Többek között ezt elevenítik fel a most vasárnap megrendezendő bábolnai Sonkafesztiválon. A március 16-ai rendezvénynek azonban elsődleges célja, hogy mind többekkel megismertesse a hagyományos magyar sonkakészítés fortélyait, és bemutassa – vásárlási lehetőséggel – a hazai sonkaféléket, amelyeknek egyúttal a versenyét is meghirdették. A program termelői bormustrával és kóstolással egészül ki. A Mészáros úti kiállítási területen helyet kap egy népművészeti kirakodóvásár, táncház és a gyerekeknek játszóház is.
Sonkafesztivál Bábolnán
Néhány helyen ma is él még a szokás, hogy húsvétkor a sonkát és a bort a templomba viszik szenteltetni.
