Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#újbor

hvg.hu Gasztro

Libadalom Etyeken

Az etyeki pincéknél mindig történik valami, hogy is maradhatnának ki a Márton nap környéki libáskodásból. Szombaton Budapest szőlőskertjében egésznapos libalakodalom, vagyis ahogy leleményesen elnevezték:Libadalom.

-gy- Gasztro

Itt érdemes libázni - tippjeink

Ez idő tájt nem garantálnánk a libák biztonságát. Legtöbbjük nagy eséllyel végzi serpenyőben, sütőben. Nyakukon derék Szent Márton napja, amiről köztudomású, hogy komoly libavésszel jár, hiszen aki mostanság libát nem eszik, az egész évben éhezik.

hvg.hu Gasztro

Márton napi libatour

Bár a naptár csak jövő hétfőre jelzi a nevezetes Márton napot, ez senkit sem akadályozhat meg abban, hogy a mostani hétvégét libatourázással töltse.

hvg.hu Gasztro

Hurkából és kolbászból lesz a kerítés a Millenárison

Negyedik alkalommal kerül sor a Kézműves Magyar Ízek Vásárára a Millenáris B épületében. A közelgő disznótoros szezonra való tekintettel idén november 16-18. között a rendezvényen kiemelt szerepet kap a hurka, a kolbász és az újbor.

Gyimesi Zsuzsa Gasztro

Márton-nap számmisztikával: hová menjünk Budapesten és vidéken?

Ha lenne esze a libáknak, akkor a számmisztika jegyében az idén hosszú tömött sorokban igyekeznének gáblivá válni. De legalábbis így kezdeni vonulásukat a novemberi étlapokra. A dolog persze úgy néz ki, hogy ez inkább ránk meg a vendéglősökre marad.

hvg.hu Gasztro

Tökéletes menü újborhoz – a séf receptje

Szent Márton, vagyis az újbor csapra verésének napját olyan komolyan veszik a borászok, hogy a friss nedű kizárólag november 6-án, éjfél után egy perccel kerülhet csak kereskedelmi forgalomba. Az utóbbi hetekben már szerte az országban megkóstolhatták a borbarátok a legújabb évjáratot.

hvg.hu Gazdaság

Itt az első idei bor Villányból

Elkészült a 2009-es évjárat első bora. A Vylyan borászat Bogyólé nevű újbora már nevével is arra utal, hogy, hogy a francia Beaujolais Nouveau hagyományait követve készül. A bor hagyományosan a pécsi diákok számára kiírt címketervező pályázaton első díjat szerző pályamunkát viselő palackokkal indul a piacra.

Szécsi Zoltán, háromszoros olimpiai bajnok: Te, figyelj, nagyon szép a repcéd, milyen csíraszámmal vetetted?

Szécsi Zoltán, háromszoros olimpiai bajnok: Te, figyelj, nagyon szép a repcéd, milyen csíraszámmal vetetted?

Hat nő az űrben: történelmi küldetést hajtott végre a Blue Origin

Hat nő az űrben: történelmi küldetést hajtott végre a Blue Origin

Az MTA elnöke szerint alaptalan, történelmietlen és etikátlan, hogy Schmidt Mária a velünk élő sztálinizmusként hivatkozott az Akadémiára

Az MTA elnöke szerint alaptalan, történelmietlen és etikátlan, hogy Schmidt Mária a velünk élő sztálinizmusként hivatkozott az Akadémiára

Remek az ára, de mennyire jó a legújabb lájtos androidos mobil? Teszten a Honor 400 Lite

Remek az ára, de mennyire jó a legújabb lájtos androidos mobil? Teszten a Honor 400 Lite

Már Budapest egyik kerületében sem kínálnak 1 milliós négyzetméterár alatti új lakásokat

Már Budapest egyik kerületében sem kínálnak 1 milliós négyzetméterár alatti új lakásokat

Orbán szerint a Tisza Párt igent mondott Ukrajna uniós tagságára

Orbán szerint a Tisza Párt igent mondott Ukrajna uniós tagságára

„Kivont karddal fogadtak” – így kerültek be a magyar női szabadkőművesek a titkos férfitársaságokba

„Kivont karddal fogadtak” – így kerültek be a magyar női szabadkőművesek a titkos férfitársaságokba

Farkas Gábor zongoraművészt választották a Zeneakadémia rektorának

Farkas Gábor zongoraművészt választották a Zeneakadémia rektorának

7 személyes régi dízel kombitól a milliárdos sirályszárnyas kupéig: a Mercedes Csillagtúrán versenyeztünk

7 személyes régi dízel kombitól a milliárdos sirályszárnyas kupéig: a Mercedes Csillagtúrán versenyeztünk

A címlapról ajánljuk