#lazac


Töltött káposzta és bejgli helyett - recept
 

Töltött káposzta és bejgli helyett - recept

A töltött káposzta, a halászlé és a bejgli legalább olyan elmaradhatatlan kelléke az ünnepnek, mint a karácsonyfa, a csillagszórók és az utolsó pillanatban beszerzett ajándékok. Most még van időnk, hogy a bevásárló listánkra pár új fogás hozzávalóit is feljegyezzük.

hvg.hu hvg.hu

Putyinék tényleg a saját lábukba lőttek
 

Putyinék tényleg a saját lábukba lőttek

Úgy fest, bizonyos területeken egyáltalán nem alakul úgy a nyugati élelmiszer-embargó, ahogy azt az oroszok eltervezték, ugyanis lazítanak a szankciókon. A McDonald's elleni kampánnyal pedig épp azokat az orosz beszállítókat büntethetik, akik az utóbb két évtizedben az amerikai gyorsétteremláncnak köszönhetően váltak naggyá.

hvg.hu hvg.hu

Boldogan siklanak a lazacágyúba szippantott uszonyosok – videó
 

Boldogan siklanak a lazacágyúba szippantott uszonyosok – videó

Örökre eltűnhet a halszállítással járó stressz, ha beválik az egyik amerikai cég találmánya. A lazacágyúval olajozottan megy a munka, és a halak is úgy érezhetik magukat, mintha végigcsusszannának a tejúton. Ráadásul az alagút végén várhatja őket a szerelem. Az ágyú gyengéd, síkos, és akit beledugnak, akár 30 kilométer/órával száguldhat végig a csövön.

hvg.hu hvg.hu



Győzött a brutális fekete burger
 

Győzött a brutális fekete burger

Az első magyarországi Hamburger Day-en Magyarország első fineburger étterme lett az abszolút győztes. A Millenárison folytatás jövőre, fineburger egész évben.

-gy- -gy-

Tökéletes vasárnapi lazac vacsora
 

Tökéletes vasárnapi lazac vacsora

Elengedtük a farsang farkát, letudtuk a Valentin-napot, de hol van még a húsvéti sonka? Most kellene visszafogni magunkat: tisztulni, böjtölni, fogyókurázni, tavaszt várni – kinek, mi tetszik. Azért a vasárnap mégis csak az, ami. Adjuk meg a módját. Tanuljunk svédül, arra felé elég egészségesen élnek.

Marton Levente Marton Levente

Mitől tűntek el a vaklazac szemei?
 

Mitől tűntek el a vaklazac szemei?

A szem nélküli barlangi vaklazac (Astyanax mexicanus) származását és törzsfejlődését kutatta egy nemzetközi - mexikói, amerikai és portugál biológusokból álló - tudóscsoport, amely eredményeit a BMC Evolutionary Biology című folyóiratban tette közzé.

MTI MTI

700 ezer lazac szabadult el Norvégiában
 

700 ezer lazac szabadult el Norvégiában

Mintegy hétszázezer lazac szabadult ki a héten két norvégiai akvakultúrából. Az állatok hibás hálóknak köszönhetően juthattak ki az élővizekbe, ahol tetemes ökológiai kárt okozhatnak.

MTI MTI



Milyen lazacot eszünk? – recept
 

Milyen lazacot eszünk? – recept

Pestiesen szólva, lazacnak lenni soha sem volt életbiztosítás. A vadvízi lazac, úgy is, mint az egyik legízletesebb és legegészségesebb halfajta, jól megszívta. Kiválóságának köszönhetően gyakorlatilag lehalászták. Többnyire csak tenyésztett lazacok kerülnek – itthon szinte kizárólag – a boltok hűtőpultjaira.