#élelmiszerbank

„Sírtam, amikor megláttam az első rakományt” – Európa kötelező célokkal fékezné az élelmiszer-pazarlást

Bukarestben hatszáz ember meleg ételéhez járulnak hozzá az üzletekből és gyártóktól megmentett élelmiszerek egyetlen szervezeten át. Magyarországon fejenként évente több mint húsz kilogramm még elfogyasztható étel kerül a háztartási hulladékba. Az EU másfél évtizednyi „ajánlott” célkitűzés után kötelező csökkentést írt elő 2030-ra, ennek ellenére nem minden adományozás kötelező, és nem minden kidobott élelmiszer lett volna megmenthető.

EUrologus
Folk György (EUrologus)

Legalizálnák a kukázást a németek, hogy megmentsék a kidobott élelmiszert

931 millió tonnányi ennivalót dobunk ki évente, miközben több mint 800 millió ember éhezik a világon. Még a jómódú Németországban is akadnak olyanok, köztük nem kevés diák, akik a szemétből halásszák ki az ennivalót. A guberálást most több párt legalizálni akarja. Kérdés, ezzel visszaszoríthatják-e bármennyire is az élelmiszer-pazarlást, amiben Németország európai listavezető.

Élet+Stílus
Deutsche Welle

Megélhetési kukázás Budapesten

A Guide the Diver projekt kukázó emberek számára keres hasznos tárgyi megoldásokat. A kukabúvár életmód kapcsolódik az újrahasznosításhoz, a jogilag éppen szürke zónában működő ételosztáshoz, a rászorulóknak segítő gerillamozgalmakhoz, a pénzt elutasító freeganok életformájához. Hogyan segít egy kukára szerelhető, üveggyűjtő gyűrű? Hogy hívják az egyébként kidobott alkoholba hígítót keverő polgárokat? Mennyi még használható élelmiszert dobunk ki?

Élet+Stílus
Balkányi Nóra

Budaiék elhallgatják a szociális boltok halálát

Az élelmiszer-kiskereskedelem hatékony működése nem teszi lehetővé a szociális boltok sikeres működését, de Magyarországon minden korábbinál nagyobb szükség van olyan megoldásokra, melyek hozzásegítik a rászorulókat az alapvető szolgáltatásokhoz és termékekhez. Van néhány ígéretes alternatíva.

Gazdaság
Szabó-M- István
  • Szabó-M- István
  • Varga Szabolcs

Élelmiszerbankokat hoznak létre a szegénység ellen

Madrid Usera nevű negyedének egyik járdáján krumplival, répával és különböző gyümölcsökkel telt zsákok sorakoznak: ez a felháborodottak (indignados) mozgalmának egyik élelmiszerbankja, ahol bevándorlók vagy szegénység sújtotta spanyolok szerezhetik be az élelmet.

Világ
MTI