#recept

Nyakig ülünk a pácban
 

Nyakig ülünk a pácban

A grillezés még akkor is jó csapatépítő program, ha éppenséggel nem kell megfulladni a nyári melegben. Majdnem mindenkinek van legalább egy tuti receptje a tökéletes pácolásra. Most ringbe, azaz grillre lehet szállni vele az első magyarországi pácrecept versenyen.

hvg.hu hvg.hu

Hogy kerül a molyirtó a pohárba?
 

Hogy kerül a molyirtó a pohárba?

Hát úgy, hogy nem a szekrénybe tesszük a lepedők közé, hanem beáztatjuk, forrázzuk, főzzük, megisszuk, és nem halunk bele, hanem élvezzük. Főleg, ha nem keverjük össze a naftalinnal. Mert ez a levendula.

Gy. Zs. Gy. Zs.


Tökéletes nyári limonádék és turmixok
 

Tökéletes nyári limonádék és turmixok

A tikkasztó meleg abból is képes átmenetileg antialkoholistát izzasztani, aki a vizet csak fürdésre használja, tejet meg nem ivott, mióta elválasztották. Jöhet a hűsítő limonádé, vagy valami jeges, gyümölcs alapú ital, akár már reggelire.

Haulitus Anikó Haulitus Anikó

Mire jó a kapor? Nyári receptek
 

Mire jó a kapor? Nyári receptek

Könnyű elsőként rávágni, hogy mi másra, mint a kovászos uborka elkészítésére. Másodjára említenénk a tökfőzeléket. S aztán?

Haulitus Anikó Haulitus Anikó

Tökéletes pizza házilag - recept
 

Tökéletes pizza házilag - recept

Ha tetszik, ha nem a felkent magyar konyházóknak, a pizza immár a honi kulinária alaptétele. Népszerűségben veri a lángost és a fánkot is, annak ellenére, hogy többnyire az eredeti olasz tésztához van a legkevesebb köze. Ennek oka nemcsak a magyar fantázia gazdagságát bizonyítandó, meghökkentő feltétek sokszínűségében keresendő, hanem abban a szomorú tényben, hogy ha ránk tör a csillapíthatatlan pizza-ehetnék, szinte azonnal nyúlunk a telefonért és hívjuk a pizzafutárt.

Haulitus Anikó Haulitus Anikó

Tökéletes lusta receptek
 

Tökéletes lusta receptek

Ahogy a közmondás tartja: lustaság fél egészség! Ha ragyogó napsütésben az időnk nagy részét nem a konyhában töltjük, hanem a szabadban, lusta rétest majszolva a fűben, akkor az már egészen egészség.

Haulitus Anikó Haulitus Anikó

Csókolom, répatorta van? - recept
 

Csókolom, répatorta van? - recept

A nyuszikás vicc lassan már az újszülötteknek sem új, és azok is elfogadják, hogy igenis létezik répatorta, akik zöldséget a desszertes tányéron el nem képzeltek volna soha. Pláne répát egy süteményben. Sőt, répát sehogy.

Haulitus Anikó Haulitus Anikó

 Kreatív húsvéti torta, avagy Mona titka - recept
 

Kreatív húsvéti torta, avagy Mona titka - recept

Mona de Pascuá igazi spanyol szenyorita. Fekete hajára mantilla borul, kezében legyező, lábában a tangó, csípején éppen csak annyi párna, amit az édes élet oda kívánt. Ehhez képest az egészből csak az édes igaz.

Tóth Sándor Tóth Sándor

A hét receptje: Zöld peszto
 

A hét receptje: Zöld peszto

„Erdőben, mint szőnyeg. Csokor körül, mint gyöngyvirág. Tányéron, mint spenót. Ételben, mint fokhagyma.” Na, mi ez? Persze, hogy a medvehagyma.

-gy- -gy-