Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#pörkölés

hvg.hu Gasztro

A kávé napja

Szeptember végén számos országban ünneplik a kávé világnapját. Ilyenkor a kávézók és kereskedések akciókkal, különleges fajtakóstolókkal, különféle kávéitalokkal, izgalmas programokkal várják a vendégeket Európa-szerte és a tengerentúlon. Budapesten szeptember 28-án, vasárnap lesz a kávéünnep.

Tillinger Zsófi Gasztro

Az angol, aki kávéra cserélte az ötórai teát – Interjú James Hoffmann-nal

Ha csak annyit írunk a 30-as évei közepén járó szakemberről, hogy a 2007-es barista-világbajnokság (WBC) nyertese, azzal nagyon keveset állítunk, ugyanis Hoffmann igazi reneszánsz embernek és két lábon járó lexikonnak számít, aki könyvet ír, mikropörkölőt alapít, eszpresszógépet fejleszt, közösséget szervez, előad, járja a világ kávéskonferenciáit, kedvenc területének legkülönbözőbb aspektusait vizsgáló blogja pedig a kávéaficionadók online Bibliája. A HVG Kávé & Csoki Plusz számára Londonban adott interjút – természetesen egy csésze kiváló eszpresszó mellett.

MTI Gazdaság

Több közép-amerikai kávé kerülhet a keverékekbe

A kávégyártók egyre több közép-amerikai és kolumbiai kávébabot tehetnek kávékeverékeikbe, miután a korábban megnövekedett kereslet hatására nőtt a brazíliai kávé ára - közölte az olasz Lavazza beszerzési igazgatója kedden.

Szállást is adhat a Lidl a munkavállalóknak

Szállást is adhat a Lidl a munkavállalóknak

Kisajátította a Diákváros területeit az állam

Kisajátította a Diákváros területeit az állam

Karácsony kezdeményezi a Budapest Brand Zrt. megszüntetését

Karácsony kezdeményezi a Budapest Brand Zrt. megszüntetését

Szigorítják az élelmiszerkönyv előírásait

Szigorítják az élelmiszerkönyv előírásait

Fegyveresek nyitottak tüzet turistákra  Kasmírban, több mint húsz halálos áldozat lehet

Fegyveresek nyitottak tüzet turistákra Kasmírban, több mint húsz halálos áldozat lehet

Retteghet a Google? Fontos mérföldkő előtt az OpenAI, kilőtt a ChatGPT keresője

Retteghet a Google? Fontos mérföldkő előtt az OpenAI, kilőtt a ChatGPT keresője

Óriási összeget fizet a Google a Samsungnak, hogy ott legyen a mobilokon a mesterséges intelligenciája

Óriási összeget fizet a Google a Samsungnak, hogy ott legyen a mobilokon a mesterséges intelligenciája

Hasznos új funkciót kap a YouTube Music

Hasznos új funkciót kap a YouTube Music

Rákaptak a magyar fiatalok a mesterséges intelligenciára

Rákaptak a magyar fiatalok a mesterséges intelligenciára

A címlapról ajánljuk