Továbbra is javában tart a 2013 -as évet különböző szempontokból, témakörökben felmutató különböző listák, rangsorok megjelenése. Ezúttal lássuk, a közvéleménykutatások, szavazások alapján, kik voltak az elmúlt év meghatározó borszemélyiségei.
A Business Insider készített egy listát arról, hogy az amerikaiak számára mi fog szinte biztosan jelentős megdrágulni 2014-ben. A listán a magyar fogyasztó számára is vannak érdekes elemek.
Ma már csak a magyarok 10 százaléka sorolja magát a naponta rendszeresen bort fogyasztók körébe, míg 10 éve ez az arány 19,1 százalék volt – derül ki a Varga Pincészet legfrissebb felméréséből.
A kormánnyal szemben álló lázadók kezére került Dél-Szudánban Bor városa - közölte szerdán a stratégiai jelentőségű település polgármestere, röviddel a kormány és a felkelők tervezett tárgyalásainak kezdete előtt.
A Borháló franchise hálózat további borkereskedések nyitásával zárja az évet. A hálózat vidéken és Budapesten egyaránt intenzív terjeszkedést folytat, November vége óta átadtak két budapesti (Angyalföld, Kispest) egységük, valamint múlt héten Kecskeméten is Borháló borkereskedés nyílt.
Extrém idegenforgalmi látványosságot tervez néhány egri szálloda: kötélpályás siklót kívánnak létrehozni, amellyel a várat, a minaretet, a bazilikát, a strandot és a Szépasszonyvölgyet kötnék össze.
Árverésre bocsátotta a francia miniszterelnök kabinetje pénteken a kormányfői borkészlet egy részét: egy kínai vevő 10 ezer 500 euróért (3,2 millió forint) vásárolt meg egy üveg 2004-es évjáratú burgundiai Romanée-Contit.
Az országban több mint 6 ezer borászat működik és a hegyközségi tagok száma is meghaladja a 70 ezret, ezért indokolt, hogy a szőlő- és borágazatra több figyelem irányuljon - jelentette ki Nyitrai Zsolt, a Fidesz társadalmi kapcsolatokért felelős igazgatója szerdán Budapesten a Polgárok Házában.
A novemberi Terra Hungarica Borszalonon harminc autentikus hazai és néhány hasonló szellemiségben termelő külföldi borász több mint 150 borát kóstolhattuk. Az élmények még frissek, és nagyon sok a mondanivaló. Ezúttal Pók Tamás egri borászt kérdeztük a természetes borokról.
Nemcsak kávét, de alkoholt is kínál a Starbucks új tokiói üzletében, igaz, meglehetősen sokat kérnek a borért és a sörért.
Kiemelkedő évjárat lesz a 2013-as Tokaj-Hegyalján, az új borvidéki rendtartási minőségi követelményeknek is megfelelő első palack aszú 2016-ban kerülhet a boltok polcaira – közölte a kizárólagos állami tulajdonban lévő Tokaj Kereskedőház Zrt.
Mindene a bor, ezen belül is a természethű bor, szabadidejében gombászik, és saját kenyeret süt. 2008 óta visszajár Magyarországra a nemzetközi borvilág egyik nagyasszonya, Isabelle Legeron. Ezúttal a harmadik Terra Hungarica borszalonon tartott mesterkurzust és adott exkluzív interjút rovatunknak.
Egy kínai vevő vette meg a legendás kaliforniai Opus One borászat 600 palackját a Sotheby's aukciósháztól, amely egyetlen tételben 165 000 dolláros, vagyis átszámítva több mint 36 millió forintos villámáron kínálta a nedűket.
A pénzügyőrök Mezőberényben találtak rá az éppen működő, a megengedett száz literesnél nagyobb pálinkafőző berendezésre. Előkerült 530 liter cukrozott szilvacefre, valamint 360 liter párlat is.
Szó sincs róla, hogy vége lenne a fesztiválszezonnak csak azért, mert lejjebb kúszik a hőmérő higanyszála. Ebben a hónapban is minden hétvégére esett valami népünnepély. S a végén csattan az ostor: hazai és határmenti újborok és sajtok seregszemléje november 30 és december 1. között a városligeti Vajdahunyad várában.
Rekordnagyságú bevétellel zárult az idei rangos burgundiai boraukció, a 153. Hospices de Beaune: összesen 6,3 millió euró folyt be, ami átszámítva majdnem 1,9 milliárd forintnak felel meg – közölte a Christies's árverési ház.
A Chateau Dereszla 2007-es 5 puttonyos tokaji aszúja a huszadik lett a Wine Spectator idei százas toplistáján. A legjobb húszba három fehérbort válogattak be a szerkesztők.
A Christie's franciaországi jótékonysági árverésén egy kínai nő vihetett el egy burgundiai borkülönlegességet, a több mint 450 literért majdnem 40 millió forintnyi eurót fizetett Yan Hong Cao. Ez volt az első alkalom, hogy az említett jótékonysági árverésen egy kínai is elvitt egy igen jelentős összegű terméket.
Csak semmi cicó, mondhatta volna Woody Allen után szabadon Szerényi Máté, a budai Szalonspicc borbár ifjú sommelierje.Olyan egyszerű: szeretni kell a borokat és érteni a vendéget.
A "bevermelős" téli hétvégéken jó alkalmak adódnak majd arra, hogy komótosan kiélvezhessük a sajt és bor ízeinek tökéletes harmóniáját. Kis sajt-bor kalauzunkban átvesszük a párosításokat, és melegen ajánlunk egy s mást hideg napokra.
