#uborka

hvg.hu Itthon

Hányást okozó kígyóuborkát találtak, ne egye meg!

Nem engedélyezett növényvédőszer hatóanyagot mutatott ki az élelmiszerbiztonsági hatóság, a Nébih egy magyar termelő kígyóuborkájában, ezért kivonták a forgalomból, és azt javasolják, semmiképpen ne egye meg, aki már megvette.

KOB Gasztro

Ubidinnyécske - megmondjuk, mi ez

Pár éve a tengerentúlról egy apró növény kúszott be a britekhez, és mostanra teljes erőből dühöng a minidinnye láz. A Csatorna nem volt akadály, tavaly már nálunk is több kert befogadta a mexikói bevándorlót.

MTI Gazdaság

Elverte a jég a szabolcsi almát, rengeteg a kár

Több százmillió forintos kárt okozott a hét eleji jégverés Szabolcsban. Az almát úgy verte el a jég, hogy a termelők léalmának sem tudják majd eladni – mondta a Napi Gazdaságnak a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke.

Marton Levente Gasztro

Tökéletes menő savanyúság: szendvicsuborka – recept

A düh időnként komoly kreativitáshoz vezet. Jelenlegi eredményünk egy nem is annyira enyhe felindulásból született savanyúság. A szendvicsuborka mutatós, könnyen elkészíthető, és persze ízletes is, különben minek spájzolnánk. Ráadásul sokkal kevesebből előállítható, mint amennyit gourmet boltok polcairól levéve fizetnünk kellene érte.

Haulitus Anikó Gasztro

Tökéletes gyors, hűsítő levesek – recept

A sok forró nyári nap után hiába esik a hőmérő higanyszála akár tíz fokot is, az még nekünk nem elég. Nemcsak a nehezebb fogásokat nem kívánjuk, de ha csak lehet, kímélni szeretnénk magunkat attól is, hogy órákat álljunk a meleg tűzhely mellett. A hideg levesek igazi megoldást és felfrissülést kínálnak, pillanatok alatt elkészülnek, és a jól összeválogatott friss gyümölcsökből, zöldségekből igazi ízorgiában tobzódhatunk.

MTI Gasztro

Melyik szendvics a legjobb a rekkenő hőségben?

Az Amerikai Kémiai Társaság szakértői szerint az uborkás szendvics lehet a legjobb étel hőségben, mert hatékonyan szabályozza a test hőmérsékletét. Egy csésze tea vagy egy pohár sör pedig még tovább emelheti eredményességét.

Tóth Sándor Gasztro

Tökéletes savanyúságok – rendhagyó receptek

Amíg mi nyáron igazából a kovászos uborkára harapunk rá, addig másutt ennek a sós változatát imádják, vagy éppen fokhagymát savanyítanak. Hogy hol? Elöljáróban csak annyit, hogy rengeteg vodkát lehet rá inni.

Gy.Zs. Gasztro

Tökéletes kovászos uborka – bónusszal

Ha nyár, akkor kovászosuborka-dömping. Minden csak utána vagy mellé jön, helyette semmiképpen. Ahogy kúszik felfelé a hőmérő higanyszála, úgy lesz úrrá a népeken a kovászolási láz.

hvg.hu Gazdaság

Félnek a németek, nem rendelnek magyar uborkát

A németországi uborkafeldolgozók még mindig félnek a coli baktériumfertőzéstől, noha kiderült, hogy az uborkának nem volt köze a megbetegedésekhez - közölte az MR-1 Kossuth Rádió, amely szerint Németországból idén még egyáltalán nem rendeltek magyar uborkát.

MTI Világ

Hasmenéses járvány: az EU levonja a tanulságokat

Úgy tűnik, a piaci válság a végéhez közeledik, az élelmiszerekről bebizonyosodott, hogy megbízhatóak és egészségesek, a piaci stabilizációs intézkedések pedig folyamatban vannak - mondta a mezőgazdasági miniszteri tanácsot elnöklő Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter.

Tóth Sándor Gasztro

Az uborka rehabilitációja – recept

Valószínűleg a spanyol uborkatermelők még jó ideig emlékezni fognak a 2011-es évre, amikor a valójában még mindig nem bizonyított eredetű német járvány okán a gyanú sötét árnyéka vetődött rájuk. Minden eszközzel védik a mundér, illetve az uborkájuk becsületét.

MTI Világ

Tonnaszám pusztítják a zöldséget Macedóniában

A macedón kertészek és zöldségtermesztők szerdán 250 tonna uborkát dobtak tűzbe, mert a kólibaktériumos fertőzés veszélye miatt nem tudták kiszállítani a terményt az európai piacra és így a nyakukon maradt.

1 2
Nyugdíjas orvosok foglaltak el egy bezárt kórházat Olaszoszágban - videó

Nyugdíjas orvosok foglaltak el egy bezárt kórházat Olaszoszágban - videó

Buszokat fognak be mentőautónak Londonban, annyi a koronavírusos beteg

Buszokat fognak be mentőautónak Londonban, annyi a koronavírusos beteg

Csalók hirdettek nyereményjátékot az Aldi nevében

Csalók hirdettek nyereményjátékot az Aldi nevében

Húszmilliárdnyi állami reklámpénz landolhatott tavaly a TV2-nél

Húszmilliárdnyi állami reklámpénz landolhatott tavaly a TV2-nél

Ha otthon szokott edzeni, akkor is kapcsolja be hozzá a számítógépet

Ha otthon szokott edzeni, akkor is kapcsolja be hozzá a számítógépet

Bukarest hétfőtől újranyit

Bukarest hétfőtől újranyit

Fülke: "Még léphet szintet a kampány durvasága"

Fülke: "Még léphet szintet a kampány durvasága"

Törvény védi a tehéntrágya szagát és a kakaskukorékolást Franciaországban

Törvény védi a tehéntrágya szagát és a kakaskukorékolást Franciaországban

A címlapról ajánljuk