Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#sós

Csíki Sándor Gasztro

Ha igazán különlegeset akar, főzzön kávéval

A kávé különleges összetevő. Már kis mennyiség is elegendő belőle ahhoz, hogy az édes, vagy sós ételeket új aromákkal gazdagítsa. A kávéval készült desszertek klasszikusnak számítanak szerte a világon, azonban akadnak más, kiegyensúlyozott, harmonikus, új, meglepő párosítások is.

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Tökéletes gofri – recept

Gyerekkorunk nagy kedvence volt, aztán valahogy a süllyesztőbe került. Mostanában viszont újra kezd divatba jönni, s nemcsak a strandbüfékben. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető otthon is, olcsó és a megszokott édes mellett sósan, sajtosan, zöldségesen is nyerő.

T.S. Gasztro

Sör tengervízzel

Újfajta italt jegyez egy spanyol sörüzem: a világon elsőként tengervíz hozzáadásával készítenek duplán fermentált sört.

Neubauer Judit Gasztro

Milyen a tökéletes tízórai?

Szeptembertől az általános iskolákban bevezetik az egész napos tanítást, vagyis a gyerekek délután négyig gályáznak az intézményekben. Így még fontosabb kérdéssé válik, hogy mi kerül az uzsonnadobozba.

T.S. Gasztro

Fagylalt a Feledés poharából

A tangó jegyében alkották meg versenyműveiket az argentin cukrászok az első latin-amerikai fagylaltversenyre. Argentína meg is nyerte a földrajzi régióban először megrendezett cukrászeseményt. Dobogóra került még Mexikó és Uruguay. Mindhárom csapat ott lesz Riminiben a kézműves fagylaltok következő világversenyén.

MTI Plázs

Műtét után más íze van a sültkrumplinak?

Koszorúér sebészeti beavatkozás után más íze lesz a sültkrumlinak vagy a citromnak, sőt van olyan is, aminek az ízérzete fokozódik, mint az édes vagy a sós. Ez befolyásolhatja az operáció utáni diétát és ezzel a beteg gyógyulását is - hívják fel a figyelmet a dietetikusok egy tanulmányban, melynek eredményeit a Journal of the American Dietetic Association közölte.

MTI Plázs

Megvan a hatodik íz?

Az eddigi öt alapízhez egy újabbat javasolnak ausztrál kutatók, akiknek hétfőn közzétett eredményei szerint az ember ízként ismeri fel a zsírt.

Miért gyűlöli országa fővárosát Orbán, Trump és a többi autokrata?

Miért gyűlöli országa fővárosát Orbán, Trump és a többi autokrata?

Perez visszatérne az F1-be, de van egy feltétele

Perez visszatérne az F1-be, de van egy feltétele

Egy lebénult férfi kapott egy különleges kezelést, és most jó esély van rá, hogy tud majd járni

Egy lebénult férfi kapott egy különleges kezelést, és most jó esély van rá, hogy tud majd járni

Bebizonyították: magányhoz vezethet a most már 400 millió ember által használt ChatGPT

Bebizonyították: magányhoz vezethet a most már 400 millió ember által használt ChatGPT

A japán kormány felszólította Washingtont a vámintézkedések visszavonására

A japán kormány felszólította Washingtont a vámintézkedések visszavonására

Politico: Trump szerint Elon Musk heteken belül visszavonul kormányzati szerepéből

Politico: Trump szerint Elon Musk heteken belül visszavonul kormányzati szerepéből

Orbán Viktor törvénymódosítást ígért a tüntetések korlátozására, Hadházy szerint őt zavarja a tiltakozás

Orbán Viktor törvénymódosítást ígért a tüntetések korlátozására, Hadházy szerint őt zavarja a tiltakozás

Oroszországban betiltották az Elton John AIDS Alapítványt

Oroszországban betiltották az Elton John AIDS Alapítványt

Para-Kovács Imre: Elcsesztük ezt rendesen

Para-Kovács Imre: Elcsesztük ezt rendesen

A címlapról ajánljuk

„Magyar Péter nem János vitéz”

Politikai értelemben a Tisza nem kínál újdonságot, csak új vezetőt. Nem lehet kizárni, hogy a helyi szervezetekből újfajta működés növi ki magát, amelyben a résztvevők kezükbe veszik az irányítást. Egyelőre nem ezt látjuk.