40 százalék helyett csak 18 százalék húst tartalmazott a lengyel gyártású BARONI baromfivirsli, így jogellenesen nevezték virslinek – állapította meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) legújabb vizsgálata. A Nébih el is rendelte az érintett termék és az azzal azonos jelölésű tételek forgalomból történő kivonását.

A hivatal közölte, a Magyar Élelmiszerkönyv (MÉ) előírásai szerint virsli néven csak azt a terméket lehet forgalomba hozni, ami megfelel az előírásban rögzített követelményeknek, a jelenlegi szabályok szerint pedig legalább 40 százalék húst kell tartalmaznia.

A LIDL Magyarország Bt. egyik élelmiszerüzletében megmintázott, 1 kg-os, vákuumcsomagolt BARONI termékben viszont csak 18 százalék hús volt.

A készítmény fő összetevőként ugyan 43 százalék „csontokról mechanikusan lefejtett baromfihúst”, úgynevezett MSM-et tartalmazott, az Európai Uniós előírások alapján azonban az MSM nem tekinthető húsnak, így a hústartalomba sem számítható bele. A terméket tehát jogellenesen hozták „virsli” megnevezéssel forgalomba Magyarországon.

A Nébih ezért elrendelte az érintett tétel (fogyaszthatósági ideje: 29.10.16., tételazonosítója: L:11732 0310280) továbbá az ezzel azonos összetételű és jelölésű BARONI baromfivirsli-termékek forgalomból való kivonását.

A hatósági intézkedésen túl a forgalmazó felvette a kapcsolatot a gyártóval, hogy a továbbiakban csak a jogszabályoknak megfelelően jelölt termékek kerülhessenek az üzletekbe.

Jövő augusztus 1-jétől egyébként tovább szigorodnak majd az előírások: a virslinél például még magasabb hústartalmat (min. 51 százalék) írnak elő, és megszabják az MSM maximális mennyiségét is (max. 10 százalék).

A Lidl reagálása szerint "a terméket a Nébih nem minőségi kifogás miatt hívta vissza, a termék minősége hatósági szempontból kifogástalan. Kizárólag megnevezése nem felel meg a jelenlegi hazai jogszabályi előírásoknak, ezért a terméket a Lidl Magyarország a hatóság határozatának értelmében kedden visszahívta az értékesítésből."