Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#gasztrofesztivál

hvg.hu Élet+Stílus

A harcsa az év hala. De miért szeretjük?

Hogy hány konyhában rotyogott az ünnepekkor harcsapaprikás vagy halászlé harcsából, nem tudjuk, de az biztos, hogy ízletes húsa miatt az egyik legkedveltebb étkezési halunk a harcsa. S immár övé a 2017-es év is.

MTI Gasztro

Több mint egy napig fogják sütni a dödöllét Nagykanizsán

Kettős, 26 órán át tartó dödöllepirítási rekordkísérlettel készülnek a szervezők a jövő hét végén tartandó jubileumi dödöllefesztiválra Nagykanizsán - mondta el az eseményt beharangozó sajtótájékoztatóján a szervező egyesület elnöke.

MTI Gasztro

Megünneplik a furmintot szeptemberben Mádon

A furmint körül forog minden a Tokaj-hegyaljai történelmi borvidékhez tartozó Mádon, ahol szeptember 6-án és 7-én rendezik meg a talán legismertebb hegyaljai szőlőfajta ünnepét.

MTI Gasztro

Megnyílt a Csabai Kolbászfesztivál

Megnyílt Békéscsabán pénteken a 16. Csabai Kolbászfesztivál, amelynek igazgatója, Hégely Sándor szerint az esemény kiváló példa arra, hogyan lehet visszatérni a gasztronómiai hagyományokhoz, megtanítani az embereket az egészséges élelmiszerek elkészítésére és fogyasztására.

MTI Gasztro

Pékfesztivál lesz a hétvégén a komáromi erődben

A komáromi Monostori Erődben rendezi szombaton és vasárnap a X. Országos Pékfesztivált a Magyar Pékek Fejedelmi Rendje. A családi rendezvény sütőiparosok, hagyományos élelmiszergyártók, kézművesek bemutatóival, gyermekprogramokkal, színpadi produkciókkal és koncertekkel várja az érdeklődőket.

hvg.hu/MTI Gasztro

Furminttal ünnepelnek a borbárok

Három a magyar igazság, harmadszorra hívjuk fel a figyelmet a most harmadik alkalommal sorra kerülő Furmint Februárra. Ráadás majd a jövő heti nagy furmintkóstoló után. Az egy hónapon át tartó országos rendezvénysorozat keretében mintegy hatvan étteremben, borbárban és szaküzletben várják borkóstolók, különleges menüsorok, esetenként kedvezmények a fogyasztókat a furmint jegyében.

hvg.hu Gasztro

Csülkös kenyér és békési pálinka a Városligetben

Különleges történeti íz-utazás és színes műsorok várják augusztus utolsó hétvégéjén a városligeti Vajdahunyadvárban rendezett HÍR-es Íznapok látogatóit. A harmadik alkalommal megvalósuló látványos esemény fő célja a Hagyományok-Ízek-Régiók élelmiszer-gyűjteményben szereplő különleges alapanyagok és termékek népszerűsítése.

Tóth Sándor Gasztro

A csukafejestől a csülökfesztiválig

Takaros-tetszetős naptárba rendezhetők az országos gasztronómiai programok. De azért nehezen követhető ki, hol, mit főz és süt, hiszen ahány falu, annyi esemény. Még nehezebb eldönteni, mi alapszik hagyományon, vagy éppen vadhajtáson, esetleg ígéretes, új kezdeményezésen. Néhány augusztusi gasztronómiai esemény kínálta a témát rovatunknak.

Tóth Sándor Gasztro

Brit ízpiknik: jó alkalom a tesztelésre

Minden híresztelés ellenére az angolok igenis tudnak és szeretnek enni. A szigetországban mostanság igencsak szezonja van a kulinaritásnak. Alihogy túl vannak a népszerű nyári londoni ízfesztiválon, máris itt a Taste of Birmingham 2009.

GVH-elnök: Mészáros Lőrinc exveje lényegében saját magát buktatta le

GVH-elnök: Mészáros Lőrinc exveje lényegében saját magát buktatta le

Szlovén hegyimentők: A zuhanást még túlélte a magyar túrázó, de visszamászni már nem tudott a szakadékból

Szlovén hegyimentők: A zuhanást még túlélte a magyar túrázó, de visszamászni már nem tudott a szakadékból

Sulyok Tamás bekeményített, egy nap alatt két törvényt is visszadobott a Parlamentnek

Sulyok Tamás bekeményített, egy nap alatt két törvényt is visszadobott a Parlamentnek

Elillant történelem és babonamentes tűzvédelem – megnéztük a felújított Notre Dame-ot

Elillant történelem és babonamentes tűzvédelem – megnéztük a felújított Notre Dame-ot

Csak készpénzt használ? Akkor van, amire biztos nem gondolt még

Csak készpénzt használ? Akkor van, amire biztos nem gondolt még

Nem láttuk jönni: Orbán Balázs '56-ról, baleset a Keletiben, Milák nagy visszatérése – 2024 Krónikája

Nem láttuk jönni: Orbán Balázs '56-ról, baleset a Keletiben, Milák nagy visszatérése – 2024 Krónikája

Tényleg elég egy magas női hang, hogy kockáztassanak a férfiak?

Tényleg elég egy magas női hang, hogy kockáztassanak a férfiak?

Itt vannak a tranzisztorok, amelyek fittyet hánynak a Moore-törvényre

Itt vannak a tranzisztorok, amelyek fittyet hánynak a Moore-törvényre

Holtan találták a karácsony előtt eltűnt hegymászókat Olaszországban

Holtan találták a karácsony előtt eltűnt hegymászókat Olaszországban

A címlapról ajánljuk