Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#mártás

hvg.hu Vállalkozás

Ez kell egy jó tunkoláshoz

Lokodi Ákos induló vállalkozása kézműves szószokat, mártásokat, lekvárokat gyárt Pécsett. Termékei ízletesek és versenyképesek, ám nem szeretne piacozni és webshopon értékesíteni. Milyen lehetőségei maradnak az értékesítésre? Hogy látják a kézműves szószok piacát a meghatározó szereplők? A fő motívum: újat kell mutatni, és több lábon kell állni.

hvg.hu Gasztro

5 tuti tipp bor-étel párosításhoz

Nem szerepel a hivatalos programban, de a VinCE-sek még rátettek egy lapáttal az ötödik nagy bor-show alkalmából, amelynek harmadik napját - március 2. - amúgyis gasztro vasárnapnak nevezték ki. Közkincsé tették Tara Devon O' Leary WSET diplomás sommelier, borszakértő tanácsait, ha a kóstolgatások nyomán a tökéletes étel-borpárosítások nyomába erednénk. Tara nem szívbajos, szerinte hagyjuk ezt a professzionistáknak. No stressz, itt az öt tipp.

hvg.hu/MTI Gasztro

Cigánypecsenye helyett pusztai pecsenye

Aki a németországi Hannoverbe vetődne, valamely étterembe betérvén ne csodálkozzon, ha az étlapon a pusztai pecsenye elnevezéssel találkozik. Meglehet, ismerős lesz a fogás, ami elé kerül.

Szántó András Élet+Stílus

Tányérhús vagy táfelspicc?

Amikor különböző népek konyháját, jellemző ételeit vizslatjuk, azokat a kuriózumokat keressük, amelyek máshol nem fordulnak elő. A krumpli, a répa, a marhahús igazán nem tekinthető sajátságosnak, de a forma, amelyben megjelenik már egyedivé varázsolja az ételt. Így vagyunk a tányérhússal is. Már a róla való elmélkedés is felmelegít a hűvösre fordult őszben.

Gasztro

Rozé kacsamell háromszor - különleges receptek

A rozé kacsamell manapság nagy divat, a legtöbb étterem étlapján feltűnik. Jó hír, hogy otthon is nagyon egyszerűen elkészíthető méghozzá pillanatok alatt. Most három különleges receptet mutatunk be.

A Netflixen is látható lesz a Futni mentem

A Netflixen is látható lesz a Futni mentem

Sikerült annyira összezsugorítani a fejlett mesterséges intelligenciát, hogy már elfut egyetlen telefonon

Sikerült annyira összezsugorítani a fejlett mesterséges intelligenciát, hogy már elfut egyetlen telefonon

Közel kétszáz palesztin rabot engedett szabadon Izrael

Közel kétszáz palesztin rabot engedett szabadon Izrael

Mérges kígyó mart meg egy magyar ralist Gambiában

Mérges kígyó mart meg egy magyar ralist Gambiában

A vámvonaton nincsen fék: a németek sem hagyják szó nélkül Trump kereskedelmi háborúját

A vámvonaton nincsen fék: a németek sem hagyják szó nélkül Trump kereskedelmi háborúját

Több ezren tüntettek az akkugyárak ellen Debrecenben

Több ezren tüntettek az akkugyárak ellen Debrecenben

Nemcsak a tőzsde és a tévé, de a Lenin Intézet otthona is volt az ikonikus épület, amely mostantól Tiborczékat gazdagíthatja

Nemcsak a tőzsde és a tévé, de a Lenin Intézet otthona is volt az ikonikus épület, amely mostantól Tiborczékat gazdagíthatja

Trump emberei elkezdték kirúgni azokat, aki a Capitolium ostromának ügyében nyomoztak

Trump emberei elkezdték kirúgni azokat, aki a Capitolium ostromának ügyében nyomoztak

Az egyik pillanatban még bírta a barátját, a másikban meg már nem? Lehet, hogy ickje van

Az egyik pillanatban még bírta a barátját, a másikban meg már nem? Lehet, hogy ickje van

A címlapról ajánljuk