A kakaóbab világpiaci ára egy év alatt 40 százalékot emelkedett. Magyarország éves kakaófogyasztása mintegy 18 ezer tonnára tehető, ami szinte teljes egészében importból származik, ezért a kakaó drágulása az itthoni árakban is érezhető lesz.
Szakértők szerint egy időre szűkülő kínálatra kell felkészülni a kakaóbabpiacon, ami az egyre bővülő felhasználás mellett pánikszerű vételeket is hozhat a határidős árutőzsdén, melyek hatására a már egy éve folyamatosan, eddig 40 százalékkal növekvő árak tovább emelkedhetnek.
A hamis kakaó világosbarna, illata nem jellemző az igai kakaóéra. A termék csomagolása csupán abban különbözik az eredetitől, hogy kisebb, fóliája fakóbb és világosabb.
Az idős emberek napi kakaóivással elősegíthetik az egészséges agyműködést – állítják egy új tanulmányban. A kutatók azt fedezték fel hatvan idős, nem demenciás ember vizsgálatakor, hogy napi két csésze kakaó fogyasztása javította az agy vérellátását azoknál, akiknél a kutatást megelőzően agyi keringési zavarokat tártak fel.
A Nestlé szerencsi üzemét az idén 33 ezer tonna kávé és kakaó hagyja el, a termékeket a hazai piacon kívül 28 országba szállítja a svájci központú élelmiszeripari cég.
Keressük a csokifagyi mágikus változatát, a 70-es 80-as évek ízét – glükóz-, laktóz- és kompromisszum-mentes kínálattal.
Alig kakaós? Nem elég édes? Pici? Nagy? A kakaóscsiga-teszten könnyű elbukni. Városnézés, csigatempóban, a rút kiscsigától a csigák balerinájáig.
Több mint három hónappal a véres belpolitikai válság kitörése után újraindult a kakaóexport Elefántcsontparton.
Megbékélést hirdetett Laurent Gbagbo volt elefántcsontparti elnök pártja, az Elefántcsontparti Népi Front szombaton.
Hétfőn a kakaó ára tonnánként 47 dollárral, 1,6 százalékkal 3.032 dollárra emelkedett az Intercontinental Exchange (ICE) határidős tőzsdén, eddigi csúcsa március 4-én volt, amikor az elefántcsontparti feszültségek, illetve a kakaóexport leállítása miatt 32 éves rekordot döntött az ár.
Többször hangsúlyozták már kutatók, hogy a csokoládéfogyasztás rendkívül egézséges. A legutóbbi kutatás például, amelyet a Hershey csokoládégyártó vállalat finanszírozott, azonban elfelejt néhány lényeges dologról említést tenni.
A kakaó világpiaci ára 32 éves csúcs közelébe emelkedett kedden, miután a legnagyobb termelő Elefántcsontparton államosították a kakaókereskedelmet.
Államosította a kakaó és a kávé kereskedelmét, Elefántcsontpart két fő exportcikkét Laurent Gbagbo, a nyugat-afrikai ország elnökválasztáson vesztes, de a hatalomból távozni nem hajlandó volt államfője.
A kakaó drágulását az okozza, hogy a világ vezető kakaóexportőrének számító, a belpolitikai feszültségekkel terhes Elefántcsontparton meghosszabbíthatják a kiviteli tilalmat, ami komoly ellátási feszültséget idézhet elő globálisan.
A kakaó határidős jegyzése tonnánként 3.444 dollárra szökött fel, ami a legmagasabb 2010 január óta.
Egy éves csúcsra szökött a kakaó határidős ára a New York-i árutőzsdén, miután a világ vezető kakaóexportőrének számító Elefántcsontpart nemzetközileg elismert vezetője, Alassane Ouattara egy hónapos exporttilalmat rendelt el az afrikai országban.
A kakaó ára három és fél havi csúcsra emelkedett Londonban hétfőn délután az ellátással kapcsolatos bizonytalanságok hírére, miután a vezető kakaóbab termelő Elefántcsontparton belpolitikai bizonytalanság alakult ki az elnökválasztások után.
Ön hogyan szokta elkészíteni az oldalast? Hagyományos módon, vagy éppen visz bele valami egyediséget? A Malackaraj blog írója becsokizta az oldalast, és úgy sütötte meg.
