13 budapesti étterem kapott olasz elismerést
Tizenhárom budapesti étterem munkáját díjazta az Olasz Gazdasági Fejlesztési Minisztérium az olasz konyhaművészeti hagyományok minőségi megőrzéséért.
#étterem
Hová menjünk reggelizni?
A Baldaszti's furcsa hely, egyszerre kávéház, bisztró és bolt, beugorhatunk egy italra, süteményre, hosszasan ehetünk finomat a nap bármely szakában és otthonra is vásárolhatunk.
Egy étterem, ahol iPad az étlap
Nemrégiben olyan étterem nyílt a kaliforniai Stackedben, ahol az étlapot iPad helyettesíti.
Miért a spanyolok a legjobb szakácsok?
Évek óta folytatódik a spanyolok már-már követhetetlen térnyerése a gasztronómia világában. Megkerülhetetlenek a legjobb séfek és éttermek díjazásában. A kulinária művészei akadémiák díszdoktori címeiben, kormánykitüntetésekben részesülnek, tudományos kurzusokat vezetnek a világ legjobb egyetemein.
Megpiszkált pénztárgéppel csalt el százmilliókat egy étterem
Manipulált pénztárgéppel 305 millió forint bevételt akart eltitkolni egy étterem.
Torkos Csütörtök több mint 1200 helyen
Több mint 1200 vendéglátóhely vesz részt a Torkos Csütörtök akcióban, amelyet idén március 10-én tartanak.
Elaludt a vécén, de nem zavarta
Egy férfi elaludt egy göttingeni étterem mellékhelyiségében, és zárás után ébredt csak fel.
29 évesen halt meg a zsírban tocsogó ételek szerelmese
Huszonkilenc évesen meghalt a zsírban sültek szószólója, az a férfi, aki a Heart Attack Grill - Szívroham Grill - nevű étterem propagálásával vált híressé az Egyesült Államokban.
Teljes dohányzási tilalmat akar a Fidesz az éttermekben
A javaslat egyéni képviselői indítvány formájában kerül az országgyűlés elé - a Fidesz-frakció már hétfői ülésén rábólintott -, de élvezi Szócska Miklós egészségügyi államtitkár és az államtitkárság támogatását is - számol be az Origo.
Bezáratták a dohányzási tilalommal nyíltan dacoló spanyol éttermet
A tilalom január 2-i életbe lépése óta először alkalmazzák a legszigorúbb büntetést Spanyolországban, ahol a vendéglátóhelyek még külön helyiségben sem engedhetik meg a dohányzást.
Videó: a Klauzál téri Kádár kifőzde titkai
A Klauzál téri Kádár kifőzdében jártunk, ahol a tulajdonossal, Orbán Sándorral beszélgettünk a múltról, a törzsvendégekről, majd megnéztük, hogyan készül a híres sóletjük.
A legfertőzőbb tárgyak az étteremben
Nyilvános helyeken rengeteg olyan tárgyat használunk, amelyek sokszor a baktériumok gyűjtőhelyének számítanak. Ezúttal az éttermekben megtalálható kritikus pontokat vizsgáljuk.
Így néz ki a világ legmagasabban fekvő étterme
Nem telik el egyetlen hónap sem anélkül, hogy Dubajban ne akarna valaki egy különleges rekordot megdönteni. A luxus fővárosában most éppen a „világ legmagasabban fekvő étterme” címet sikerült elnyernie a Burdzs Kalifában nyílt luxus vendéglátóhelynek.
Idén is lesz Torkos Csütörtök
Idén is meghirdeti a Torkos Csütörtök akciót a Magyar Turizmus Zrt. A néphagyomány szerint ez a nap a Hamvazószerdát követő nap, így a féláras étkezést március 10-én tartják. A csatlakozni kívánó éttermek a www.menjunkenni.hu honlapon regisztrálhatnak március 7-ig. Tavaly ezerháromszáz étteremben 230 ezer vendég torkoskodott országszerte - tájékoztatta a Független Hírügynökséget az MT Zrt.
Megnyílt a világ legmagasabban lévő étterme
Dubajban megnyitott a világ legmagasabb épületének 122. emeletén az At.mosphere étterem - olvasható a Burzsuj blog legfrissebb blogbejegyzésében.
Új szolgáltatás: mozi + étterem
A nézőszám csökkenését a szolgáltatások körének bővítésével kívánják ellensúlyozni az amerikai filmszínházak, a többi között azzal, hogy meleg ételt és szeszes italokat szolgálnak fel a nézőtéren - jelentette szerdán a The Wall Street Journal.
Európa-díjas magyar étterem
Jól kezdődött az év: január 3-án látott napvilágot a hír, hogy az Európai Bor-és Gasztronómiai Szövetségek Egyesületének bordeauxi kongresszusa a kontinens három éttermének, köztük egy magyarnak ítélte oda az Európa-díjat a gasztronómiai hagyományok ápolása és a nemzeti konyhák népszerűsítése érdekében tett szakmai munkájáért.
Éttermi áfát csökkentenek a svédek
Svédország 25-ről 12 százalékra csökkentheti az éttermek áfáját.
Sörös tabudöntögetés: van, aki példát mutat
Gasztronómiai körökben ódákat képesek zengeni az ételek és borok harmóniájáról. Hosszú ideig a sör olyannyira száműzve volt erről a területről, hogy szinte axiómaként rögzült a fejekben: a sör a focipályák itala. Itt az idő ezt a tévhitet eloszlatni, és a sört az őt megillető pozícióba helyezni.
Alkoholszondát kell tartani az olasz éttermekben
A zéró tolerancia helyett a vendéglátóipar segít megelőzni az alkohol okozta közlekedési baleseteket Olaszországban: november 13. óta az éjfél után szeszes italt felszolgáló éttermeknek kötelező szondát tartani. Ha nincs nekik, és ellenőrök jönnek, megbírságolják őket.