Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#újbor

hvg.hu Gasztro

Libadalom Etyeken

Az etyeki pincéknél mindig történik valami, hogy is maradhatnának ki a Márton nap környéki libáskodásból. Szombaton Budapest szőlőskertjében egésznapos libalakodalom, vagyis ahogy leleményesen elnevezték:Libadalom.

-gy- Gasztro

Itt érdemes libázni - tippjeink

Ez idő tájt nem garantálnánk a libák biztonságát. Legtöbbjük nagy eséllyel végzi serpenyőben, sütőben. Nyakukon derék Szent Márton napja, amiről köztudomású, hogy komoly libavésszel jár, hiszen aki mostanság libát nem eszik, az egész évben éhezik.

hvg.hu Gasztro

Márton napi libatour

Bár a naptár csak jövő hétfőre jelzi a nevezetes Márton napot, ez senkit sem akadályozhat meg abban, hogy a mostani hétvégét libatourázással töltse.

hvg.hu Gasztro

Hurkából és kolbászból lesz a kerítés a Millenárison

Negyedik alkalommal kerül sor a Kézműves Magyar Ízek Vásárára a Millenáris B épületében. A közelgő disznótoros szezonra való tekintettel idén november 16-18. között a rendezvényen kiemelt szerepet kap a hurka, a kolbász és az újbor.

Gyimesi Zsuzsa Gasztro

Márton-nap számmisztikával: hová menjünk Budapesten és vidéken?

Ha lenne esze a libáknak, akkor a számmisztika jegyében az idén hosszú tömött sorokban igyekeznének gáblivá válni. De legalábbis így kezdeni vonulásukat a novemberi étlapokra. A dolog persze úgy néz ki, hogy ez inkább ránk meg a vendéglősökre marad.

hvg.hu Gasztro

Tökéletes menü újborhoz – a séf receptje

Szent Márton, vagyis az újbor csapra verésének napját olyan komolyan veszik a borászok, hogy a friss nedű kizárólag november 6-án, éjfél után egy perccel kerülhet csak kereskedelmi forgalomba. Az utóbbi hetekben már szerte az országban megkóstolhatták a borbarátok a legújabb évjáratot.

hvg.hu Gazdaság

Itt az első idei bor Villányból

Elkészült a 2009-es évjárat első bora. A Vylyan borászat Bogyólé nevű újbora már nevével is arra utal, hogy, hogy a francia Beaujolais Nouveau hagyományait követve készül. A bor hagyományosan a pécsi diákok számára kiírt címketervező pályázaton első díjat szerző pályamunkát viselő palackokkal indul a piacra.

Egy 116 éves brazil apáca most a világ legidősebb embere

Egy 116 éves brazil apáca most a világ legidősebb embere

Biden 8 milliárd dolláros fegyverszállítmányt küldhet Izraelnek

Biden 8 milliárd dolláros fegyverszállítmányt küldhet Izraelnek

M1-es autópálya: már 15 kilométeres a torlódás Tatánál

M1-es autópálya: már 15 kilométeres a torlódás Tatánál

A csehek és a szlovákok nem bánták meg országaik válását, amelyben ritka kivételként mindkét fél jól járt

A csehek és a szlovákok nem bánták meg országaik válását, amelyben ritka kivételként mindkét fél jól járt

Autóbalesetet szenvedett Xantus Barbara, szalagkorlátnak csapódott a kocsijával

Autóbalesetet szenvedett Xantus Barbara, szalagkorlátnak csapódott a kocsijával

"Négy évvel ezelőtt demokráciánkat próbára tették, és győzött" – Joe Biden vendégkommentárja a Washington Postban

"Négy évvel ezelőtt demokráciánkat próbára tették, és győzött" – Joe Biden vendégkommentárja a Washington Postban

Az évtized legkomolyabb havazása sújthatja az Egyesült Államokat, hét államban hirdettek szükségállapotot

Az évtized legkomolyabb havazása sújthatja az Egyesült Államokat, hét államban hirdettek szükségállapotot

A csehek és a szlovákok nem bánták meg országaik válását, amelyben ritka kivételként mindkét fél jól járt

A csehek és a szlovákok nem bánták meg országaik válását, amelyben ritka kivételként mindkét fél jól járt

Több Gmail-fiókkal is e-mailezhet, mutatjuk, hogyan használhatja kényelmesen őket

Több Gmail-fiókkal is e-mailezhet, mutatjuk, hogyan használhatja kényelmesen őket

A címlapról ajánljuk