Letiltják a mesefigurákat az egészségtelen ételek csomagolásáról Hollandiában
Ismerős a helyzet, ahogy csak azért kell megvenni valamit a gyereknek, mert mesehősökkel próbálják eladni? A hollandoknál most megpróbálnak lépni ez ellen.
#étel
Újabb fekete pont jár a Vörösmarty téri karácsonyi vásárnak?
Az éjszakai viharos szél megtépázta az egyik Vörösmarty téri lacikonyha ponyváját, és egy arra járó megdöbbent azon, amit bent látott: a nyitott pulton fedetlenül hagyták éjszakára az ételeket – számolt be a 444.hu. Ez a minőségi és egyéb más problémák mellett azért is felháborító, mert az évente több százezer látogatót vonzó vásáron meglehetősen drágán adják az ételt, italt is.
Grízes tészta, rizses hús, vagy paradicsomos káposzta? – Keresik a „legfinomabb” menzás ételt
Ez a kihívás, nem a Mannequin Challenge vagy a száraz november: a diákok szavazatai alapján keresi Magyarország 50 legfinomabb menzás ételét az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet.
Ön is evett a spórás hortobágyiból? Most megtudhatja
Durván leszerepelt a magyar gasztronómia utcagyereke, a hortobágyi palacsinta a NÉBIH vizsgálatain. 21-ből hétnél komoly szennyezettséget mutattak ki. Ha meg akarja tudni ön is falatozhatott-e spórát, olvasson tovább.
Evés, ivás, divat, szex: Milliomos bloggerek tippjei kezdőknek
Sok millióan írnak blogot, de csak kevesen élnek meg belőle. Még kevesebben lesznek belőle milliomosok dollárban is. Róluk írt könyvet Natasha Courtenay-Smith, aki maga is sikeres blogger.
Figyelem, új adót kapunk a nyakunkba
Jövő január 1-től új adót varr a vállalkozások nyakába a kormány. A turizmusfejlesztési hozzájárulást az étkezőhelyi vendéglátásban étel- és a helyben készített, nem alkoholtartalmú italforgalom után. Az új sarcot a parlament törvényalkotási bizottsága csempészte be az adótörvénycsomaghoz készített összegző módosító javaslatba, amelyet múlt hét pénteken nyújtottak be, most kedden pedig már el is fogadta az Országgyűlés.
Külön szakácsot kaptak a rossz étel ellen tiltakozó menekültek egy olasz városban
Jobb ellátást követelnek maguknak az olaszországi Reggio Emiliában működő menekülttábor lakói, akik elfoglalták a helyi idegenrendészeti hivatalt. Akciójuk eredményesnek bizonyult, mert a hírek szerint a szerintük rossz minőségű étel miatt tiltakozó menekültek külön szakácsot kaptak.
Egy vendéglős, aki tényleg odaadja az ételmaradékot az éhezőknek
Naponta 200-300 adagot oszt szét, nagyon egyszerű módszerrel.
Így készül a tökéletes gratin - recept
Receptek között keresgélve az internetes oldalakon, vagy étlapokat böngészve is gyakran találkozhatunk pár olyan kifejezéssel, aminek jelentése nem teljesen világos. Az egyik ilyen a gratin, vagy au gratin, ami nem más, mint csőben sült étel.
Jobb tudni: horribilis bírság jár a buszon evésért, bár nem azonnal
A Magyar Nemzet szerint irreálisan nagy büntetést kellett fizetnie egy nőnek Budapesten, mert úgy szállt fel az Örs vezér terén az egyik buszra, hogy néhány falat még volt a fagylaltjából, konkréten a tölcsér vége. Az utas úgy érezte, hogy megalázták, az ellenőrök viszont állították: a nő nem akart együttműködni velük. A BKK szerint nyolcezer forint a minimális büntetés, ha valaki a felszólítás után sem teszi el a járművön az ételt, italt, vagy nem hajlandó leszállni.
Tökéletesen krémes, könnyű és ellenállhatatlan - recept
Az olasz és a francia gasztro nagyhatalmak cukrászati vetélkedéséből egyértelműen a franciák kerültek ki győztesen, a viszonylag kevés számú talján édesség azonban csaknem annyira híres, mint az összes francia sütemény együttvéve. Ráadásul könnyen, gyorsan összeállíthatók, és máris dolce vita.
Magyar kajákat ettek egy órán keresztül egy brit gasztroműsorban
A britek már megnézhették Donal Skehan új gasztrosorozatának első részét, ami egy teljes órát szentel a budapesti gasztronómiának és a magyar ételeknek.
Szokott húst sütni? Ennek a 3 konyhai tévhitnek ne dőljön be
Mikor szabad újra lefagyasztani húst? Meg kell mosni főzés előtt? Mennyi idő után kell hűtőbe tenni az ebéd maradékát? Ha tudni véli a választ a kérdésekre, akkor is kattintson, a tévhitek ugyanis károsak lehetnek az egészségére.
Irány a Bocuse d'Or 2016
Izgalmas vasárnapja lesz annak a 11 fiatal szakácsnak, akiket pályázatuk alapján a szakzsűri beválogatott a Bocuse d’Or magyarországi döntőjének selejtezőjére. December 13-án eldől, kik juthatnak közülük tovább a hazai döntőbe. Meglehet, már köztük van, aki a nemzeti színekben képviselheti Magyarországot a 2016. május 10–11-én Budapesten megrendezésre kerülő Bocuse d’Or Europe 2016 szakácsversenyen.
"Vincent, ettél már Nagy Kahuna Burgert?"
Korunk egyik legtehetségesebb filmrendezőjéről sok minden eszébe jut az embernek az ütős dialógusoktól a női lábfetisizmuson át a legrafináltabb gyilkolászási módszerekig, de a gasztronómia aligha. Pedig megvan ez is. Tarantino számos feledhetetlen, ételekkel kapcsolatos filmjelenettel is beírta magát a filmtörténelembe.
Ételpornózás és szerzői jog
Egy ideje már háborognak séfek, tulajdonosok, amiért a vendégek fotózgatják az ételeiket. Bár a dolog súlyának megítélésében még erősen megoszlanak a vélemények a különböző országokban, úgy tűnik, a németek megteszik az első drasztikus lépéseket.
Harcsás fogás lett az év strandétele
A fövenyesi Kalóz nevű strandbisztró Harcsa és Krumpli étele kapta az idén először kiosztott év strandétele díjat.
Videó: Kutyaeledellel verték át a gyanútlan kóstolókat
"Finom, ízletes, jó az illata" – lelkendeztek a mit sem sejtő tesztelők, aztán megmutatták nekik, miből is készült a húsgolyó és a hamburger, amit épp elfogyasztottak.
Kvíz: Kitalálja, melyik filmből valók ezek az ételek?
Ismerős hamburgerek és sütemények, fura ételképződmények: még edzett filmrajongóknak is okozhat fejtörést a kérdéssor.