Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#pörkölés

hvg.hu Gasztro

A kávé napja

Szeptember végén számos országban ünneplik a kávé világnapját. Ilyenkor a kávézók és kereskedések akciókkal, különleges fajtakóstolókkal, különféle kávéitalokkal, izgalmas programokkal várják a vendégeket Európa-szerte és a tengerentúlon. Budapesten szeptember 28-án, vasárnap lesz a kávéünnep.

Tillinger Zsófi Gasztro

Az angol, aki kávéra cserélte az ötórai teát – Interjú James Hoffmann-nal

Ha csak annyit írunk a 30-as évei közepén járó szakemberről, hogy a 2007-es barista-világbajnokság (WBC) nyertese, azzal nagyon keveset állítunk, ugyanis Hoffmann igazi reneszánsz embernek és két lábon járó lexikonnak számít, aki könyvet ír, mikropörkölőt alapít, eszpresszógépet fejleszt, közösséget szervez, előad, járja a világ kávéskonferenciáit, kedvenc területének legkülönbözőbb aspektusait vizsgáló blogja pedig a kávéaficionadók online Bibliája. A HVG Kávé & Csoki Plusz számára Londonban adott interjút – természetesen egy csésze kiváló eszpresszó mellett.

MTI Gazdaság

Több közép-amerikai kávé kerülhet a keverékekbe

A kávégyártók egyre több közép-amerikai és kolumbiai kávébabot tehetnek kávékeverékeikbe, miután a korábban megnövekedett kereslet hatására nőtt a brazíliai kávé ára - közölte az olasz Lavazza beszerzési igazgatója kedden.

Stresszfaktorok a mindennapokban: tudta, hogy a rossz alvás is okozhat stresszt?

Stresszfaktorok a mindennapokban: tudta, hogy a rossz alvás is okozhat stresszt?

Audis ámokfutót keresnek, aki elől csak elugrani tudott egy gyalogos – videó

Audis ámokfutót keresnek, aki elől csak elugrani tudott egy gyalogos – videó

Chrome böngészőnek tűnik, de nem az: ügyes trükkel lopja el a banki adatait egy új androidos kártevő

Chrome böngészőnek tűnik, de nem az: ügyes trükkel lopja el a banki adatait egy új androidos kártevő

Bebizonyították, hogy haragtartók a hangyák

Bebizonyították, hogy haragtartók a hangyák

360 fokban hajlítható kijelzős mobilon dolgozhat a Samsung

360 fokban hajlítható kijelzős mobilon dolgozhat a Samsung

Cicabarátok Mekkája – megnéztük a budapesti Macska Múzeumot

Cicabarátok Mekkája – megnéztük a budapesti Macska Múzeumot

Zdeborsky György: 13+1 gondolat, kérdés az MNB alapítványáról és a jegybank feladatairól

Zdeborsky György: 13+1 gondolat, kérdés az MNB alapítványáról és a jegybank feladatairól

Nem tudott győzni a Fradi Diósgyőrben, Varga és Pesic összekapott a büntetőn

Nem tudott győzni a Fradi Diósgyőrben, Varga és Pesic összekapott a büntetőn

A Fidesz-frakció beállt Lázár János kullancsozása mögé

A Fidesz-frakció beállt Lázár János kullancsozása mögé

A címlapról ajánljuk