Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#recept

SzJ Élet+Stílus

A tökéletes somlói – eredeti recept

A somlói galuska az a desszert, ami a legtöbb hazai étterem, bisztró, cukrászda kínálatában szerepel, számos változata és még több félreértelmezése létezik. A csokis piskótás, krémes, tejszínhabos édesség nagyon sokak nagy kedvence. De hogyan is készül, és mitől somlói? Íme a desszert története és az eredeti recept házi használatra.

hvg.hu Gasztro

Íme három forró koktéltipp őszre

A hűsítő italok ősszel háttérbe szorulnak, sokkal inkább előnyben részesítjük a forró finomságokat. Íme három koktélrecept a hűvösebb időkre!

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Mire jó a sütőzacskó? - recept

Manapság már mindenféle borsos áru konyhai csodaherkentyű és rafinált technológia kecsegtet tökéletes ízhatással. Pedig vannak egyszerűbb, kissé elfeledett, könnyen kezelhető és lényegesen olcsóbb megoldások is ahhoz, hogy ízletes, zamatos, szaftos, s akár fogyókúrás fogások kerüljenek az asztalra. Tökéletesen megteszi például egy sima sütőzacskó.

T.S. Gasztro

Az vagy, amit megeszel - életmentő receptek

Igaz, hogy elvétve, de nemcsak nálunk akadnak orvosok, akik receptkönyv megírására vetemednek. Egy fiatal andalúziai háziorvos is saját kötettel jelentkezett. Rákellenes receptára június óta ötödik kiadásban jelent meg Spanyolországban, míg internetes oldalát rövid pár hónap alatt másfél millióan keresték fel.

Sz. J. Gasztro

Gasztro könyvek őszre

Piknik az őszi természetben, a legvidámabb és legjobb vegaságok, ízes egészséges ételek bátraknak – összegyűjtöttünk három, a közelmúltban megjelent könyvet, amelyek a mi gasztro-könyvespolcunkról nem hiányozhatnak.

Neubauer Judit Gasztro

Sonka mobiltelefonon - Ferran Adriá újra munkában

„Ha a világ legjobb sonkája egy legendás séf kezébe kerül, akkor csakis valami elképesztő történhet”- ezzel a szlogennel indult el egy új netes alkalmazás, amely angol nyelven is elérhető.

T.S. Gasztro

Fehérvári lecsókirályság - recept

Ami Bajának a hal, az Székesfehérvárnak a lecsó. Évente egyszer több száz bográcsnak gyújtanak alá a Várkörúton. S a koronázó város nem marad felkent király nélkül sem. Az idén kilencedszerre kerül sor a lecsókirály megválasztására a Fehérvári Lecsófőző Vigasságon.

MTI/Népszabadság Itthon

Megint lehet háromhavi adagot kérni a patikákban

Komfortosabbá válhat szeptembertől a patikalátogatás: a szaktárca "javított" egy korábbi betegbosszantó szabályon, és egy helyett ismét háromhavi gyógyszeradagot lehet kiváltani a patikában – írta keddi számában a Népszabadság.

T.S. Gasztro

Ketchup az utolsó cseppig - eredeti recept

Valószínűleg majdnem mindenki küzdött már ketchupos, majonézes, mustáros üvegekkel és flakonokkal, hogy kicsikarja belőlük a nem kevés maradékot. Massachusettsi feltalálóknak köszönhetően végre nyerésre állhatunk hétköznapi csatarázásainkban: itt az üvegből könnyedén kicsusszanó szósz. Diadalmas jelen – és egy kis múlt, originális recepttel.

-gy- Gasztro

Mindent bele - a karcagi hungarikum

Nem véletlenül tartotta május végén pont Karcagon ülését a Hungarikum Bizottság. Itt hozták tudomására ország-világnak, hogy a helyi birkapörkölt bejegyeztetett a Szellemi Kulturális Örökség Nemzeti Jegyzékébe. Hirdeti is ezt plakátján a jövő hétvégén esedékes 15. Karcagi Birkafőző Fesztivál.

M.L. - Gy.Zs. Gasztro

Igazságot a brokkolinak! - recept

Szó esett már házunk táján néhány, enyhén szólva is megosztó zöldségről. Ilyen a brokkoli is. Ami nem is testvériesen vagy igazságosan megosztó, mert jóval többen utálják, mint szeretik.

hvg.hu Gasztro

Melyik lesz a legjobb kóser süti?

Még bő egy napja van annak,akik be akar nevezni a Judafest receptversenyre. Hogy kié lesz a befutó,az június 9-én, a fesztivál napján derül ki.

Megyeri Zsuzsa Gasztro

Rómában élj rómaiul 3.: Esték és estebédek

Bár a turista a délutáni második adag fagylalt után azt hiheti Rómában, hogy az evés szóba sem kerülhet másnap reggelig, az utcára kitelepülő trattoriák, osteriák, pizzeriák sorfala közt haladva felül kell vizsgálni az elképzelést.

Marton Levente Gasztro

Tökéletes vasárnapi babrálás: ropi házilag

Bizony, nemcsak zacskóban lehet haza hordani, otthon is gyárthatunk ropit. Igaz, felbuzdulásunk történetesen egy ajándékba kapott új szilikonformáknak köszönhető, de előre bocsájtjuk: nélküle is megy.

MTI Világ

Eladó a Coca-Cola állítólagos receptje

Licitálni lehet a Coca-Cola valódinak mondott receptjére a világhálón. Tulajdonosa 5 millió dolláros - 1,1 milliárd forintos - nyitóáron árulja, a villámvétel 15 millió dollárba kerül.

Marton Levente Gasztro

Nyalókából süti:cake pop - recept

Kojak nyomozó annak idején leginkább a saját tar fejére hajazó gömbölyű édességet szopogatott a szájában, miközben forró nyomon indult a megátalkodott bűnőzők nyomába. S ezzel cukorkadivatot teremtett. A nyeles nyalóka most harminc évvel később ismét hódít, de megtévesztő a külalak: nem nyalni kell, hanem harapni, mivel nem cukorka, hanem sütemény.

1
15 16 17 18 19
39
Török Gábor szerint a Fidesz emelni fogja a tétet azután, hogy elhalasztotta a szavazást az átláthatóságinak nevezett törvényről

Török Gábor szerint a Fidesz emelni fogja a tétet azután, hogy elhalasztotta a szavazást az átláthatóságinak nevezett törvényről

Hodász András mozgalmat indítana a Metropol szexuális zaklatásra buzdító cikke miatt

Hodász András mozgalmat indítana a Metropol szexuális zaklatásra buzdító cikke miatt

Első fokon 5 év fegyházat kapott a politikusokat és más közéleti szereplőket halálra ítélő Posta Imre

Első fokon 5 év fegyházat kapott a politikusokat és más közéleti szereplőket halálra ítélő Posta Imre

Onnan kapott kritikát a Fidesz, ahonnan a legkevésbé várhatta

Onnan kapott kritikát a Fidesz, ahonnan a legkevésbé várhatta

Bereczki: „Egy rögtönítélő bíróság vár mindenkire, aki közéleti dolgokban megszólal”

Bereczki: „Egy rögtönítélő bíróság vár mindenkire, aki közéleti dolgokban megszólal”

Azt mondani, hogy a főváros nettó befizető lett, valótlan – Gulyás Gergely válaszolt a kormányinfón

Azt mondani, hogy a főváros nettó befizető lett, valótlan – Gulyás Gergely válaszolt a kormányinfón

Évtizedes rekordot döntött árbevételben a paksi atomerőmű 

Évtizedes rekordot döntött árbevételben a paksi atomerőmű 

Megvan az engedély: Bulgária jövőre bevezetheti az eurót

Megvan az engedély: Bulgária jövőre bevezetheti az eurót

Hátrányos helyzetűek segítésére fogtak össze a magánegészségügyben

Hátrányos helyzetűek segítésére fogtak össze a magánegészségügyben

A címlapról ajánljuk