hvg.hu
Vállalkozás
Itt a Starbucks-sör és a Starbucks-bor
Nemcsak kávét, de alkoholt is kínál a Starbucks új tokiói üzletében, igaz, meglehetősen sokat kérnek a borért és a sörért.
#bor
MTI
Gasztro
Kiemelkedő évjárat lesz az idei Tokaj-Hegyalján
Kiemelkedő évjárat lesz a 2013-as Tokaj-Hegyalján, az új borvidéki rendtartási minőségi követelményeknek is megfelelő első palack aszú 2016-ban kerülhet a boltok polcaira – közölte a kizárólagos állami tulajdonban lévő Tokaj Kereskedőház Zrt.
Szauer Judit
Gasztro
„A világon sehol máshol ilyet nem lehet kóstolni” – interjú Isabelle Legeronnal
Mindene a bor, ezen belül is a természethű bor, szabadidejében gombászik, és saját kenyeret süt. 2008 óta visszajár Magyarországra a nemzetközi borvilág egyik nagyasszonya, Isabelle Legeron. Ezúttal a harmadik Terra Hungarica borszalonon tartott mesterkurzust és adott exkluzív interjút rovatunknak.
MTI
Gasztro
165 ezer dollárért kelt el 600 palack finom bor
Egy kínai vevő vette meg a legendás kaliforniai Opus One borászat 600 palackját a Sotheby's aukciósháztól, amely egyetlen tételben 165 000 dolláros, vagyis átszámítva több mint 36 millió forintos villámáron kínálta a nedűket.
hvg.hu
Gazdaság
Pancsolt borra és pálinkára csapott le a NAV
A pénzügyőrök Mezőberényben találtak rá az éppen működő, a megengedett száz literesnél nagyobb pálinkafőző berendezésre. Előkerült 530 liter cukrozott szilvacefre, valamint 360 liter párlat is.
hvg.hu
Gasztro
Újbor- és sajtfesztivál
Szó sincs róla, hogy vége lenne a fesztiválszezonnak csak azért, mert lejjebb kúszik a hőmérő higanyszála. Ebben a hónapban is minden hétvégére esett valami népünnepély. S a végén csattan az ostor: hazai és határmenti újborok és sajtok seregszemléje november 30 és december 1. között a városligeti Vajdahunyad várában.
MTI
Gasztro
Csúcs: csillagászati összeg folyt be az idei burgundi boraukción
Rekordnagyságú bevétellel zárult az idei rangos burgundiai boraukció, a 153. Hospices de Beaune: összesen 6,3 millió euró folyt be, ami átszámítva majdnem 1,9 milliárd forintnak felel meg – közölte a Christies's árverési ház.
MTI
Gasztro
Magyar bor a világ húsz legjobbja között
A Chateau Dereszla 2007-es 5 puttonyos tokaji aszúja a huszadik lett a Wine Spectator idei százas toplistáján. A legjobb húszba három fehérbort válogattak be a szerkesztők.
hvg.hu
Gazdaság
Az ember, aki 40 milliót költött egy hordó borra
A Christie's franciaországi jótékonysági árverésén egy kínai nő vihetett el egy burgundiai borkülönlegességet, a több mint 450 literért majdnem 40 millió forintnyi eurót fizetett Yan Hong Cao. Ez volt az első alkalom, hogy az említett jótékonysági árverésen egy kínai is elvitt egy igen jelentős összegű terméket.
Gy.Zs.
Gasztro
"Kerüljük a borsznobizmust"
Csak semmi cicó, mondhatta volna Woody Allen után szabadon Szerényi Máté, a budai Szalonspicc borbár ifjú sommelierje.Olyan egyszerű: szeretni kell a borokat és érteni a vendéget.
Gy.Zs.
Gasztro
Az ízek harmóniája, melegen ajánljuk - recept
A "bevermelős" téli hétvégéken jó alkalmak adódnak majd arra, hogy komótosan kiélvezhessük a sajt és bor ízeinek tökéletes harmóniáját. Kis sajt-bor kalauzunkban átvesszük a párosításokat, és melegen ajánlunk egy s mást hideg napokra.
MTI
Gazdaság
Lassan leszedik az összes aszút a tokaji borvidéken
A végéhez közeledik a szüret a tokaj-hegyaljai történelmi borvidéken, az idén kiemelkedő a szőlő, illetve az aszú minősége, a térség legnagyobb szőlőfelvásárló és borászati cége, az állami tulajdonú Tokaj Kereskedőház (TK) Zrt. pedig egyre inkább a minőségre helyezi a hangsúlyt.
hvg.hu
Gasztro
Tudta ön ezt a nőkről és a borról?
Kutatások bizonyítják, hogy a nők borélvezethez szükséges érzékszervei sokszor jobban működnek a férfiakénál, a fogyasztásban és a borkészítésben a nők mégis hátul kullognak. Ingyenes női borakadémia indult november elejétől.
MTI
Világ
Kultikus borok villámáron: az első besétáló megveheti
Egy tételben, mintegy 165 000 dolláros, azaz 36,7 millió forintos villámáron kínálja a legendás kaliforniai Opus One borászat 600 palackját a New York-i Sotheby's.
hvg.hu
Vállalkozás
Egyre többet pálinkáznak a cégvilágban
El lehet felejteni a drága céges ajándékokat, a vállalkozások jelentősen szűkítik az év végi ajándékesőre fordítható kereteket, és egyre kevesebb cég költ ilyenre. A megmaradók továbbra is a hagyományos ajándékokat nyomják, így az alkoholos italokat, menőbb irodaszereket és édességeket.
MTI
Vállalkozás
Tokajit csak Tokajban lehet palackozni
A tokaji borok eredetvédelmét a borvidéki rendtartási előírások módosításával kívánja megerősíteni a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa, új értékeket határoznak meg az aszúbor minimális összes alkohol és maradék cukortartalmára, emellett a Tokaji megnevezéssel forgalomba kerülő borokat jövő nyártól csak helyben lehet majd palackozni.
HavariaPress
Itthon
Emberöléssel gyanúsították meg a fagyállós gazdát
Emberöléssel gyanúsította meg a Pest Megyei Rendőr-főkapitányság a 37 éves vácszentlászlói gazdát, aki – a gyanú szerint – fagyálló folyadékot öntött a borába, miután megelégelte, hogy egy tolvaj folyamatosan lop a pincéjéből. A tolvaj meghalt, miután megitta a mérgezett bort. A gyanúsított a mérgezést elismerte.
hvg.hu
Itthon
Ivott a fagyállós borból – Vodkával mentették meg az életét
Finom volt az ital, de gyanúsan édes – ezt mondta az a férfi, aki vasárnap este meggybort fogyasztott, és hétfőn már hallucinált. A toxikológián alkohollal kúrálták ki őt és nőismerőseit.
Gasztro
A Vasember olaja
A legenda szerint 107 esztendősen szenderült jobblétre a Vasember. Erejének és hosszú életének titka az olívaolajban és a borban rejtőzött.
hvg.hu
Itthon
Tagadja a gazda, hogy fagyállóval mérgezte a borát
A meglopott gazda szerint a tolvaj társaság minden mozdíthatót elvitt a kertjéből, és lehetséges, hogy részegen, bedrogozva beleittak a kertjében tárolt vegyszerek valamelyikébe.
A címlapról ajánljuk
„Hányinger, amit csinál a kormány, Magyar Péter az egyetlen reményünk”
Hajnali horgászatot, szalonnasütést és sok beszélgetést tervez 300 kilométeres, Nagyváradig tartó útja során Magyar Péter. Az első napon Pécelig jutottak, mi pedig elkísértük őket. Videóriport.
Ne féljetek, cigányok, itt van a Magyar! – roma fórumot tartott a Tisza
A Tisza Párt leültetett néhány száz roma szimpatizánst és bemutatta, hogyan képzeli el a részvételi demokráciát.
Új magasságokban a kormányzati sikerkommunikáció: harmadik éve dicsekednek ugyanazzal a fejlesztéssel
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Egy belső sávban „ragadt” autóst büntettek a rendőrök – videó
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Balogh Gábor az öttusasikerekről: „Ezekben az eredményekben sem a szövetség, sem én nem fogunk díszelegni”
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
