Fény derült a titokra: Trump kabinetje a savanyú káposztára esküszik
A kénes szagok sem zavarják Trump minisztereit.
#káposzta
Különleges dolog zajlik a káposztafej belsejében – magyar kutatók jöttek rá
A színtestek vasfelvételének fényhiányos mechanizmusa hasonlít a fotoszintézis által támogatott folyamatra – derült ki az ELTE kutatóinak vizsgálatából. Felfedezésük hatással lehet az élelmiszeripari és egészségügyi tudásunkra és annak alkalmazására, hiszen növényi eredetű táplálékaink és azok színtestjei minden ember számára fontos vasforrást jelentenek.
Nagy árat fizetünk azért, hogy egy zöldség úgy nézzen ki, ahogy azt a boltban megvesszük
Az egyik legjobb téli vitaminforrás a káposzta, azonban a kapás növények termesztése kihívásokkal jár. Budapest éléskamrájában jártunk egy termesztőnél.
Az ausztrál KFC kénytelen káposztára cserélni a salátalevelet
Az intézkedést azt követően vezették be, hogy a kontinensen az egekbe szökött a friss gyümölcsök és zöldségek ára.
Káposztából kell nagyot alkotni a Bocuse d'Or magyar döntőjén
A verseny szerdán lesz, hat magyar szakács részvételével. A győztes mehet Tallinba a Bocuse d'Or európai döntőjébe.
Egy év alatt 38 százalékkal lettek drágábbak a zöldségek
A szakértők szerint az áremelésről a szélsőséges időjárás tehet.
Egyre kevesebb káposztát esznek a magyarok
Egyre csökken a fogyasztás, és vele együtt a termelés is.
Áder János megtekintette a vecsési káposztafesztivált – képek
Petz Márton például megmutatta a köztársasági elnöknek a káposztaszeletelő helyes használatát. Majd ő maga is kipróbálta.
Hogyan állítja meg a káposzta a rákot?
Egy speciális vegyület révén képesek csökkenteni bizonyos zöldségek, köztük a káposzta, a brokkoli és a kelkáposzta a bélrák kialakulásának kockázatát.
Mit keres a répa, a saláta meg a káposzta a párizsi háztetőkön?
A párizsi belváros egyik nagyáruháza (BHV) tetején ma zöldségek, színes gyümölcsöket hozó bokrok teremnek. Ez fura, de nem egyedi látvány a zord párizsi télben.
Fél tonna rothadt krumplit likvidált a Nébih
Egy M3-ason leállított kamionban 8 tonna ismeretlen eredetű káposztára bukkantak az ellenőrök, a baktériumos rothadással fertőzött krumplit pedig egy egri vállalkozónál találták a Nébih munkatársai.
Besavanyodva - recept
A mai városi piacok,vásárcsarnokok áruválasztéka sajnos egyre kevésbé különbözik egy szupermarketétől. Amiért mégis jobban szeretünk piacozni, az elsősorban a személyesség. Az a kapcsolat, amit a törzsvásárló soha nem kaphat meg az állandóan változó személyzetű, eladók helyett leterhelt, ingerült árupakolókkal felszerelt áruházakban. A magunk részéről azt tapasztaltuk, hogy a hagyományos árus-vevő bizalmi viszony leginkább a savanyúságosoknál érhető tetten.
Nemcsak csehül állni lehet, hanem főzni is – recept
S ezzel kétségtelenül, sokkal jobban is járunk. Pláne, hogy igen sok a hasonlóság a cseh és a magyar konyha között. Ám mégis egy határtalan szerelem kellett hozzá, hogy megszülethessen az első magyar nyelvű cseh szakácskönyv.
Káposztát fog termeszteni az űrben a NASA
Speciális kamrában termelik majd a káposztát a Nemzetközi Űrállomás űrhajósainak, a napfényt LED-ekkel helyettesítik.
Itt lesz hétvégén a káposztaimádók paradicsoma
Csaknem száz főzőcsapat több mint kétszáz különleges káposztás ételt, köztük töltött, toros- és székelykáposztát készít szombaton és vasárnap a 9. Káposztás Napokon a Szabolcs megyei Demecserben.
41 kilós káposztát termesztett egy tízéves kisfiú
Egy tízéves fiú nyerte az idei alaszkai káposztanagyság-versenyt: 41 kiló 40 dekás fejet termesztett. A gyerek még nevet is adott szeretett növényének: Bobnak keresztelte el.
Mérgező káposztákat loptak el Nagyrédén
Növényvédő szerrel frissen kezelt, ezért még mérgező káposztákat loptak el az önkormányzati káposztaföldről Nagyrédén.
A KFC titkos receptje
Bár újabban a Ceasar vagy a görög salátát igyekeznek favorizálni a KFC gyorséttermekben, a klasszikus amerikai káposzta, a colesaw elmaradhatatlan. Most már akár otthon is megcsinálhatjuk. A titok többé nem titok.
Bordatino Pisano - egy kis kedvcsináló Pisához
Az olasz konyhát nem kell bemutatnunk, mindenkinek van valami fogalma róla. Ha azonban kicsit közelebb megyünk az egyes tartományokhoz, sok idehaza ismeretlen fogást találunk. A toszkán konyha is számos izgalmas étket rejt, ilyen például a pisaiak sűrű zöldséglevese, a Bordatino Pisano is.
Rémisztő menzakaja újragondolva 6. - Frankfurti leves
Mi köze a frankfurti levesnek a német városhoz? Körülbelül annyi, mint a milánói makaróninak Milánóhoz vagy a bolognai mártásnak Bolognához. Semmi.