#étterem

Éhes fóka kuncsorog élelemért minden nap egy ír étteremnél – videó

Komoly hírnevet szerzett az írországi Wicklow városának az az éhenkórász fóka, ami naponta többször is kimászik a vízből az egyik halétteremnél. Sammy-nek már saját Facebook-oldala is van, és sokan csak azért mennek el a vendéglátóhely előtti kikötőbe, hogy találkozhassanak vele. Sammy a helyszínen készített videókon békésnek tűnik, de ha éhes, lehetetlen visszaküldeni a vízbe.


Füstjelek a konyhából

A húsok és a halak mellett füstaromája lett a divatos brit éttermekben a vajnak, a gyümölcsöknek és a zöldségeknek, de még a koktéloknak is. Füstölnek nagyok és kicsik, a divat a háztartásokban is egyre terjed.


Lövések dördültek egy párizsi étteremnél

Tüzet nyitottak egy párizsi étteremnél csütörtök kora este. Az első hírek szerint egy ember megsérült, az egyik támadót elkapták, és a hírek szerint két ember elmenekült a helyszínről. Valószínűleg nem terrortámadás történt.



A legjobb menük hete

Magyarországon 2011 óta évente kétszer is megrendezik az Országos Étterem Hetet. Legközelebb március 21–27. között kóstolhatják egységáron az érdeklődők válogatott felső- és középkategóriás éttermek erre az alkalomra összeállított menüit.


Matolcsyék borozót nyitnak a várban

Borozót és éttermet nyit az Úri utcában megszerzett milliárdos értékű ingatlanban a jegybank Pallas Athéné alapítványa, bár kezdetben egészen más funkciót szántak a patinás volt Városházának. A szomszédos Lónyay-villában, amelyet szintén az alapítvány szerzett meg, egy másik éttermet is nyitnak Matolcsyék. Az épület díszkivilágításáért az Elios Zrt. felel majd.


Íme a legjobb magyar éttermek

Február 29-én átadták az idei Dining Guide-díjakat a legjobb éttermeknek és legjobb séfeknek. Az élbolyban nincs nagy meglepetés, a Michelin-csillagosok arattak, de bekerült néhány új hely is top 10-be.









Öt magyar étterem a világranglistán

A franciák gondoltak egyet, s elkészítették a világ legjobb 1000 éttermének a ranglistáját. Érdekesség, hogy az élen álló vendéglátóhelyek sorrendjében egészen más rangsor alakult ki náluk, mint az eddig mértékadónak ismert brit Restaurant Magazine szaklapnál. A magyar gasztronómia elismeréseként az Onyx, a Costes, a Babel Budapest, a Csalogány 26 és a Tanti éttermek is bekerültek az ezres elitbe.


Olasz séf mondja meg a tutit

A Dining Guide idén 12. alkalommal ítéli oda az év legjobb éttermeinek járó elismeréseket, közöttük a legrangosabbat, a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjat. Idén új bírálati rendszer szerint készült a rangsor, és a végső tízes sorrendet egy két Michelin-csillagos külföldi séf állítja fel.




Különterembe akarták küldeni a vakvezető kutyával érkező vendéget Szegeden

Vakvezető kutyájával akart megvacsorázni egy látássérült nő az egyik szegedi étteremben, de végül le se ültek. Már az ajtóban jelezte ugyanis nekik a hely egyik munkatársa, hogy a kutya nem mehet be, mert az érkezését nem jelezték előre, meg egyébként sem voltak eddig jó tapasztalataik a vakvezető ebekkel. Utána felajánlottak a vendégnek egy különtermet, az étterem szerint a VIP-helyiségüket, de azt nem fogadta el a barátaival, inkább továbbálltak – derül ki a Délmagyarország cikkéből.


Így csinált hülyét a betörőkből egy kifosztott étterem – videó

Egy Las Vegas-i gyorsétterem ügyes hirdetéssel húzott hasznot abból, hogy betörők fosztották ki az étkezdét egyik éjszaka. Panaszkodás és jajgatás helyett közzétették a biztonsági kamera felvételeit, mókás magyarázó feliratokkal együtt, amelyek szerint a bűnözők csupán egy kis tacót kerestek, azért borogattak fel mindent. Megmutattak egy béna betörőt is, akinek még az ajtót sem sikerült betörni. A pozitív kommunikáció állítólag bejött.