Négyből egy állat valamilyen betegséggel küzd, mielőtt a vágóhídra kerül – egy német felmérés szerint. Utánajártunk, hogy ehető-e például a sertéscomb, ha az állatnak tüdőgyulladása volt.
Tovább nőtt a szarvasmarha-állomány és emelkedett a juhok száma is egy év alatt, míg a sertés- és tyúkállomány csökkent, a baromfiszám pedig szinten maradt – közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).
Az 1700 fős Tiszatenyőn épül az új baromfivágóhíd, amely a tervek szerint 2018-ra lesz kész és 15 embernek ad munkát.
Elárasztotta a kanadai piacot a magyar importkacsa, amelyet helyben átcsomagolnak és kanadai termékként adnak el – panaszkodtak a legnagyobb baromficégek képviselői egy kanadai lapnak.
Kihez érdemes mérnünk a fizetéseinket? Hát az osztrákokéhoz még véletlen se, de lassan lemaradunk a térség országaitól is. Folytatódik a pécsi Zsolnay körüli babrálás, miközben a kormány csodálatos látványberuházást avatott a város határában. Megvágják a csirkehús forgalmi adóját, ettől azonban korántsem biztos, hogy olcsóbb is lesz a farhát. A taxisok megint orbitális öngólt lőttek: hatalmas ingyenreklámot szerveztek az Ubernek, amit a kormány azért biztos, ami biztos, betilt. Heti gazdasági összefoglaló.
Miután az alapvető élelmiszerek áfája várhatóan 22 százalékkal csökken, józan paraszti ésszel első blikkre ez azt jelentené, hogy a boltban is közel ennyivel olcsóbb lesz a tej, a tojás vagy a baromfivirsli. A valóság azonban más, a magyar valóság pedig különösen. A feketepiac, az import, az alacsony vásárlóerő és a kereskedelmi szokások mind árnyalják a képet. Ne számítson arra, hogy ami ma 100 forintba kerül, az majd 83 lesz.
Az alapvető élelmiszerek áfája 27-ről 5 százalékra mérséklődik jövőre, de olcsóbb lesz étteremben enni és internetezni is.
Miután a sertéshús áfáját csökkentették, csökkent a kereslet a csirkehús iránt, ezért annak is lejjebb mentek az árai.
Törökországot és a pulykát egyszerre jelenti az angol turkey kifejezés, ami nem véletlen, de a nyelvi út a gyöngytyúkon keresztül kanyarog a célba.
A boltokban kapható sonkáknak csak a fele magyar, a joghurtoknál még kisebb a magyar termékek aránya. Tízből egy tojás külföldről jön, de a friss tej és baromfi szinte kizárólag itthoni előállítású. A külföldi boltokban 75, a magyarokban 85 százalék a magyar termékek aránya.
A Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. tavalyi árbevétele 33 milliárd forint volt, csak hibahatáron belül nőtt, 1 milliárd forinttal haladta meg a 2013-ast; a korábban az orosz piacra szállított termékeinek pedig nyugat-európai piacokat talált.
Oroszország ideiglenesen megtiltotta a 70 foknál alacsonyabb hőmérsékleten hőkezelt baromfihús és baromfitermékek importját Magyarország egész területéről szerdán.
A pótkocsival kétezer kacsát szállítottak Ópusztaszernél, közülük a balesetben mintegy ezer elpusztult, a maradék szétszaladt.
Összesen tizenötezer baromfit ölnek le szerdán Hongkongban, hogy megakadályozzák a madárinfluenza terjedését, egyúttal felfüggesztették három hétre az élő szárnyasok importját Kína többi területéről.
A madárinfluenza-vírus Európában új, H5N8 altípusú, különösen veszélyes törzse jelent meg a németországi baromfiipar egyik központjában. 130 ezer szárnyast készülnek megölni.
A kormány évekkel ezelőtt rájött, mennyire megkeseríti az élelmiszerszektor tisztességes cégeinek életét az áfacsalás, mégis alig tettek lépéseket az adócsalás megakasztása érdekében. Amit megléptek, az bevált, így csak az a kérdés, hogy miért ilyen visszafogottak?
Mi, magyarok vállalkozó nemzet vagyunk, és azért vállalkozunk, mert szeretjük a szabadságot – mondta Orbán Viktor kormányfő a Master Good Kft. baromfiipari vállalat új kisvárdai üzemének átadásán. A kormányfő szerint nemzetközi siker az új üzem átadása, a magyar kis- és középvállalkozások a foglalkoztatás motorjai, és csak akkor lesz megingathatatlan a magyar növekedés, ha megsokszorozzuk a magyar kkv-k számát. Orbán szerint emellett a diktatúra nem a magyarok műfaja.
Idén megállhat a pulykaágazat egy évtizede tartó, és az utóbbi években felgyorsult zsugorodása - írta csütörtöki számában a Világgazdaság a Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. elnök-vezérigazgatójára hivatkozva.
Az allarizi klarisszák jércéi kerültek az év végi ünnepekkor a vatikáni menübe. Úgy hírlik, a puritán, ám a jó ízeket kedvelő Ferenc pápa el volt ragadtatva. Nem csoda, ha mostanra a nyilvánosság kereszttüzébe kerültek a Santa Clara-kolostor apácái és szárnyasaik.
Az alapvető élelmiszerek, köztük a baromfihús és az étkezési tojás áfacsökkentése segítheti leginkább a legális ágazati szereplők hosszú távú működését a Baromfi Termék Tanács (BTT) szerint. A szakmai szervezet a sertésszektorban bejelentett csökkentéssel arányos baromfiágazati intézkedésekben bízik.
