Nem csak az fontos, hogy telített vagy telítetlen az a zsír, amit fogyasztunk

Az elfogyasztott zsír telítettségénél fontosabb, hogy milyen forrásból származik. Ennek alapján kellene újragondolni az egészséges étkezés alapelveit egy nagy nemzetközi kutatás szerint.

  • HVG HVG
Nem csak az fontos, hogy telített vagy telítetlen az a zsír, amit fogyasztunk