Afrikai sertéspestis: sokakat nem érdekel a hústilalom, pedig baj lehet ebből

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ismét arra hívta fel a figyelmet, hogy tilos húst és húskészítményt behozni Ukrajnából, még személyes fogyasztásra is. A tilalmat azonban sokan nem tartják be, a hatóságok rendszeresen találnak ilyen élelmiszert a poggyászokban.

  • hvg.hu hvg.hu
Afrikai sertéspestis: sokakat nem érdekel a hústilalom, pedig baj lehet ebből

Afrikai sertéspestis (ASP) vírusát mutatta ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) vizsgálata a záhonyi határállomáson elkobzott sertéshús-mintában, ami Ukrajnából származott. A betegség terjedésében jelentős szerepe van a felelőtlen emberi magatartásnak, mert a fertőzött állatok húsának illegális szállításával rövid idő alatt nagy távolságokra eljuthat a kórokozó – hívták fel ismét a figyelmet szerdán.

A hatóság emlékeztet: Ukrajnából, mint minden EU-n kívüli, úgynevezett harmadik országból húst és húskészítményt behozni még személyes fogyasztásra is tilos. Ennek ellenére a hatóságok rendszeresen találnak ilyen termékeket a poggyászellenőrzéseken. 2017-ben eddig 7040 kg, személyes poggyászból származó élelmiszert koboztak el.

Az afrikai sertéspestis vírusa igen ellenálló, húsban, nem hőkezelt húskészítményben hónapokig, fagyasztott húsban akár évekig fertőzőképes. Emiatt a fertőzött állatokból nyert és illegálisan Magyarországra behozott termékek jelentős kockázatot jelentenek az ASP hazai megjelenése szempontjából.

Az ASP a házi sertés és a vaddisznó vírusos betegsége. Az Európai Unió területén először 2014-ben, Litvániában mutatták ki. Kárpátalján, a magyar határ közelében 2016 decemberében jelentették első alkalommal az ukrán hatóságok a betegség előfordulását. 2017 júniusában Csehországban vaddisznókban, júliusban pedig Romániában, Szatmárnémetiben egy háztáji gazdaságban állapították meg a betegséget.

A vaddisznók és a házi sertések a fertőzött állatokból származó élelmiszerhulladékokkal is fertőződhetnek, éppen ezért az élelmiszerhulladék (moslék) etetését jogszabály tiltja.

Bognár Lajos országos főállatorvos ismét kéri az állattartók és az érintettek együttműködését, hogy megakadályozzák a betegség behurcolását.

Útmutató cégvezetőknek

Útmutató cégvezetőknek

Nem félünk eléggé

Az elmúlt években drámaian nőtt a kibertámadások gyakorisága és súlyossága. A hazai cégek – különösen a kis- és középvállalkozások – kockázatérzékelése és felkészültsége azonban érdemben elmarad a helyzet által indokolt mértéktől.