Újabb árhullám érkezik a Rábára

Újabb árhullám érkezik a Rába Győr-Moson-Sopron megyei szakaszára, ezért több helyen készültségi szintet emeltek. A folyó Vágnál az éjjel tetőzött, de csütörtökön szintje ismét átlépheti a másodfokú készültség határát - közölte az Észak-dunántúli Vízügyi Igazgatóság az MTI-vel.

Tájékoztatásuk szerint a folyó Árpásnál dél körül tetőzik, de a lassú apadás miatt elhúzódóan érvényben lesz a másodfokú készültség. Jelezték: Mórichidánál reggel óta ismét árad a Marcal, de a tetőzés vagy nem, vagy csak rövid ideig haladja majd meg a másodfokú készültség szintjét. Gyirmótnál - ahol a folyó a vizét amúgy is visszaduzzasztó, áradó Rábába ömlik - pénteken délelőttre árják a Marcal tetőzését.

A Cuhai-Bakonyér szerda este a hétvéginél 15 centivel alacsonyabban tetőzött Mezőőrsnél, és a nap folyamán tetőzik Bőnynél. A Concó Nagyigmándnál reggeltől apad.

A Rába árhulláma miatt Rábapatona, Rábacsécsény, Gyirmótnál és Koroncónál, valamint a Koroncó-Mórichida szakaszon elsőről másodfokúra emelték a készültség szintjét. Este hat órától a Marcal mentén elsőről másodfokúra emelik a belvízvédelmi készültséget.

Közlésük szerint a megyében 17 ezer 963 hektáron áll a belvíz; ebből 1833 hektár vetés, 2731 hektár szántó, 2.417 hektár rét.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.