HVG-cikkek tőlünk, önnek, Elvitelre - meghallgatja?

Elvitelre - a podcast, amelyben az adott hét legjobb HVG hetilapos és hvg360-as anyagaiból válogatunk – csak indítsa el a háttérben és hallgassa meg szerzőink legjobb írásait! Az e heti kérdés: a csőnek csá, az ünnepnek cső?

  • hvg.hu hvg.hu
HVG-cikkek tőlünk, önnek, Elvitelre - meghallgatja?

Újra itt az Elvitelre, a hvg.hu hétzáró podcastja, amelyben az elmúlt hét legjobb HVG-s és hvg360-as anyagaiból válogatunk - önnek csak el kell indítania a háttérben.

A legfrissebb epizódban az Északi Áramlat felrobbantása és a három magyar nemzeti ünnep szükségessége kerül a középpontba.

Útmutató cégvezetőknek

Útmutató cégvezetőknek

Aktuális pályázatok

Összefoglaló az aktív pályázatok legfontosabb feltételeiről: kik pályázhatnak, mekkora összeget lehet igényelni, mire fordítható az elnyert támogatás.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.