Az Európában irányadó párizsi búzajegyzés novemberre 8,0 euróval (3,76 százalékkal) 220,75 euróra emelkedett tonnánként. Franciaország az Európai Unió legnagyobb búzatermelője, és az ország északi részén gyakorlatilag már ötödik hete nem esett csapadék.
Nem talált igazán finom kenyeret a HVG szúrópróbája, és ebben része lehet a sütödék technológiai trükkjeinek. Az is kiderült: nagyobb a gombafertőzés kockázata, mint gondolni lehetne, és a vásárlók, ha akarnák, sem tudhatnák meg, milyen adalékanyagok kerülnek a kenyérbe.
Ki ne emlékezne a magyar filmtörténet alapművére, A tanúra, amikor Bástya elvtárs beleharap egy narancsnak nevezett citromba, és mindennek dacára ez az egyetlen alkalom, amikor Pelikán gátőrt mégiscsak elismerik, annyi ballépése után. A valóság időnként ennél is tragikusabb volt az ötvenes évek Magyarországán.
A pékek szerint a tél végére elfogy az itthon termett búza, s nem kizárt, hogy amerikai importból készülhet majd a magyar kenyér. Az észak-magyarországi pékek már Szlovákiából hozzák át a lisztet, mert több hazai malom alapanyaghiány miatt ideiglenesen leállt – írja a Népszabadság.
Felfelé módosította az Európai Unió idén várható búzaterméséről szóló előrejelzését a francia Strategie Grains, mert a vártnál jóval nagyobbak a hozamok a két legnagyobb termelőnél, Franciaországban és Németországban.
Nem kapta meg tavalyi búzája ellenértékét a röszkei Gabona-Komplex Kft.-től egy szentesi termelő annak ellenére, hogy a bíróság megítélte azt - írta hétfői számában a Délmagyarország.
A csapadékszegény időjárás miatt akár 60-70 százalékos terméskiesés is lehet az ország északkeleti megyéiben - mondta Görcsös Ferenc, a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetségének (Magosz) Borsod megyei vezetője.
Az aszály miatt legfeljebb közepes gabonatermés várható Békés megyében – közölte a Békés Megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal vezetője.
Hétfőn délelőtt szinte valamennyi gabonaféle ára csökkent a nemzetközi árutőzsdéken Oszama bin Laden halálának hírére. Elemzők szerint az elsőszámú terroristavezér halálával csökkent az ügyletek kockázati felára.
Április elsején 10 forinttal emelkedik a liszt kilónkénti ára, aminek alapján a kenyér fogyasztói ára 309-317 forint lehet - nyilatkozta a Pékszövetség elnöke a Népszabadság keddi számában.
A keddi Népszabadság azt írja: a legdrágább fehér kenyér kilójáért 300 forintot kell fizetni, de rövidesen már 400 forintot is kérhetnek a pékek. A hazai búza ugyanis lassan elfogy, s ha importból őrölnek, akkor a mostani 106 forintos liszt ára 145 is lehet.
Nagyjából kétszeresére emelkedett a sütésre alkalmas búza ára Romániában az elmúlt egy évben.
Egymillió hektár alatt marad az idén a búza vetésterülete, ez több évtizedes negatív rekord - adta hírül a Magyar Agrárkamara.
Pénteken tovább emelkedett a búza ára a nemzetközi tőzsdéken elsősorban annak hatására, hogy Oroszország átmeneti exporttilalmat rendelt el csütörtökön, és erre biztatta Kazahsztánt is; mindkét ország a világ búzaexportőreinek élvonalába tartozik.
Július második felében a korábbinál szárazabb és melegebb időjárásnak köszönhetően felgyorsultak az aratási munkák, amelyek augusztus első hetére lényegében befejeződtek – közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) honlapján.
Az idén mintegy 4 millió tonna búzát lehet betakarítani az országban – közölte Tóth István, a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetsége (MOSZ) titkára a gabonatermesztők országos választmányi ülésén.
Tavaly 17,8 százalékkal kevesebb, 11,9 millió tonna gabona termett, miután búzából 22 százalékkal csökkent a termés 4,4 millió tonnára, a kukoricatermés pedig 15 százalékkal volt kevesebb, 7,5 millió tonna – jelentette a Központi Statisztikai Hivatal kedden.
Átadta az első „Pannon Búza Minőség” tanúsítványt, amelyet az extra minőségű búzát termelő cégek kaphatnak a Gabonatermesztők Országos Szövetsége (GOSZ) – közölte a GOSZ. Az első tanúsítványt a ceglédi székhelyű Dél-Pest Megyei Mezőgazdasági Zrt. kapta.
