„Hetente negyven-ötven kilót kell majd szállítanunk, nem kevés, de meg tudjuk csinálni” – vág bele a sztoriba Dús Ildikó, Magyardombegyház polgármestere. Már írtunk ősszel a faluról, ahol pályázati pénzből építettek egy tejüzemet, amiben a szokásos Start programban közmunkások dolgoznak, még az üzem vezetője is közfoglalkoztatásban irányítja a munkát. A kilónként nyolc liter kecsketejet, ami szükséges a sajt gyártásához saját kecskékből fejik, azokat is közmunkások gondozzák.

Most „beérett” a tejüzem, ahol sajtot, joghurtot is készítenek, a kecskesajt lett a kapós. A békéscsabaki kolbászfesztiválon kóstolt bele az egyik üzletlánc beszerzési igazgatója, aki ezt követően termékbemutatóra hívta a békés megyei csapatot, ott is bevált, így lett üzlet a találkozásból.

A szállítás hivatalosan a jövő hónapban kezdődhet meg, amikor már szociális szövetkezetként működik már a tejüzem, ezzel a közmunkások is előre léphetnek, eleinte egy kis állami rásegítéssel, de rendes bérezést fognak bevezetni.