy hosszabb utat választottak, Budára indultak el, az Erzsébet hidat lezárták.","shortLead":"Több százan gyűltek össze a Ferenciek terén, hogy a gyülekezési jog korlátozása és az arcfelismerő rendszerek...","id":"20250506_gyulekezesi-jog-korlatozas-tuntetes-hadhazy-akos-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a085607b-6c8f-4712-a12d-52806461e79b.jpg","index":0,"item":"ed614dbe-1058-4ded-9959-19bd8da6e9e0","keywords":null,"link":"/itthon/20250506_gyulekezesi-jog-korlatozas-tuntetes-hadhazy-akos-ebx","timestamp":"2025. május. 06. 18:29","title":"„Amíg 3-4 ember eljön, tüntetni fogunk” - Ismét tiltakoznak a gyülekezési jog korlátozása ellen","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"41df0d9f-16e4-4f23-b461-0e442406a54d","c_author":"HVG","category":"vilag","description":"A Pantsir rakéta vége beleállt a lakásba, a hatóságok kiürítették a társasházat, amíg kiszedik.","shortLead":"A Pantsir rakéta vége beleállt a lakásba, a hatóságok kiürítették a társasházat, amíg kiszedik.","id":"20250506_dronr-podolszk-legvedelmi-raketa-erkely","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/41df0d9f-16e4-4f23-b461-0e442406a54d.jpg","index":0,"item":"c2fa3434-bda2-4fb9-8a08-06fc89000a65","keywords":null,"link":"/vilag/20250506_dronr-podolszk-legvedelmi-raketa-erkely","timestamp":"2025. május. 06. 17:27","title":"Egy társasház erkélyébe fúródott egy drónra kilőtt légvédelmi rakéta Moszkva közelében","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"9d706dc9-18e5-4e13-850a-f5b959bfc6bc","c_author":"Farkas Zoltán","category":"360","description":"Háborúellenes költségvetés – ekként jellemezte a jövő évi büdzsé tervezetét Nagy Márton. A nemzetgazdasági miniszter a nemzeti színű szalaggal átkötött dokumentumot kedd délután adta át Kövér Lászlónak, az Országgyűlés elnökének. Amikor az ezt követő sajtótájékoztatón arra emlékeztették, hogy bő fél évvel ezelőtt a 2025-öst békeköltségvetésnek nevezték, azt válaszolta: bíztunk Donald Trump győzelmében és abban, hogy gyorsan véget vet a háborúnak. Az előbbi bejött, az utóbbira még várni kell.","shortLead":"Háborúellenes költségvetés – ekként jellemezte a jövő évi büdzsé tervezetét Nagy Márton. A nemzetgazdasági miniszter...","id":"20250507_koltsegvetes-nagy-marton-gazdasag-valasztasi-osztogatas-kiigazitas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/9d706dc9-18e5-4e13-850a-f5b959bfc6bc.jpg","index":0,"item":"5efd672f-d7d5-4abe-a062-21bfb4a249d5","keywords":null,"link":"/360/20250507_koltsegvetes-nagy-marton-gazdasag-valasztasi-osztogatas-kiigazitas","timestamp":"2025. május. 07. 13:30","title":"2026-ban is nagy koppanás jöhet a választási osztogatás után","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Hotelkrízis: Hiába van ágy, ha nincs, aki kivigye a szennyest
szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?
Egyes számítások szerint akár százezer ember is hiányozhat a hazai szállodaiparból. Lehet, hogy ez túlzás, de tény, hogy egyre nehezebben tudják kiszolgálni a vendégeket.
A rendszerváltás előtt az egyik legnépszerűbb szektor a szállodaipar volt, még a takarítói állásokért is sorba kellett állni, ma pedig már a recepcióba is alig találni embert. Komoly elmaradások vannak a bérversenyben, így
akinek minimális tapasztalata és nyelvtudása van, szinte azonnal elmegy külföldre dolgozni az itthoni fizetés többszöröséért
– állítja szinte mindenki a szektorban dolgozók közül, akit csak megkérdeztünk. Abban is egyetért mindenki, hogy a szakemberhiány már akkora, hogy komolyan veszélyezteti a szállodaipar jövőjét.
Posh Living LLC/flickr.com
A munkaerő-piaci válságot bemutató sorozatunk eddig megjelent cikkei:
A probléma azonban nem új, a szálloda- és a vendéglátóipar is évek óta küzd a munkaerőhiánnyal, de idén vált már a külső szemlélő számára is láthatóvá. Már írtunk mi is arról, hogy a Balatonon nem tudnak vendéglátóhelyek kinyitni a munkaerőhiány miatt. Budapesten a szállodákban úgy megugrott a vendégszám, hogy a munkaerő-kölcsönző cégek sem tudta elég embert küldeni.
A budapesti vendégéjszakák száma tavaly az első félévben 3,9 millió volt, idén már meghaladta a 4 milliót. Ráadásul visszatértek a beruházók is, a következő években akár több ezer szobával bővülhet a főváros kapacitása. Ám ha a munkaerőhiány nem oldódik meg, az komolyan veszélyeztetheti a szektor jövőjét.
„Idén meglehetősen magas volt a kihasználtság ezért vált akuttá és jól láthatóvá a probléma” – mondta Deák Imre, a Danubius Hotels Zrt. vezérigazgatója. Hozzátette, főleg a képzetlen, betanított munkaerőnél jelentkezik a legnagyobb hiány.
„Ki kell mondanunk, hogy ami a szakképzetlen munkaerőt illeti, nagyon nem versenyképesek a bérek a szállodaiparban. Nagyon megtépázott minket a pénzügyi válság. A szállodaipar jövedelmezősége annyira visszaesett, hogy most kezdjük elérni a 2006-os eredményeket. Éppen ezért ott spóroltunk, ahol tudtunk” – mondta Deák. Hozzátette, hogy
egy komoly, szabad szemmel is látható béremelés elkerülhetetlen, de ezzel akkor sem lehet plusz munkaerőt behozni a szektorba, ez csak arra elég, hogy megtartsák a meglévő munkaerőt.
Ugyanakkor nem lehet kizárólag bérfejlesztésre fordítani a mostani fellendülésből keletkezett pluszbevételeket, mert komoly elmaradások vannak fejlesztésben is.
A helyzetet súlyosbítja, hogy Magyarországon kívül hasonló problémák vannak Romániában vagy Csehországban is. Korábban az erdélyi magyarok segítették ki a szférát, rengetegen jöttek Magyarországra dolgozni, de most már nem ide jönnek, hanem azonnal oda, ahol kétszer, háromszor többet fizetnek.
Deák szerint vannak területek, ahol szakképzett munkaerőből is hiány van: ilyen a szakács vagy a felszolgáló. Korábban alig lehetett bekerülni a recepciós állásokra, most oda is egyre nehezebb megfelelő embert találni.
Van egy teljesen profán magyarázata annak, hogy jelentősen csökkent a szektorban dolgozók száma, mégpedig az, hogy ma már nem olyan nagy szám szállodában dolgozni. A rendszerváltás előtt, aki szállodában dolgozott, az jobban keresett az átlagnál, ráadásul sokszor az alsóbb pozíciókban több pénzt vittek haza – nem ritkán valutát, és persze adózatlanul – a hó végén, mint az igazgató. A recepciós, a bártender olyan állások voltak, ahová bekerülni nagyon nehéz volt. Ez az időszak viszont elmúlt, egyre kevesebb gyerek akar képzett szakács, felszolgáló lenni. Mivel a szállodákban a takarítók 24 órában a hét minden napján dolgoznak, ezért sokan nem vállalják az éjszakai vagy hétvégi műszakot, elmennek inkább irodaházat takarítani, ahol sokkal kiszámíthatóbb a munka mennyisége. A szakmai diplomát szerzők közül sem akar mindenki ebben a szektorban dolgozni, sok a pályaelhagyó.
Mivel a rendszerváltás előtt a szállodaiparnak hatalmas presztízse volt, aki bekerült, az mindent megtett azért, hogy bent is maradjon. Éppen ezért a szakemberek egyetértenek abban, hogy a cégek nem voltak rákényszerítve arra, hogy komolyabban foglalkozzanak olyan dolgokkal, mint a munkaerő megtartása, képzése. Mára viszont a korábbi vonzerő megfakult, ezért feltehetően a szakma egyik legnagyobb feladata, hogy népszerűsítse magát a fiatalok között, illetve cégei munkáltatóként is vonzóak legyenek.
Fülöp Máté
Boldizsár szerint nem lehet igazán általánosítani, de szinte minden területre nehéz megfelelő munkaerőt találni. Ugyanakkora gond takarítószemélyzetet, konyhai személyzetet vagy recepciósokat találni, mint szállodaigazgatót. Ami az országon belüli eltéréseket illeti, a nyugati országrészből érezhetően többen dolgoznak külföldön, míg keleten inkább a szakképzett munkaerő hiányzik.
Ezt erősíti meg Szarjas Tímea, a Hotel Sopron igazgatója is, aki szerint a jól képzett munkaerőt egyre nehezebb pótolni. Sopronban, a határhoz közel ez különösen nehéz, a fizetési különbségek miatt. „A jól kvalifikált munkaerő külföldre megy dolgozni háromszor annyi pénzért, itt meg maradnak a kezdők, akik még nem beszélik jól a nyelvet, nincs tapasztalatuk, meg az idősebbek, akik nagyobb biztonságra vágynak.” A Hotel Sopronnak leginkább recepciós kellene, de a felszolgáló, szakács, mosogató, szobaasszony munkakörökben sem egyszerű a helyzet.
A probléma okának az igazgató egyértelműen azt tartja, hogy a hazai bérek messze elmaradnak a nyugat-európai országokban elérhetőktől, ezért rendkívül nagy az elvándorlás, és ez az iparágat kiemelten érinti. Szerinte jó hír és a megoldás irányába mutat a jövő évi áfacsökkentés, melynek egy részét a S4Y csoporthoz tartozó szállodák bizonyára bérfejlesztésre fogják fordítani, de ez önmagában még kevés a probléma végleges rendezéséhez, nagy szükség lenne a bérek járulékainak jelentős csökkentésére is.