Miért veszélyes halogatni a digitalizációt? Cégvezetőként ezeket érdemes átgondolnia!
Aki időben cselekszik, hatékonyabban működik és pályázatokhoz, új piacokhoz is hozzáférhet.
Nébih
Az Aldi elővigyázatosságból kivont a forgalomból több országban egy csirkemellfilé termékeket, mert nem zárható ki a liszterózis fertőzés veszélye – hívta fel a figyelmet a Nébih.
Az intézkedés Magyarországon a 2017.12.30 és 2018.01.15. közötti lejáratú tételeket érinti a Böklunder márkanevű, 150 grammos kiszerelésű termékből.
Az áruházlánc a termékeket visszahívja a fogyasztóktól, és erről plakátokat is kihelyeztek az üzletekben. A német központ tájékoztatása szerint a vételárat az áruház megtéríti.
A Listeria monocytogenes baktérium az élelmiszerekben gyakran előfordul, megbetegedést azonban csak nagyobb baktériumszám mellett okoz. A Listeria a hűtő hőmérsékletén is képes elszaporodni, ezért minden 5 napon túl hűtőszekrényben tárolt élelmiszer elfogyasztása kockázatos lehet, ha annak összetétele támogatja a baktérium szaporodását. Veszélyt jelenthetnek például az azonnali fogyasztásra kész élelmiszerek, a nyers, pasztörizálatlan tej és az abból készült termékek, a lágysajtok, a nyers húst tartalmazó ételek, a húskészítmények, a nyers halak, a füstölt lazac és a nyers zöldségből készült saláták.
A panaszok kialakulásának ideje általában a fogyasztást követő 1 nap és 1 hét közé tehető. A fertőzés jellemző tünetei a láz, hányás, hasmenés, fejfájás. A kialakult betegségnek, főként a várandós nők körében súlyos következményei lehetnek. Érzékeny csoport a csecsemők, várandós nők, idősek, valamint gyenge immunrendszerű emberek – hívta fel a figyelmet a hatóság.
