Kegyelmi állapot: Novák Katalin most karácsonyi bejglisütés közben mutatkozott
Ismét felbukkant a kegyelmi botrányba belebukott volt köztársasági elnök.
#bejgli
Látta már, hol mennyi a bejgli?
Összeszedték a nagyobb áruházak ajánlatait. Egy kilogramm átlagára (nem akciósan) 2430 forint. A prémium bejgliket ennek többszöröséért mérik.
De miért Jézuska hoz ajándékot, ha neki van születésnapja? Minden, amit a karácsonyról tudni akart, de nem merte megkérdezni
Nincs még egy olyan ünnep, amelyhez ennyi szokás kötődne, mint a karácsony. A karácsonyi ételek, ajándékok, a karácsonyfa vagy az adventi kalendárium története sokszor több ezer éves hagyományt követ – de persze olyanra is van példa, amit egy amerikai cég teremtett meg.
Hogy kerül a karácsonyi asztalra Magyarország címere és egy boszorkányűző?
Amerikai, francia és angol hagyományok is formálták azokat az ételeket, amelyek karácsonykor az asztalunkra kerülnek. És persze az orosz hússaláta.
Gyömbéres, pekándiós, szerecsendiós lett az év egyik legfinomabb bejglije – itt vannak a győztesek
A Magyar Cukrász Ipartestület az idén harmadik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt: hagyományos diós és mákos, illetve ínyenc kategóriában hirdettek eredményt.
Mitől lesz jó a bejgli?
Sok töltelék, eleget pihentetett tészta, és még pár apróság. De mit mond a néphagyomány a karácsonyi süteményről?
Pékmestertől tanultuk meg, mitől nem reped szét a bejgli
Hajnalok hajnalán felkeltünk, elautóztunk Pilisszentivánra, a Jókenyér üzemébe, hogy megnézzük, hogyan készül a bejgli, és a németek kedvelt karácsonyi édessége, a stollen.
A tökéletes bejgli titka - alaprecept
Pontosabban titkai. Mert nem elég egy fortély, hogy ne essen szét, repedjen meg, száradjon ki.
Itt egy térkép, amely megmutatja, milyen szaloncukrot vesznek az egyes megyékben
Az egész országban a legnépszerűbb a csokis-trüffeles volt tavaly, de úgy tűnik, megyénként eltérő az ízlésünk.
Rég nem látott drágulással jön a karácsony – itt a hvg.hu bolttesztje
Hét üzletláncot jártunk végig, hogy olvasóinknak ne kelljen, és összeszámoltuk, mennyiből lehet kihozni a mostani árakon a karácsonyi menüt. Spoiler: hiába az áfacsökkenés vagy a tojáspara vége, nincsenek jó híreink azoknak, akik spórolni szeretnének.
Soros-gulyás, Fidelitas-bejgli – vigyázzanak a hajléktalanok, mit esznek
Pécsett politikailag motivált kajákat osztogattak.
Erre ügyeljen, ha bejglit akar venni
Nem elég, ha dió van benne, a bejglinek más előírásoknak is meg kell felelnie. A Nébihtől kértünk jó tanácsokat a karácsonyi sütemény vásárlásához.
Nagyanyánk ezt vajon elénk tenné? Bejgliket teszteltünk
Nem mind bejgli, ami úgy fest, de az sem biztos, hogy ha egy cég csak tekercsnek nevezi a süteményt, attól rosszabb lesz. Megnéztük, mennyiből jön ki egy rúd bejgli, és hogy mire számítsunk, ha nem állunk neki sütni, inkább vásárolunk.
Itt a megcáfolhatatlan bizonyíték arra, hogy ebben a pillanatban elkezdődött a karácsony
Ideje megbarátkoznia a gondolattal, hogy közeledik valami, amire vagy egész évben várt, vagy már túl akar lenni rajta. Az internet népe kezd ráhangolódni, és sok magyar is beszállt a buliba. Igen, abba. Nincs mese, a karácsonyi szezon ezennel elkezdődött.
Hogyan ússzuk meg a felszaladó kilókat? - Ünnepi menü a dietetikus szemével
Miből áll az egészséges karácsonyi menü? – Leginkább halból, köretnek zöldséget, desszertnek gyümölcsös vagy teljes kiőrlésű gabonából készült édességet válasszunk – állítja a Semmelweis Egyetem dietetikusa, aki szerint az ünnepi édességek közül bátran válasszuk a diós és a mákos bejglit, mert a mák és a dió zsírsavösszetétele nagyon kedvező, ám az édességek egy részét érdemes gyümölcsre és tejjel, joghurttal, túróval készült desszertekre cserélni.
Aszaltszilvás-birsalmasajtos az év ínyenc bejglije
De hagyományos diós és mákos kategóriákban is osztottak díjakat.
Megválasztották az idei szezon legjobb bejglijeit
Az ínyenc kategória legjobbjának töltelékébe mandulás franzsipán, Irsai pálinkába áztatott apróra vágott vörösáfonya, valamint pirított és őrölt fekete szezámmag is került.
Málló falú, mocskos üzemben készültek a "házi" rétesek és bejglik – videó
Egy III. kerületi üzemre csaptak le a szakemberek, ahol borzasztó higiéniai körülményeket találtak.
Nincs karácsony bejgli nélkül – fortélyok, recept
Megvan a dédi tuti receptje, de mégsem akar sikerülni a bejglink? Lehet, hogy elfelejtett leírni egy-két trükköt. Tiszteljük a hagyományt, de már a gondolattól is kiráz a hideg, hogy a tányérunkba dől a diós és mákos bejgli? Akkor töltsük másként.