szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?
Értékelje a cikket:
Köszönjük!

A Beyond Meat vezetője szerint legtöbb vevőjük már most is a húsevők közül kerül ki, és hamarosan árban is megelőzik a húsipart.

Különadót vetne ki a húsiparra a Beyond Meat, növényi eredetű összetevőkből húshelyettesítő termékeket gyártó amerikai cég vezetője. Ethan Brown a BBC-nek nyilatkozva beszélt arról, hogy ezt azokhoz az adókhoz hasonlóan képzeli el, amikkel egy-egy ipari tevékenység negatív társadalmi hatásait próbálják ellensúlyozni.

Brown szerint egyébként vevőik 93 százaléka húst is eszik, sokan közülük a nagyipari állattartás részleteiről, vagy a húsipar klímára gyakorolt hatásairól hallva dönt úgy, hogy inkább kevesebb állati eredetű terméket vesz.

A Beyond Meat vezetője hozzátette: nemrég hároméves szerződést írtak alá a McDonaldsszal és a KFC, a Pizza Hut, valamint a Taco Bell mögött álló Yum! Brandsszel. A cégvezető úgy számol, termékeik hamarosan olcsóbbak lesznek a valódi húsnál.

Ha belevág a borsóprotein-gyártásba, a Wall Street farkasa lehet Leonardo DiCaprióval

A tőzsdei bevezetések eddigi egyik legnagyobb idei sikerét a műhúst gyártó Beyond Meat aratta. A mesterséges húsépítés úttörői, milliárdossal és filmsztárral az élükön, a fenntarthatatlan állattenyésztést helyettesítenék.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!