#gabona
Mire jó a hajdina? - recept
Egyre többen odafigyelnek az egészséges táplálkozásra. Ez így is van rendjén, de a sok külföldi s méregdrága szuperétel, tuti csodaszer mellett elfeledkezünk az egyszerű, olcsó, mégis sokoldalúan elkészíthető, és igencsak egészséges alapanyagokról. Ilyen a hajdina is. Itt az ideje, hogy helyet kapjon az étrendünkben.
Durván drágulhatnak az élelmiszerek
Hiába volt bőséges az idei gabonatermés, a világ piacain mégis drágult a termény. A FAO összesítése szerint nem ez az egyetlen alapanyag, amiért többet kell fizetni.
Az 5 legütősebb superfood
A superfood, vagyis a szuperélelmiszerek korát éljük. Csupa egészségtudatos super man és super women lóg a hálón, hogy a legszuperebb újdonságokra lecsapjon. Íme itt van 5 tuti tipp.
FAO: Emelkedtek az alapvető élelmiszer árak
A visszaesett tejtermelés miatt a tejtermékek több mint 8 százalékkal drágultak, a búza, kukorica és rizs ára ellenben csökkent
Emelnék a pékek bérét, most ezért drágulhat a kenyér
Hiába alacsonyak idén a gabonaárak, mégis drágulhat a kenyér – írja a hétfői Népszava.
Gabona ég a hőségben Borsodban, tíz hektár már odavan
Gabonatábla kapott lángra a Borsod megyei Izsófalva és Múcsony között. Több település tűzoltói dolgoznak a lángok elfojtásán.
Harminc hektáron lángol a búza Zircnél
A nagy szél nehezíti a Zirc mellett kigyulladt gabona oltását.
Szépen növekszik a gabona, jó termésnek nézünk elébe
A vetések állapota alapján kedvezőek a terméskilátások.
Árpában úszik a 31-es főút, 400 kiló gabona szóródott szét
Kinyílt egy gabonaszállító kamion ajtaja a 31-es főúton, a Nagykáta és Jászberény közötti szakaszt teljes szélességében lezárták.
A rendszerváltás óta nem toltak be ennyi pénzt élelmiszeripari projektbe
45 milliárd forintból épül gabonafeldolgozó Tiszapüspökiben, ebből bő 9 milliárdot a magyar állam áll.
Durván nőtt a krumpli ára
A hivatal adatai szerint idén januárban a mezőgazdasági termelői árak 4,8 százalékkal voltak magasabbak, mint 2015-ben. Ez azt jelenti, hogy drágább lett a krumpli, a kukorica és sok gyümölcs is. A tej és a vágósertés ára viszont csökkent.
Közeleg az ingyenkaja időszaka?
Sokéves mélypontra esett az alapvető élelmiszerek világpiaci ára.
Most akkor csaltak áfát Bábolnán, vagy nem?
Magára ismert az IKR Kereskedelmi Zrt. a NAV egy tegnapi közleményében félmilliárdos áfacsalással gyanúsított cégében. A társaság cáfol, szerinte semmiféle csalást nem követtek el.
Gombamérget keresnek a frissen learatatott magyar gabonában
A fertőzés kiszűrése érdekében a friss aratású gabonafélék mikotoxin, vagyis gombaméreg tartalmát ellenőrzi a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH).
A gabonaféléket ellenőrzi most a Nébih
Az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság fokozottan ellenőrzi az idei betakarítású gabonaféléknél a mikotoxin-szennyezettséget.
Ki nem találná, honnan szerez pénzt az Iszlám Állam
Évente több mint 200 millió dollár haszonra tesz szert az Iszlám Állam (IÁ) nevű szélsőséges szervezet az irányítása alatt lévő területeken megtermelt gabonafélék értékesítéséből.
Vége az aratásnak: több volt a búza, mint ahogy várták
Az idei aratás zökkenőmentes volt, minden érintett, így a gazdák és a hatóságok is felkészültek a munkára. Az őszi búzát több mint egymillió hektárról vágták le. A hozam meghaladta az 5 tonnát hektáronként, holott előzetesen 4,6 tonnára becsülték.
Könnyen áfacsalt lisztből készülhet a vasárnapi süti
A molnárok szerint hozzávetőleg 10 százalékos az áfacsalt liszt aránya, azaz mintegy 100 ezer tonna kenyér- és süti alapanyagot illegálisan értékesítenek.
A sör fűszere - komló
Azt nem gondoljuk, hogy a nyári sörözések közepette komlózásról és malátázásról cserélnek eszmét a szomjasok. De talán nem árt tudni, hogy tulajdonképpen mi is kell ahhoz, hogy a habzó ital a palackokba, poharakba kerüljön.