szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Négyszázötven forintból kellett háromfogásos menzakaját főzniük a szakácsoknak. Közétkeztetőket versenyeztetett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A pécsiek már nyalogathatják a szájuk szélét, mert a legtöbb pontot egy ottani közétkeztető cég alkalmazottja kapta.

450 forintból kellett kihozni az alapanyagot a háromfogásos kajákhoz, nem lehetett kis feladat. A versenyt a Nemzeti Élelmiszerlánc és Biztonsági Hivatal szervezte, szakácsok és segítőik 52 városból érkeztek. Egész hétvégén ment a sütés-főzés, a meghívottak nem igazán kerülhettek tűzközelbe, de még csak nem is kóstolhattak.

Csak meghatározott alapanyagokat, mint például csirke, harcsa, spenót lehetett felhasználni az ételek elkészítéséhez. Az eredményeket hétfőn tette közzé a Nébih a honlapján. Így okkal gondolhatjuk, hogy a legjobb menzakaják Pécsett, Dunaújvárosban, Törökbálinton készülnek majd.

Ha kíváncsi, hogy honnan érkeztek a verseny legjobb szakácsai, akkor azt megnézheti a Nébih honlapján.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!