Bayer Zsolt tényleg bekerült a legnagyobbak közé

A Nemzeti Könyvtár tizennégy új kötettel, köztük Wass Albert, Nyirő József, Jókai Anna, Csoóri Sándor és Bayer Zsolt műveivel bővül.

Ahogy megírtuk, Kerényi Imre már korábban bejelentette, hogy beválogatja a publicista egyik kötetét. A miniszterelnöki megbízott a Demokratának adott interjúban mondta ezt, hozzátéve: emitt "nagy lesz a felháborodás".

Kerényi pénteken a Parlamentben jelentette be, hogy mely művek kerülnek be a Nemzeti Könyvtárba, ami "azon műveket gyűjti egybe, melynek olvasása, illetve újraolvasása gyönyörködtet, tanít és erősíti a nemzeti érzést".

Bayertől az 1100 év Európa közepén című munkát adják ki "ékes kiállításban". Ezt Kerényi azzal indokolta, hogy az útirajz kedvelt, klasszikus műfaja a magyar irodalomnak – eddig kilenc ilyen kötet jelent meg a Nemzeti Könyvtárban –, és ebbe a sorba illeszkedik a publicista könyve is. Felvételét Schmidt Mária, a Terror Háza Múzeum főigazgatója ajánlott a sorozatba.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.