#maradék

-gy- Gasztro

A top 5 éttermi trend

Az év elején a vízcsapból is a különféle trendelőjelzések folytak, még ha a gasztronómia esetében nem is csak folyékony dolgokról van szó. Volt itt minden, a malac füle-farkától a komló nélküli sörig. Mostanra kicsit letisztult a kép.

Haulitus Anikó Gasztro

Megmondjuk, mire jó a maradék tojásfehérje - recept

Találunk egy kedvünkre való receptet, ugyancsak ígéretesnek tűnik a végeredmény, de ott marad a nyakunkon felhasználatlanul pár tojásfehérje. Nemcsak a húsvéti nagy sütés-főzés előtt érdemes tudni, hogy mennyi ideig és hogyan tároljuk, mi készülhet belőle a habcsókon túl. Ami azért mostanság nem annyira aktuális…

Gy.Zs. Gasztro

Tökéletes vasárnapi ebéd maradékból

Évek óta megpróbálunk ilyen tájt frappáns ötleteket adni, mit kezdjünk a maradék sonkával és más húsvéti resztlivel, ami a hűtőben, konyhában darvadozik. Kísérlet újratöltve.

Haulitus Anikó Gasztro

Mi legyen a maradékkal?

Előfordul, hogy a vendégsereg, de még a család étvágyát is túlbecsüljük. Több napos ünnepeken, hosszú hét végén szinte biztosan. S marad a nyakunkon egy rakás, megunt finomság. A maradék egy kis rásegítéssel bámulatos átváltozásokra képes – íme pár ötlet!

Várkonyi Ádám Gasztro

Újrahasznosítási praktikák a konyhában

Ha egyáltalán van háztartásunk, akkor maradékunk is van. Nem kell rögtön a kukába hajítani a maradványokat, pláne az ilyen válságos időkben. Némely értéktelennek tűnő ez meg az bámulatos átváltozásra képes.

Publicus: vezet az ellenzéki összefogás a Fidesz előtt

Publicus: vezet az ellenzéki összefogás a Fidesz előtt

Duma Aktuál: Putyin csak a legszebb orosz, Orbán az első öt legbefolyásosabb magyar

Duma Aktuál: Putyin csak a legszebb orosz, Orbán az első öt legbefolyásosabb magyar

Nem kell már sokat várni az elektromos autók forradalmáig

Nem kell már sokat várni az elektromos autók forradalmáig

Reuters: A magyar és a lengyel kormányfő kihúzatta a "nemek közötti egyenlőséget" az EU-csúcs nyilatkozatából

Reuters: A magyar és a lengyel kormányfő kihúzatta a "nemek közötti egyenlőséget" az EU-csúcs nyilatkozatából

Szibériai kistigris hármasikrek születtek a Kecskeméti Vadasparkban

Szibériai kistigris hármasikrek születtek a Kecskeméti Vadasparkban

Petíció indult az olimpia törléséért, egy nap alatt 50 ezren írták alá

Petíció indult az olimpia törléséért, egy nap alatt 50 ezren írták alá

Nyitrai Zsolt sem indul egyéniben a választáson, Orbán maga mellé vette

Nyitrai Zsolt sem indul egyéniben a választáson, Orbán maga mellé vette

Elfogták a Ferihegyi úton halálos balesetet okozó férfit

Elfogták a Ferihegyi úton halálos balesetet okozó férfit

A címlapról ajánljuk