szerző:
hvg.hu

Bár a halfogyasztásban még elmaradunk az európai átlagtól, karácsonykor évről évre egyre több hal kerül a magyar asztalokra is, a kínálat pedig idén egy új halfajjal is bővül - hangzott el az MR1-Kossuth Rádióban.

Bőven lesz hal a piacokon, illetve boltokban karácsonyra, sőt, még utána is - mondta Lévai Ferenc, a haltermelők szövetségének képviselője az MR1-Kossuth Rádió műsorában. Hozzátette, a telepeken intenzív munka folyik, és Jászkíséren egy itthon még új halfajt is tenyésztenek már. A barramundi nevű ausztrál süllő hófehér húsú, szálkátlan és Magyarországon is intenzíven nevelhető.

Magyarország halfogyasztásban jócskán le van maradva az európai uniós átlagtól – azaz a fejenkénti évi húsz kilogrammos mennyiséghez képest –, de a termelést tekintve nem ez a helyzet. Összességében húszezer tonna halat küld a belső és külső piacokra a magyar halászat. Közben egyre inkább előtérbe kerül a biohaltermelés is, igaz, ennek nagy része ma még Ausztriába és Németországba kerül – hangzott el a rádió adásában.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.
És Donald Trump tényleg betáncolt a Katona József Színházba

És Donald Trump tényleg betáncolt a Katona József Színházba

Karácsony: Méltó ez az alkalom Tarlós távozásához

Karácsony: Méltó ez az alkalom Tarlós távozásához

A Fidesz és az ellenzék jelöltje is szavazott már Pécsen

A Fidesz és az ellenzék jelöltje is szavazott már Pécsen

372 autót motoztak végig a rendőrök egy péntek éjjeli nagy razzián

372 autót motoztak végig a rendőrök egy péntek éjjeli nagy razzián

Kifogást adott be a Momentum, mert a kormány tájékoztató kampánya olyan, mint egy Tarlós-plakát

Kifogást adott be a Momentum, mert a kormány tájékoztató kampánya olyan, mint egy Tarlós-plakát

Karácsony: "Leckét adtunk demokráciából mindenkinek Magyarországon"

Karácsony: "Leckét adtunk demokráciából mindenkinek Magyarországon"