#kakaó

És akkor Putyin beköltözik Orbánhoz Felcsútra

Putyinnal parolázó Orbán, meghosszabbított gázszerződés, szintet megugró magánnyugdíjpénztár, Tesco-szállítókat kísérő szekuritisek, kínos NAV-sajtótájékoztató, újra Interpol-listás Hernádi, csökkenni nem akaró államadósság, a vasárnapi zárva tartáson nem lazító kormány. A hvg.hu heti gazdasági összefoglalója.



Megesszük a világ összes csokiját, de talán mégis megmenekülhetünk

Az egyre növekvő kereslet, illetve más faktorok – a globális felmelegedés, ebola, betegségek – miatt folyamatosan magasabbra kúszik a kakaó tonnánkénti ára. A kialakult helyzetre tudósok ugyanakkor megoldásokat próbálnak kínálni: többet termő, a betegségeknek, aszálynak ellenállóbb fajtákat igyekeznek előállítani. Ezzel pedig a csokoládé felfelé kúszó árát is meg lehetne fogni.


Drágulhat a kakaó az ebola miatt

Komoly veszélyt jelentenek a nyugat-afrikai kisgazdálkodókra a kakaó árának ciklusos változásai, ám az édességipar új beruházásokkal igyekszik a termelést hosszú távon hatékonyabbá és fenntarthatóbbá tenni - derül ki a PricewaterhouseCoopers (PwC) és a GeoTraceability természeti erőforrás-kutató cég közös elemzéséből.


Hol kapható a jó kifli? – a nagy pékségteszt

Kifliket kerestünk, nem a hájpolt kézműves pékségekből, csak ami az utunkba került Pesten, Budán, a környékén. Olyanokat szerettünk volna, amelyeknek ropogós a héja, puha a belseje, roppanós a csücske. Mondhatni úgyis, egyszerű, békebeli, reggelire, tízóraira, uzsonnára való péksüteményt. Az eredmény: némely terméket egyáltalán nem ajánlunk fogyasztásra. Itt a nagy kifli- és pékségteszt.


Drágább lesz a kakaó

A kakaóbab világpiaci ára egy év alatt 40 százalékot emelkedett. Magyarország éves kakaófogyasztása mintegy 18 ezer tonnára tehető, ami szinte teljes egészében importból származik, ezért a kakaó drágulása az itthoni árakban is érezhető lesz.


Irdatlan drágulás előtt a kakaó

Szakértők szerint egy időre szűkülő kínálatra kell felkészülni a kakaóbabpiacon, ami az egyre bővülő felhasználás mellett pánikszerű vételeket is hozhat a határidős árutőzsdén, melyek hatására a már egy éve folyamatosan, eddig 40 százalékkal növekvő árak tovább emelkedhetnek.



Kakaóval lehet kakaót adni az agyműködésnek idős korban

Az idős emberek napi kakaóivással elősegíthetik az egészséges agyműködést – állítják egy új tanulmányban. A kutatók azt fedezték fel hatvan idős, nem demenciás ember vizsgálatakor, hogy napi két csésze kakaó fogyasztása javította az agy vérellátását azoknál, akiknél a kutatást megelőzően agyi keringési zavarokat tártak fel.







A szankciók feloldása ellenére tartja magát a kakaó ára

Hétfőn a kakaó ára tonnánként 47 dollárral, 1,6 százalékkal 3.032 dollárra emelkedett az Intercontinental Exchange (ICE) határidős tőzsdén, eddigi csúcsa március 4-én volt, amikor az elefántcsontparti feszültségek, illetve a kakaóexport leállítása miatt 32 éves rekordot döntött az ár.


Nem minden csokoládé egészséges

Többször hangsúlyozták már kutatók, hogy a csokoládéfogyasztás rendkívül egézséges. A legutóbbi kutatás például, amelyet a Hershey csokoládégyártó vállalat finanszírozott, azonban elfelejt néhány lényeges dologról említést tenni.


Csúcsközelben a kakaó ára

A kakaó világpiaci ára 32 éves csúcs közelébe emelkedett kedden, miután a legnagyobb termelő Elefántcsontparton államosították a kakaókereskedelmet.



Több mint 30 éves csúcson a kakaó ára

A kakaó drágulását az okozza, hogy a világ vezető kakaóexportőrének számító, a belpolitikai feszültségekkel terhes Elefántcsontparton meghosszabbíthatják a kiviteli tilalmat, ami komoly ellátási feszültséget idézhet elő globálisan.