Az első Europa Cantat fesztivált 1961-ben rendezték a németországi Passauban. Ezen a kontinens 12 országából 69 kórus vett részt. Az európai országok kórusirodalmát is népszerűsíteni igyekvő nemzetközi szövetségnek azóta már 40 tagszervezete működik Európa 28 országából (körülbelül egymillió aktív kórustag, illetve kóruskarnagy képviseletét jelenti), de százával vannak énekkarok és a kóruséneklést kedvelő magánszemélyek is a tagok között. Magyarország képviseletében tagszervezetként a Magyar Kórusok és Zenekarok Szövetsége (KOTA) vesz részt a szövetség munkájában, a Magyarországi Kórusversenyek és Fesztiválok Szövetsége pedig partneri jogviszonyban áll az Europa Cantattal.
Három évente rendezik az Europa Cantat fesztivált, de minden évben a közös éneklés örömét hirdető éneklő heteket, kórusnapokat, gyermekkórusok és ifjúsági énekkarok fesztiváljait, továbbá kórusműhelyeket is szerveznek a kontinens több országában. A számos idei jubileumi rendezvény közül kiemelkedik a július végi éneklő hét a spanyolországi, katalóniai Vicben, a Pécs Cantat - augusztusban - Pécsett, illetve az ifjúsági kórusok találkozója, az Euroscola októberben Strasbourgban. Az európai kóruséneklés érdekeinek még teljesebb képviseletére az Europa Cantat tavaly egyesült az Európai Kórusszövetségek Munkaközösségével (AGEC), így 2011-től már Európai Kórusszövetség – Europa Cantat néven szervezik a programokat.