Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#csülök

hvg.hu Gasztro

Sápadt kolbász és csokis méz

Nincs karácsony Magyar Ízek Vására nélkül. Hatvan hazai és határon túli kézműves termelő költözik a belvárosi Erzsébet térre december 12-23. között, hogy megmutasson mindent, mi szem-szájnak ingere.

K.G. Gasztro

Döntőbe jutott falatok

Ha az ember német csapat meccsét nézi, természetesen sörrel oltja a szomját, mely egyben nyugtatgatja a döntő mérkőzés izgalmain erősen felajzott lelkét és idegrendszerét. A sör mellé pedig valami németes harapnivaló is dukál.

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Mire jó a sütőzacskó? - recept

Manapság már mindenféle borsos áru konyhai csodaherkentyű és rafinált technológia kecsegtet tökéletes ízhatással. Pedig vannak egyszerűbb, kissé elfeledett, könnyen kezelhető és lényegesen olcsóbb megoldások is ahhoz, hogy ízletes, zamatos, szaftos, s akár fogyókúrás fogások kerüljenek az asztalra. Tökéletesen megteszi például egy sima sütőzacskó.

K.G. Gasztro

Füst nélkül nem igazi a csülök

Amint az ősember felismerte, hogy a táplálékszerzés esélyei évszakonként változnak, szembe került a problémával, hogyan tudja eltenni a nehezen megszerzett élelmet az ínségesebb időkre. Feltalálta nekünk a füstölést az ilyentájt feltétlenül szükséges jókora csülökhöz, oldalashoz, kolbászhoz: a nélkülözhetetlen szilveszteri kellékekhez.

Kovács Gábor Élet+Stílus

A tökéletes csülök – recept

Úgy tűnik, a csülök igazi magyar virtus, nagyon a mi konyhánk sajátja. Nem vitatva, hogy a bajorok is erősek csülökben, de nekik ez csak sörkorcsolya. Míg a mi tányérunkra fő fogásban valamiféle nemzeti hagyomány juttatja, mely feltétlen tiszteletet tanúsít a korszerűtlen, zsíros és egészségtelen, de isteni ételek felé.

Kitalálták az esőelemet, ami esőcseppekből generál elektromos áramot

Kitalálták az esőelemet, ami esőcseppekből generál elektromos áramot

Újrakezdi és indiai munkásai bérét sem csökkenti az osztrák-magyar gazda, akinek a járvány elvitte háromezer marháját

Újrakezdi és indiai munkásai bérét sem csökkenti az osztrák-magyar gazda, akinek a járvány elvitte háromezer marháját

Hiába indult kerülővel Moszkvába, Bakuban ragadt a szerb elnök

Hiába indult kerülővel Moszkvába, Bakuban ragadt a szerb elnök

Hogy mi?! Válogatás a 43. Magyar Sajtófotó Pályázat legjobb képeiből

Hogy mi?! Válogatás a 43. Magyar Sajtófotó Pályázat legjobb képeiből

Orosz jelentések szerint újabb ukrán dróntámadás érte Moszkvát

Orosz jelentések szerint újabb ukrán dróntámadás érte Moszkvát

„Hosszú, tömött sorokban várjuk a bocsánatkérőket” – így reagált a főváros az ő igazukat bizonyító ügyészségi vádemelésre a Városháza-gate ügyében

„Hosszú, tömött sorokban várjuk a bocsánatkérőket” – így reagált a főváros az ő igazukat bizonyító ügyészségi vádemelésre a Városháza-gate ügyében

A bíróság érvénytelenítette a házasságot, amit egy demens férfival kötött a házvezetőnője

A bíróság érvénytelenítette a házasságot, amit egy demens férfival kötött a házvezetőnője

Trump vámjai miatt választhatnak a szlovákok, tömeges kirúgások jöjjenek-e az autógyárakban vagy rövidített munkaidő

Trump vámjai miatt választhatnak a szlovákok, tömeges kirúgások jöjjenek-e az autógyárakban vagy rövidített munkaidő

Karintiai vendégszeretet, mediterrán hangulat

Karintiai vendégszeretet, mediterrán hangulat

A címlapról ajánljuk