A Nébih által koordinált kiemelt bejgli-ellenőrzésen a Pest, a Borsod-Abaúj-Zemplén és a Veszprém megyei kormányhivatalok élelmiszerlánc-biztonsági és állategészségügyi igazgatóságai az előállító létesítményekben (pékségekben, cukrászatokban), valamint a kisebb és nagyobb kereskedelmi egységekben egyaránt vizsgálódtak 2012 decemberében. 41 termékből vettek mintát, és 304 laboratóriumi vizsgálatot végeztek el.

A legtöbb hibát a termékek jelölésének, valamint érzékszervi tulajdonságainak vizsgálatakor találták a hatóság szakemberei: 21 termék jelölésénél tártak fel hiányosságokat, illetve 7 termék érzékszervi tulajdonságait találták nem megfelelőnek. Három bejglinek a töltelékaránya nem érte el a minimálisan előírt határértéket, két esetben pedig a termék tömegével volt probléma.

A 41 termékből 29-nél indult hatósági eljárás, ebből 7 esetben figyelmeztetésben részesítik majd a bejgli gyártóját. 22 terméknél az élelmiszer-ellenőrzési bírságok várható összege – az előzetes adatok alapján – 2 630 000 Ft lesz, amelyet minőségi hibák miatt szabnak ki.