Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#pisztrángtelep

Gyükeri Mercédesz Vállalkozás

Akik mindenkinél jobban élvezik a hidegfrontot: Lillafüred híres pisztrángjai nyomában

Lassan negyven éve éli életét a Lillafüred melletti völgyben Hoitsy György, akinek a pisztrángjáért az ország másik feléből is elzarándokolnak a halkedvelők. A Lillafüredi Pisztrángtelep vezetője arról mesélt a hvg.hu-nak, milyen munka van emögött, de megismertük különleges tigrispisztrángjának a titkát és azt is, mit keres a bajai halászlében nori.

MTI Gasztro

Pisztrángfesztivált rendeznek Tapolcán

Péntektől vasárnapig tart az I. Tapolcai Pisztráng és Bor Fesztivál, amely a balatoni borok segítségével kívánja fellendíteni a magyar pisztrángfogyasztást, hagyományt teremtve, családi programok kíséretében - számolt be ifjabb Mezőssy Zoltán a rendezvény főszervezője.

Kovács István Vélemény

A magyar pisztráng dícsérete – receptek

Az idei év rapszodikus időjárása hatással volt a lillafüredi halállományra is, a kemény telet pikkelyükben érezve, a megszokott november helyett már szeptember végén ívtak az őshonos sebes pisztrángok. Egyébként a hipermarketek zöme inkább olcsó török, olasz, vagy éppen panamai pisztrángot árul a minőségi magyar termék helyett – tudtuk meg Hoitsy Györgytől, a pisztrángtelep tulajdonosától, aki több éven át Borsod megye halászati felügyelője volt.

Karácsony hiába hívja hadba a budapestieket, úgy járhat, mint Hadházy Ákos keddenként

Karácsony hiába hívja hadba a budapestieket, úgy járhat, mint Hadházy Ákos keddenként

Nem támogatja tovább Donald Trump az új NASA-igazgató kinevezését, akit mindenki Elon Musk emberének tart

Nem támogatja tovább Donald Trump az új NASA-igazgató kinevezését, akit mindenki Elon Musk emberének tart

Kösz, jól: Tényleg magányosabbak a mai fiatalok, mint a szüleik?

Kösz, jól: Tényleg magányosabbak a mai fiatalok, mint a szüleik?

Miközben leáll a tömegközlekedés Budapesten, készülnek a BKK kínai villanybuszai Csingtaóban

Miközben leáll a tömegközlekedés Budapesten, készülnek a BKK kínai villanybuszai Csingtaóban

„Én csak ott ültem a pálya szélén… és építettem egy stadiont” – Megírattuk a ChatGPT-vel Mészáros Lőrinc levelét

„Én csak ott ültem a pálya szélén… és építettem egy stadiont” – Megírattuk a ChatGPT-vel Mészáros Lőrinc levelét

A magyarok többsége szerint Szalay-Bobrovniczky Kristófnak le kellene mondania a kiszivárgott hangfelvétel miatt

A magyarok többsége szerint Szalay-Bobrovniczky Kristófnak le kellene mondania a kiszivárgott hangfelvétel miatt

Olyan hőség jön, hogy riasztást adott ki az országos tiszti főorvos

Olyan hőség jön, hogy riasztást adott ki az országos tiszti főorvos

Karácsony: Tőlem megnézhetnek mindent számlát, csak fejezzék be Budapest kivéreztetését

Karácsony: Tőlem megnézhetnek mindent számlát, csak fejezzék be Budapest kivéreztetését

Az utolsó simításokat végzik Kerkez Milos liverpooli szerződésén

Az utolsó simításokat végzik Kerkez Milos liverpooli szerződésén

A címlapról ajánljuk